Alma Restaurant
Ristorante a Bellaria-Igea Marina

Professionalità, cura dei dettagli e servizio di ottima qualità. Lo consiglio vivamente per chi vuole vivere una esperienza ricca di piatti equilibrati e con un’atmosfera delicata e intima.

Non è stata una cena, ma un'esperienza. Per cibo e servizio 5 stelle non bastano. Materia prima di qualità, impiattamenti che sono dei piccoli quadri. Servizio impeccabile: da i piatti che vengono descritti e spiegati, a Giuseppe bravissimo nel consigliare il giusto vino, simpatico senza invadenza ed estremamente professionale: consiglio il Babà, non è stato Servizio ma uno Show.

Meravigliosa esperienza ! Il locale raffinato con vista mare colpisce subito per i colori che ricordano il mare e l'atmosfera delicata. Ottimo il cibo....bellissimo e buonissimo! Superlativo il servizio, mai invadente ma estremamente puntuale e preciso coordinato dallo splendido maitre Giuseppe. Un'esperienza davvero da ripetere in qualunque occasione! Provatelo!

Locale intimo e raffinato con vista sul mare di Igea Marina. Personale all'altezza del servizio, molto professionale. Menù superlativo con il supporto di una cucina fantastica, con l'utilizzo di prodotti di eccellente qualità, oltre agli impiattamenti davvero ben riusciti. Una nota importante va anche alla cantina che presenta una selezione di etichette varia e completa. DA NON PERDERE. Un ringraziamento particolare và a Giuseppe, il sommelier che è riuscito a trasmetterci tutta la sua passione per il vino e il buon cibo. Grazie per l’accoglienza e lo scambio. Torneremo sicuramente.

Un ristorante incantevole vista mare con un atmosfera intima e raffinata. Piatti semplicemente squisiti, molto curati dal punto di vista estetico e sapori unici e deliziosi. Personale cortese, professionale e attento a ogni dettaglio. Si sono presi cura di tutte le nostre esigenze e hanno reso l'intera esperienza ancora più piacevole. E' un vero piacere trovare locali di questo tipo!

Il locale dove grazie allo chef Giovanni il cibo acquisisce fantasia e proietta il palato in una carambola di sapori fantastici. Ottima carta dei vini. Complimenti per la professionalità del maitre Giuseppe e del personale di sala in particolare Sara , non me ne vogliano le altre ragazze tutte bravissime ma di cui nn ricordo il nome. Che dire se non di provare alla prima occasione. Bravi tutti.

Dai colori pastello e dalla sfumature del blu ti accorgerai subito dell'atmosfera raffinata e dal tono esclusivo di questo posto. Ecco 4 buoni motivi per decidere di cenare all'ALMA RESTAURANT: - Potrai scegliere tra degustazioni o un menù alla carta di carne o pesce (consiglio assolutamente il pesce). I piatti oltre ad essere buoni da mangiare sono belli da vedere!Opera dello chef Giovanni Maniaci!Ho mangiato un piatto di Pici all'Astice strepitosi! -Potrai degustare un ottimo aperitivo e una selezione di vini consiglitati dal maitre Giuseppe -E' un'ottima occasione per festeggiate qualcosa, ma anche no!E' un'ottima occasione sempre! - Non dimentichiamoci del dolce! Vi lascio la sorpresa!!

Piatti ricercati, metodica di impiattamento di alto livello. Anche la carne è buonissima, la guancia di maiale la consiglio. Il metre Giuseppe fa la differenza nell'accompagnare il cliente nel percorso gastronomico.

Non sono un amante dei ristoranti gourmet ma vista l'occasione di un anniversario di matrimonio mi sono recato con mia moglie. Siamo rimasti molto soddisfatti del livello qualitativo dei piatti che abbiamo consumato ricchi di ingredienti inusuali, ricercati e inimmaginabili in relazione al piatto. Peccato che non ho potuto gustare il semifreddo ai cachi con uva fragola e porcini per problema con l'abbattitore. Ottimo il servizio del maitre e ovviamente la capacità dello Chef.

È stata una serata molto piacevole, molto gustosa. Bellissimo interno. Complimenti per i dolci. Tornerei volentieri. Il personale era un po' ansioso secondo me, dovrebbe rilassarsi un po', ma comunque grazie!

Locale di livello superiore, con un'offerta di piatti gourmet di alta qualità, preparati e presentati con grande cura e attenzione, con un occhio al territorio. Servizio eccellente e sempre pronto. Consigliati i piatti di pesce. Prezzo adeguato considerato il livello offerto.

Un viaggio ed un’esperienza straordinaria per il palato e non solo. Location bellissima, gli occhi che godono della vista del mare, delle palme e del giardino curato in ogni minimo dettaglio. Ho provato la degustazione e grazie allo chef Giovanni Maniaci, ho intrapreso un percorso culinario fatto da tradizione, innovazione e quel tocco a sorpresa che proprio non ti aspetti. Una serata piacevole, un perfetto mix di materie prime pregiate, carta dei vini ben fornita e professionalità del personale. Tornerò per testare altri piatti e per godermi un altro viaggio di sapori

One of the best meals we have enjoyed in the region. The fish was cooked to perfection and the service and wine list are just awesome. Superb.

Alma è stata una meravigliosa sorpresa. Bellissimo ambiente proprio di fronte al mare, piatti ricercati che sanno stupire, staff gentile e molto preparato. Ottimo il crudo di pesce e notevoli i primi piatti. Dolci assolutamente da provare.

Piacevolissima serata in un locale tutto nuovo e tutto da scoprire. Cucina moderna che può accontentare anche i palati più classici. Ambiente sobrio e arredato con gusto. Esperienza consigliata!

Anniversario e Compleanno da ricordare! Sono stata in questo magnifico ristorante per festeggiare Anniversario e Compleanno. Meglio non potevo stare! Location di fronte al mare, accoglienza presente ma non invadente, professionalità e cura della materia prima. Maitre simpatico ed empatico, Chef giovane ma carico di sapere che prepara dei piatti unici unendo il prodotto a KM. 0 alla contaminazione Siciliana (la sua Terra) e altro, sapendolo esaltare al massimo. Faccio i miei più sinceri compliementi a Katia, imprenditrice DOC, per il suo staff!!!!

Ottimo ristorante, servizio impeccabile, chef ad un altro livello. Super consigliato Angelo, Silvia e Nicholas

Ottimi piatti e servizio impeccabile

Location raffinata ed elegante a pochi metri dal mare..personale molto preparato e mai invadente.Carta dei vini importante...Che dire poi del cibo,una esperienza unica con prodotti eccellenti dove si vede la ricerca e la conoscenza dello chef di trasformare materie prime in magia.. Una coccola di condividere in un angolo di paradiso!

Ristorante fantastico, i piatti sono buonissimi e colorati !😍 A due passi dal mare e l’atmosfera è fantastica. Consigliato. …

A cena con mia moglie: Abbiamo gustato delle pietanze sublimi

Buonissima cena sul lungo mare di igea marina, posto estremamente elegante, servizio top, piatti unici e di classe. Prezzo più che ragionevole per la qualità dei prodotti serviti, consigliatissimo

Abbiamo passato una serata meravigliosa, gustando piatti preparati dallo chef giovanni maniaci a dir poco sublimi, esaltazione totale di gusto e sapore. Una tappa imperdibile !!!

Bellissima esperienza in questo ristorante di nuova apertura! Piatti che ti incuriosiscono e poi ti stupiscono per la loro bontà. E poi è sempre un piacere mangiare vicino al mare... Consigliato!!

Accolti da bellissimo scenario ,giardino ,spiaggia davvero perfetti .Il ristorante nuovissimo moderno e arredato con stile ....si percepisce il tocco femminile .Al tavolo ci accoglie il pane caldo servito con olio superbo !!Poi tutto un susseguirsi di piatti ben strutturati e decisamente belli !personale altamente professionale Bravi ...si sa che incominciare una nuova stiria non è facile!!!

Vorrei condividere qui l'esperienza di oggi al ristorante 'Alma' del Blu Suite Resort, perché è stata per me molto piacevole. Il gusto delicato del primo col battuto di pesce freschissimo e l'equilibrio di sapori della "cornucopia" di branzino con le verdurine alla julienne mi ha stupito davvero! Per non parlare della cheesecake ai frutti di bosco e dei piatti che hanno scelto le mie bimbe (le foto parlano ma non dicono tutto purtroppo!) A questo punto non oso immaginare cosa abbia in serbo lo chef per "Alma Privé"🤭 Anzi...non vedo l'ora che apra per poter degustare piatti sicuramente unici e degni di nota! 😉