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Nostro Bistro - Café - Brace
Ristorante italiano a Bolzano

Via Palermo, 11/C, Bolzano

Informazioni su Nostro Bistro - Café - Brace Bolzano



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Informazioni attività

Via Palermo, 11/C
39100 Bolzano BZ
04711926070
Orari e servizi potrebbero variare

Orari di apertura

Ora aperto
Lunedì
Chiuso
Martedì
10:30 - 15:00 | 17:00 - 23:00
Mercoledì
10:30 - 15:00 | 17:00 - 23:00
Giovedì
10:30 - 15:00 | 17:00 - 23:00
Venerdì
10:30 - 15:00 | 17:00 - 23:00
Sabato
10:30 - 15:00 | 17:00 - 23:00
Domenica
10:30 - 15:00

Servizi e Caratteristiche

Cucine

Mappa

Domande Frequenti su Nostro Bistro - Café - Brace

  • Dove si trova ?
    Nostro Bistro - Café - Brace si trova in Via Palermo, 11/C, 39100 Bolzano BZ
  • Come si raggiunge ?
    Puoi raggiungere Via Palermo, 11/C Bolzano utilizzando la mappa e le indicazioni stradali fornite da NuovaOpinione. La latitudine e longitudine del puntatore su mappa sono: 46.493172100, 11.333134000
  • Che tipo di cucina offre ?
    Il ristorante offre una cucina italiana.
  • Quali sono gli orari di apertura ?
    • Nostro Bistro - Café - Brace apre di Martedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato, Domenica alle ore 10:30
    • Chiuso di Lunedì

    Per ulteriori dettagli guarda tutti gli orari di apertura.
  • Qual è il numero di telefono ?
    Puoi contattare Nostro Bistro - Café - Brace chiamando il numero di telefono 04711926070.
  • Che opinione hanno i clienti ?
    Nostro Bistro - Café - Brace ha ricevuto 212 recensioni con una valutazione media di 4,5 su 5 stelle. Per saperne di più leggi le recensioni.
4,5/5
Media di valutazione Basato su 212 recensioni

Recensioni di Nostro Bistro - Café - Brace

L'opinione dei clienti su questa attività.
ALTRE INFORMAZIONI

Ottima sorpresa! Cucina di alto di alto livello, posso solo consigliare

Il Menù degustazione al buio da sei portate è stata una meravigliosa sorpresa! Servizio eccellente e ottime le spiegazioni ricevute direttamente dallo chef. Ci tornerò

Non ci sono tante cose da dire oltre che a consigliare vivamente di provare questo locale. La cucina è sempre una sorpresa, i menu oltre che ad essere sempre stagionali e freschi, sono ben bilanciati, c'è sempre una scelta sia per la carne che per il pesce e anche per i vegetali, difficilissimi da trovare a Bolzano. Su prenotazione viene fatto anche un menu vegano!! Si trovano spesso dei fuori carta in base al periodo dell'anno. Il prezzo è in linea, il servizio è piacevole e il locale è molto bello e curato.

Grazie Eugenio per un viaggio culinario ricci di sapore. Fatto con passione.

Piatti gustosi e spettacolari

Piatti molto buoni, ben curati e finalmente qualcosa di diverso rispetto allo standard del posto. In menù poche pietanze, ma ben curate. Ci tornerò sicuramente!

Bella serata in un ambiente informale ma curato nei dettagli.Abbiamo dato mano libera allo Chef scegliendo il menù alla cieca di quattro portate e siamo rimasti molto soddisfatti.Servizio simpatico e professionale. Alla Prossima!

Abbiamo mangiato per la prima volta al nostro bistro in bolzano, ed era veramente buonissimo. I piatti erano speciali e preparati con attenzione ai dettagli. Raccomanderei questo ristorante e ci tornerò sicuramente di nuovo. L‘ambiente era anche bello e il personale molto simpatico!

Cibo buonissimo, personale accogliente, location al top !!

Locale molto bello e luminoso. Carne al sangue fatta molto bene con contorno di purè molto speciale. Consiglio di passare una bella serata a questo locale.

cibo buonissimo e accoglienza ottima

Posto divino, servizio notevole, e prelibatezze uniche, consiglio vivamente

Uno dei pochi posti, se non l’unico a Bolzano, ad avere una cucina che utilizza sapori autentici e stagionali, partendo da gusti locali, ma spaziando in tutta Italia. Consigliatissimo!

Personale molto gentile, location e cibo ottimi! Ci ritornerò

Ambiente molto bello e curato, il personale è molto gentile e competente. Il menù è ottimo, con una vasta scelta di vini.

Risposta dal proprietario

Grazie mille Loredana, a presto!

Buon cibo, molto ben decorato, ben cucinato e dal sapore molto buono. Il servizio è ottimo, con attenzione puntuale e tempi ragionevoli per scegliere e gustare il cibo con calma. Ci hanno offerto degli ottimi antipasti in attesa del cibo, offerto dalla casa, cosa sempre apprezzata. Il prezzo del cibo è adeguato. L'alcol è un po' caro. L'ambiente è carino, ben arredato. Casual, ma ben pensato. Dal menu mancano opzioni vegetariane migliori.

Bellissimo ambiente, buonissimo cibo, piatti preparati con cura, bel decorati

Prodotti di qualità, servizio lentissimo.

L'aperitivo che ho chiesto, un mojito, era a parere mio acquoso tanto ghiaccio e poca sostanza, anche il cocktail analcolico della mia amica era abbastanza insapore. Il tagliere con affettati era buono, idem il gnocco fritto

Lasciatevi consigliare e il successo è assicurato 👍👍👍👍

Prodotti di qualità, cibo buono, un po' lento il servizio.

Abbiamo scelto le "4 portate al buio" e sono state una squisita sorpresa. Complimenti allo Chef Eugenio che ci ha deliziato il palato, con la sua fantasia ed ingredienti di prima qualità. Senza trascurare l'ottimo servizio di Michela, sempre presente ma non invadente. Bravi

Risposta dal proprietario

Grazie mille per la tua recensione. Siamo lieti di essere stati una gradita sorpresa. A presto

Cibo buonissimo, piatti classici tradizionali rivisitati in chiave moderna, ingredienti genuini e personale caloroso. Ci siamo trovate benissimo, l’atmosfera è fantastica e il cuoco Eugenio trasmette la sua passione per la semplicità, la natura e la qualità attraverso i suoi piatti! Torneremo sicuramente!

Ambiente molto curato e personale attento e professionale. Qualità del cibo a dir poco eccellente! Prodotti freschi e molto ben preparati!!!! Rapporto qualità/prezzo eccellente!!! I prezzi non sono contenuti ma la qualità è top!!! Ci ritornerò volentieri!

Ottimo il menu degustazione servizio eccellente complimenti

Risposta dal proprietario

Grazie Bebboo, per esserti preso il tempo di scrivere questa recensione e per i complimenti, a presto!

É sempre un piacere venire a mangiare al Nostro Bistro. Oggi pranzo di lavoro con una fresca insalata mista e i tagliolini alle vongole accompagnati da un calice di Soave bello fresco. Il locale è molto elegante e curato, il personale gentile e professionale. Lo consiglio a tutti!

Risposta dal proprietario

Grazie Mauro, per questa recensione dettagliata, a presto!

Ambiente originale, proposte di primissima qualità, una studiata selezione di vini, servizio preciso con sempre un sorriso. Assolutamente consigliato

Risposta dal proprietario

Grazie Valeria, in poche righe hai descritto al meglio ciò che per noi è fondamentale. A presto

Ristorante molto carino e moderno. Il personale di servizio era molto cordiale e poteva dare buoni consigli riguardo cibo e vino. È stato anche molto bello che tutti i piatti siano stati portati in tavola e spiegati dallo chef stesso. Il prezzo è assolutamente giusto per quello che ottieni. Torneremo sicuramente.

Risposta dal proprietario

Grazie mille Marian, per aver preso il tempo di scrivere queste parole e per aver colto le nostre particolarità. A prestissimo!

Il design del locale è fantastico, camerieri super gentili e bella atmosfera! Tutto sembra curato nel minimo dettaglio!

Risposta dal proprietario

CIao Letizia, grazie mille per aver preso il tempo di scrivere il tuo pensiero e per aver notato i dettagli a cui noi teniamo molto, a presto!

Il posto è stupendo, non sembra di essere a Bolzano! Stupenda serata e mangiato benissimo! Le pietanze sono particolari ma di ottimo gusto e impiattamento! Musica dal vivo, ottima scelta, bravissimi. Divertiti molto e festeggiato il compleanno del mio compagno in modo fantastico ed originale! Grazie! Lo consiglio tantissimo! Provate per credere! Ci ritorneremo! 🔝 🔝 🔝 🔝 🔝 🔝 🔝 🔝 🔝

Risposta dal proprietario

Cara Laura, grazie mille per le tue parole. Siamo davvero felici che tu e il tuo compagno vi siate trovati benissimo con e da noi! A presto