Osteria Varanalle
Ristorante a Ariano Irpino

Bellissima scoperta a pochi km da Ariano Irpino. Locale accogliente gestito da persone cordiali e professionali. Pietanze di ottima qualità e vasta scelta di vini.

Un posto dove sono egregiamente serviti cibo genuino e un caro e affettuoso ristoratore di nome Raffaele il quale ha saputo farmi assaporare qualcosa di veramente unico accompagnato ad un vino di qualità e dei distillati particolari e fatti di "storia " ci tornerò sempre ormai mio punto di riferimento grazie

Ottimo cibo ,ambiente accogliente e servizio di qualità. Ci torneremo sicuramente

Tutto perfetto! Abbiamo mangiato veramente bene! Ottimo servizio! Lo consiglio vivamente!

Osteria solo di nome, in realtà è un ristorante di livello con carta dei vini superba e prodotti del territorio ricercati. A tutte queste belle cose si aggiunge una cordialità e leggerezza nel servizio molto gradite. Infine i prezzi: direi addirittura ingiustamente bassi per quanto proposto.

Cucina di alto livello nel rispetto della migliore materia prima locale servita con una gentilezza più unica che rara. Ottima e varia carta dei vini. Eccellente rapporto qualità prezzo

Bellissima esperienza

Che ristorante fantastico. Il cibo è incredibile, anche per l'Italia, il che è tutto dire. Ma il posto è perfetto, la terrazza ha una vista stupenda, la sera si può ammirare il sole tramontare sulle colline sorseggiando un delizioso bicchiere di vino. E il servizio è impeccabile. Cordiale, rilassato, ma incredibilmente professionale. Abbiamo trascorso le ultime tre settimane in Italia in un tour in bicicletta mangiando nei ristoranti quasi tutti i giorni e questo è il migliore finora. Se sei in zona vieni a mangiare, mi ringrazierai più tardi.

Contesto molto bello,osteria accogliente con il proprietario cordiale e simpatico,cibo con una materia prima eccellente cucinati sapientemente dalla chef!

Che dire si mangia divinamente!!! Raffaele il proprietario è il top

Osteria con buone aspirazioni ma che non si concretizzano. Servizio approssimativo. Non si riesce a bere due bottiglie di vino della stessa annata. La carta dei vini non riporta le annate a disposizione e quando scegli una bottiglia non sai che annata arriva. Di solito sono bottiglie datate, cosa che non va bene per tutti i vini - non tutti si prestano all'invecchiamento. A me è capitato con il negroamaro per esempio. Le materie prime sono buone ma i piatti mi sono sembrati pretenziosi e i sapori slegati fra loro. Per contro, i prezzi sono contenuti.

Che meraviglia! Niente altro da aggiungere. Da inserire tra i luoghi del cuore e appunto di cuore... grazie!

Ottima esperienza.buon cibo, buona l accoglienza, vino di qualità, rapporto qualità/ prezzo buono.

Consigliato a chi trova nei paraggi

Ottimo locale,ma i le pietanze troppo misere, se si tiene conto dei locali in zona che sono famosi proprio per le abbondanti pietanze

Piatti semplici ma gustosi. Prodotti di ottima qualità e carta dei vini ben fornita. Personale gentile e disponibile.

Cucina di straordinaria qualità. Consigliatissimo

Che dire ...tutto buono,proprietari gentilissimi e superdisponibili. Top class. Ci ritornerò sicuramente. Consigliato.

Cibo ricercato con ingredienti di qualità

Ottimo tutto

ESSENZIALMENTE GENUNIA Situata in una strada di campagna, ma facilmente raggiungibile, l'osteria si presenta curata in ogni dettaglio sin da subito. Il clima è quello caldo ed accogliente che ci aspetteremmo di trovare in un'osteria: nessuno stravolgimento della tradizione nell'ambiente, ma tanta cura per i dettagli. Ciò che spicca sin da subito è la gentilezza e cortesia del proprietario, particolarmente affabile nell'ascoltare le esigenze dei commensali, e che si è rivelato particolarmente attento sul tema delle intolleranze alimentari. Percepiamo un'alta qualità del cibo sin dal menù, con l'indicazione -persino- dei fornitori di pasta (eccellenti pastifici campani) laddove non è quella preparata da loro. Se il menù alza le aspettative, queste vengono superate sia alla vista, che al palato. Dopo un entréè offerto dalla casa, passiamo all'assaggio dei piatti ordinati. Le preparazioni valorizzano le già nobili materie prime a km zero, se non, in taluni casi come la carne, addirittura a metro zero. Nessuna disattenzione anche sulla ricca carta dei vini, dove, oltre alle proposte regionali, è concesso un viaggio in tutte le regioni italiane, con una disponibilità che si estende anche alle nicchie biodinamico/biologico/senza solfiti. Curato anche il fine pasto, con una vasta scelta tra amari e buona disponibilità di grappe, accompagnate da qualche cantuccio e pezzi di crostata fatta in casa. Venendo al conto: nulla da eccepire, per la qualità del servizio e dei prodotti si paga anche poco. Posto assolutamente consigliato per staccare dalla frenesia: abbiamo respirato, qui, un clima tranquillo e distensivo. Forse è proprio questo ciò che serve all'uomo contemporaneo: sentirsi legati a quei valori della tradizione che segnano l'ancestrale rapporto con il cibo senza tempo, e quindi, eterno.

Cucina Rinomata e ottimo Ambiente!!!😁😄👍 …

Si mangia molto bene e genuino. Grandissima quantità di vini e il cibo è selezionato per farti assaporare solo il meglio.

Location rustica e molto accogliente. Cucina ottima e un misto tra gourmet e casereccia , ma davvero di qualità. Per non parlare della gentilezza del grande Raffaele e tutto lo staff. Assolutamente CONSIGLIATO!!! 💪🔝

Cibo ottimo personale qualificato

Sapientemente gestita,cibo ottimo, accoglienza al top

Piacevole scoperta! Ho riscontrato: materia prima di ottima qualità, sapienza nel trasformarla, gentilezza e competenza nel proporla. Complimenti a Raffaele per la cordialità, la simpatia e la professionalità e a sua moglie per la spiccata competenza e l'estro in cucina. Consigliatissimo!

Esperienza culinaria fantastica e con una notevole cantina

I proprietari sono molto gentili ed accoglienti, il locale è immerso nel verde lontano dal caos cittadino, la cucina è di ottima qualità utilizzano prodotti del loro orto. Per altro essendo vegana la signora Antonietta mi delizia sempre di prelibatezze che nessuno ad Ariano è stato capace di realizzare. Anche la mia famiglia è soddisfatta della cucina tradizionale. Insomma una garanzia sempre

Sapori della tradizione sapientemente elaborati. Qualità ottima