Trattoria La Tagliata
Ristorante a Bologna

Siamo venuti dall'Abruzzo facendo sosta in questo locale in cui siamo stati accolti molto bene. Tutto quello che abbiamo assaggiato era veramente squisito, il personale molto gentile e presente. Assolutamente consigliato!

Ottimo tutto

The best food in Bologna! It deserve to go here, you never find something like that in center.

Siamo stati ieri per pranzo e l'esperienza è stata veramente ottima sotto ogni punto di vista. Locale super pulito e accogliente, personale gentilissimo e simpatico, servizio super rapido. Eravamo in 6 e abbiamo preso 2 anticipasti di salumi, molto buoni, accompagnati da una cesta grande di crescentine (finalmente non ho dovuto elemosinare l'aggiunta di crescentine come spesso avviene negli altri locali). Abbiamo preso poi 2 grigliate miste + 1 di arrosticini. Ad accompagnare 1 tortellino in brodo giusto per assaggiarli, direi buoni, nella media. La grigliata ottima, l'unica pecca forse gli arrosticini che li ho trovati leggermente duri ma comunque buoni. 2 lt di vino della casa + 1 di prosecco valdobbiadene. Rapporto qualità-prezzo eccellente, 30€ a persona.

Il ristorante, oltre al buon cibo, ha uno staff stupendo! Sempre disponibile, attento, gentile. Sono stata a Bologna per lavoro insieme ad altri colleghi ed abbiamo mangiato le cene per una settimana di fila. Non c'è stata una sera dove abbiamo mangiato male o siamo stati trattati in modo scortese, considerando che eravamo un bel numero e delle volte confuso e chiassoso. Abbiamo provato praticamente tutti i piatti del menu e siamo sempre stati soddisfatti! Lo consiglio vivamente! Ci tornerei volentieri. Un ringraziamento speciale allo staff!

Pranzo rapido primi piatti davvero speciali..per il resto vorremmo tornare Consigliato

Ottimo qualità prezzo, il proprietario una persona gentilissima tornerò sicuramente

Cibo buonissimo. Piatti (che potrebbero essere più abbondanti)potrebbero essere più economici. Servizio gentile e simpatico.

Prima volta alla Tagliata ed esperienza assolutamente positiva....e da ripetere Ho mangiato e bevuto molto bene, ottimo rapporto qualità prezzo , personale cordiale e simpatico, contentissimo

Un ottimo ristorante di carne, dove puoi trovare anche crescentine e buoni primi. Posto curato e ristoratori simpatici e disponibili. La carne viene servita su piastre riscaldate, per chi ama la cottura al sangue non è il massimo ma comunque molto coreografico

Antipasti abbondantissimi, primi tipici e secondi alla griglia. Servizio rapido, tutto pulito ed in ordine. Menu di lavoro

compro spesso tramite delivery. Pasta paccheri provola e pistacchio e cotolette varie. Consiglio!!

Qualità ottima e personale gentile.

Una bellissima esperienza !!! Che dire un ambiente pulito luminoso con personale attento,ci siamo sentiti coccolati anche se c'era TANTA GENTE,ma niente è rimasto al caso,anzi! Ci fanno accomodare e 2 parole coi commensali del tavolo di fianco è nata simpatica tra noi e il cuoco filippo ,nome degno di nota ,ci ha portato antipasto di piccole crescentine a bocconcino uno tira l altra ! Poi di sua iniziativa ci ha portato 2 minoporzioni di tagliatelle al ragù. .. SUBLIME!! ottimo ragù e la tagliatelle ben condita e cotta al dente 😍 , La carne poi.....io una tagliata segna di nota , sembrava burro e io sono difficile eh perché nn amo la carne cruda e me la sono fatta cuocere un po' di più . Idem. Mio marito, rimasto piace colpito! . Bravi organizzati,mai con le mani in mano questo è un ottimo servizio. ! Ah dimenticavo il banco macelleria dove vedi i tagli della carne TOP i dolci ..la cantina vini .. insomma 5 stelle sono pochi!!! 😍

Locale un po' piccolo ma che una grande Sandra, Bolognese di Razza, fa sembrare casa tua scherzosa, competente, sempre pronta al dialogo !! Ci rivedremo 👍

Bravo sia lo chef Leonardo che tutto il personale!

Posto ben curato!!! Abbiamo mangiato veramente bene e ad un prezzo equo!!! Sicuramente torneremo!!

ottima esperienza consigliata

Sono stata per la prima volta in questo locale ieri sera e devo dire che ne sono rimasta favorevolmente stupida. Appena si entra trovi subito il banco della carne, tutta super fresca. Cibo di ottima qualità e ben cucinato, personale accogliente e disponibile. In sala anche il proprietario sempre pronto a regalarti un sorriso. La cena e' stata favolosa con pasta fresca fatta in casa e un'ottima grigliata di carne. Buonissime anche le crescentine con affettati misti. Belle anche la presentazione dei piatti. Mi dicono facciano anche il menù a prezzo fisso a pranzo; sicuramente da provare, quindi ci tornero' di sicuro. Buono anche il rapporto qualità/prezzo. Grazie Marina che mi hai fatto conoscere questo ristorante.

Non conosco l'ambiente perché sempre preso cibo d'asporto.

Ottimo cibo, ottimo ambiente e ottimo servizio! Tanti punti a favore anche per la simpatia e la gentilezza di Michele! Grazie!!!

Positiva , cibo e servizio molto buoni e prezzi nella norma. Sicuramente ci ritornerò.

Dalla simpatia del personale che ti offre un momento di spensieratezza ci siamo trovati ad assaggiare un fantastico antipasto tra affettati e crescentine... Siamo poi passatti ai paccheri con mortadella e pistacchio e tortellini in brodo.. (una favola) dopo ci siamo divisi una grigliata reale... (Top) Patate al forno e verdure alla griglia... Come dessert? Zuppa inglese da urlo e panna cotta da brividi... Caffe e amari per poi pagare in prezzo che... Che ve lo dico a fare... Top... Una vecchia trattoria che vale la pena vedere... Assaggiare ogni cosa... Grazie ragazzi

Posto consigliatissimo

Ottima esperienza cibo casalingo molto buono, ottimo servizio personale gentile e disponibile , consigliatissimo.

Trattoria tipica con piatti di eccellenza nella tradizione bolognese, vino anche sfuso di qualità nel complesso buona la ristorazione e il servizio, carrello dei dolci e amari migliorabile. Voto 8

Torno periodicamente in questo ristorante anche perché qualsiasi cosa abbia provato ha sempre incontrato il mio gusto. Bravi! 👏

Dei parenti della Sicilia ci sono venuti a trovare, così ho organizzato il pranzo della domenica in questa meravigliosa trattoria. Sono sincera, era la prima volta che andavamo a mangiare lì, speravo di aver scelto bene, e HO FATTO BENISSIMO a scegliere questo ristorante. Volevo precisare che eravamo in 25 persone compresi i bambini. Ottimo i bis di primi: tagliatelle alla bolognese e tortelloni di bufala con pomodori e crema di melanzane. Come secondo abbiamo scelto grigliata di carne mista: carne di maiale, pollo e agnello (agnello tenero, si scioglieva in bocca). Contorni di insalata mista, verdure grigliate, patate al forno e anche fritte, i bimbi hanno scelto la cotoletta semplice, ed è stato tutto squisito e buonissimo. I parenti sono rimasti contenti e felici anche per l'ospitalità ricevuta, visto che ci siamo trattenuti fino a tardi. Di sicuro ci ritorneremo, è stata una bella esperienza.

In questo ristorante dall'ambiente caldo, si può gustare una cena meravigliosa, ottime le crescentine per antipasto, consigliatissimi i primi, tra cui i tortelloni con pomodorini, bufala e melanzane, ma il piatto forte è sicuramente la carne di cui ne fanno la loro specializzazione. Pertanto ho preso le salsicce, veramente di alta qualità. Da riprovare per prendere la tagliata. Servizio cordiale e disponibile.

Complimenti a tutto dal cibo al servizio, pulizia, gentilezza, pazienza, accoglienza e prezzi.Davvero ottimo, uno dei migliori ristoranti a Bologna.