Ristorante Regallo
Ristorante di pesce a Biella

Ristorante con ambiente molto curato e rilassante. Personale molto preparato, professionale e cortese. Cibo ottimo curato in tutti i dettagli. Qualità prezzo giusto.

Una "carta " decisamente interessante, un ambiente sempre piacevole e personale molto gentile. Ottimi gli spaghettoni cucinati in brodo di rombo così come lo storione con crema di topinambur.... Scelta validissima. Marzo2024

Esperienza molto gradita, cibo e vini ottimi. Abbiamo scelto il menù degustazione e l'abbinamento vino da 3 calici ( con l'aperitivo iniziale diventano 4)...purtroppo dovevo guidare. Consiglio di assaggiare...tutto, non saprei scegliere.. Usciti sazi e molto molto soddisfatti.

Superiore

Ci eravamo già stati e per me era un 5 stelle sempre, questa volta siamo andati a capodanno, ambiente ottimo, cibo eccellente e ottimo servizio ma c'è una pecca, a mezzanotte non hanno fatto il brindisi, è stata una delusione. Potevano aprire 2 magnum e offrire un calice ai clienti e allo staff avrebbero fatto un'ottima figura. Stella persa. Marco di Biella

C’è veramente poco da dire , è una garanzia…servizio impeccabile ti senti coccolato da quando entri nel locale a quando esci , la Stella è davvero meritata , abbinamenti e cibo mai banali . Se avessimo potuto saremmo andati in cucina a fare un applauso allo Chef 😂 bravi!

Il Regallo è un’esperienza culinaria unica. A partire dalla cucina, i cui piatti rispecchiano tutta l’abilità e la passione dello chef, con portate che sono una gioia non solo per gli occhi ma soprattutto per il palato. Sapori unici, con accostamenti sempre equilibrati e non banali. Una cucina innovativa con una ricercatezza e un’armonia sorprendenti. L’accoglienza è impeccabile, con un servizio altamente professionale ma al tempo stesso non eccessivamente formale. Spicca la cura del servizio da parte del personale di sala che, coordinato dalla sempre sorridente maître, riesce a far sentire a proprio agio gli ospiti. La sala è permeata da un’atmosfera rilassante, grazie anche al torrente che scorre proprio ai piedi del ristorante, ricavato negli spazi di una ex fabbrica. Consiglio di provare il menù degustazione con possibilità di accompagnamento ad un percorso di degustazione vini con calici abbinati alle portate.

Locale e vivande al top.antipasti e dolci ottimi ,pesce molto buono,qualche riserva sul risotto un po' troppo ricco.

Prestigioso ristorante che ha mai deluso le mie aspettative. Cibo eccellente "lavorato" da mani sapienti. Ambiente rilassante con personale cortese e professionale. Corretto anche il rapporto qualità-prezzo. Complimenti e a presto !!!

Un menù degustazione, una splendida cena, servizio impeccabile. Prodotti di qualità attenzione al dettaglio e al cliente, competenza e ricercatezza nei piatti. Ci ritorneremo!

Buonissimo, grazie.

Cenare da Regallo è sempre un piacere: piatti semplici ma con gusti speciali e saporiti in cui intravedi la cura del dettaglio (anche estetico) e la precisione delle lavorazioni. Anche il servizio è attentissimo. Spero di tornarci presto.

Ristorante di pesce a Biella da provare assolutamente,il menù sia alla carta che degustazione ottimo,con prodotti di alta qualità, ottima carta dei vini,servizio molto accurato e ambiente molto bello.

Cibo ECCELLENTE: occorre ritornare

Merita la stella Michelin. Tornerò.

Esperienza di questa domenica veramente fantastica...ristorante bellissimo e curatissimo in un contesto architettonico ex fabbrica ,elegante, accolti subito con gentilezza ed attenzione in un ambiente tranquillo...poi ogni piatto speciale, un tripudio di sapori, ogni portata non banale ma con una ricercatezza del gusto non comune, abbinamento dei vini azzeccatissimo, il tutto grazie alla sapienza, passione e professionalità della Sig.ra Chiara...un ringraziamento a tutto lo staff per le grandi " coccole " che ci avete riservato. Alla prossima.....(p.s.) inutile dire CONSIGLIATISSIMO, è palese

Mi è piaciuto molto il nostro pranzo! Il cibo è straordinario!

Elegante

Il ristorante di pesce Regallo a Biella è un vero gioiello per gli amanti del pesce. Dal momento in cui entrerai, sarai accolto da un'atmosfera calda e invitante. Il menu vanta un'ampia selezione di piatti a base di pesce fresco e delizioso, sapientemente preparati e ben presentati. Che tu abbia voglia di un succulento pesce alla griglia, di una saporita pasta ai frutti di mare o di un piatto delle migliori ostriche, Regallo offre qualità e gusto eccezionali. Il personale attento e cordiale assicura un'esperienza culinaria memorabile, fornendo consigli e accogliendo richieste speciali. Con la sua dedizione nel servire il meglio del mare, Regallo è una destinazione imperdibile per gli appassionati di pesce a Biella. Preparati a concederti un viaggio culinario che lascerà le tue papille gustative desiderose di saperne di più. Il ristorante è situato in un'antica fabbrica di cioccolato. Ambiente fantasioso.

Aggiorno la mia recensione: locale favoloso, molto curato in ogni dettaglio, con la suggestiva vista sul Cervo. Piatti nuovi, con sapori che emozionano... Un'esperienza che lascia il segno! Servizio professionale ma molto cordiale, con Chiara perfetta padrona di casa. Tutto veramente al top...

Lo consiglio vivamente!!

Ristorante gourmet, ottime degustazioni, spettacolare, buonissimo 🇮🇹

Un ristorante Michelin, con un servizio di prim'ordine, sempre attento. I piatti sono familiari e allo stesso tempo un viaggio per i sensi. Abbiamo sempre voglia di tornarci quando siamo vicino a Biella ma non dobbiamo dimenticarci di prenotare 2-3 giorni prima, altrimenti per lo stesso giorno è quasi impossibile, per mia esperienza.

Ho voluto premiarmi con una coccola e sono ritornato da Claudio, Chef del Ristorante Regallo Biella. Nella sua cucina, che conosco da anni, ho trovato ancor più innovazione. Ogni portata, entrèe inclusa, ha saputo trasmettermi profonde emozioni. Ho gustato abbinamenti davvero originali! Un grazie anche a Chiara, sommelier e compagna di Claudio, per la sua capacità di apportare quella giusta completezza ai piatti con i suoi consigli sui vini. Un applauso al Sous chef Nicolò per la sua bravura e crescita. Grazie ancora di❤️ Giancarlo

Definirlo ristorante di piatti di pesce è alquanto riduttivo. È un'esperienza da provare tra preparazioni, ricercatezza e sapori unici. Bravi!!!

Semplicemente tutto meraviglioso,ottimi piatti,buoni vini,ed un ottimo servizio,veramente Complimenti!

Ristorante Michelin. Ambiente di classe

Pizza molto buona, accoglienza molto buona

Ottimo ristorante. Da provare. Decisamente di alto livello

Decisamente una bella esperienza, preparati, ottima scelta di vini e buona qualità del cibo, una sola scelta non mi ha entusiasmato, nonostante di buona realizzazione. Ottimo