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Trattoria Alla Scuderia
Ristorante a Castel Maggiore

Via S. Pierino, 48, Castel Maggiore

Informazioni su Trattoria Alla Scuderia Castel Maggiore


Descrizione

Piatti emiliani serviti in un'ex scuderia rustico-elegante con volte di mattoni e paioli di rame alle pareti.


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Foto degli utenti


Informazioni attività

Via S. Pierino, 48
40013 Castel Maggiore BO
051713302
Orari e servizi potrebbero variare

Orari di apertura

Apre alle 19:30
Lunedì
12:00 - 14:30 | 19:30 - 22:30
Martedì
12:00 - 14:30 | 19:30 - 22:30
Mercoledì
12:00 - 14:30 | 19:30 - 22:30
Giovedì
12:00 - 14:30 | 19:30 - 22:30
Venerdì
12:00 - 14:30 | 19:30 - 22:30
Sabato
19:30 - 22:30
Domenica
Chiuso

Servizi e Caratteristiche

Mappa

Domande Frequenti su Trattoria Alla Scuderia

  • Dove si trova ?
    Trattoria Alla Scuderia si trova in Via S. Pierino, 48, 40013 Castel Maggiore BO
  • Come si raggiunge ?
    Puoi raggiungere Via S. Pierino, 48 Castel Maggiore utilizzando la mappa e le indicazioni stradali fornite da NuovaOpinione. La latitudine e longitudine del puntatore su mappa sono: 44.572855000, 11.375392000
  • Quali sono gli orari di apertura ?
    • Trattoria Alla Scuderia apre di Lunedì, Martedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì alle ore 12:00
    • Apre di Sabato alle ore 19:30
    • Chiuso di Domenica

    Per ulteriori dettagli guarda tutti gli orari di apertura.
  • Qual è il numero di telefono ?
    Puoi contattare Trattoria Alla Scuderia chiamando il numero di telefono 051713302.
  • Che opinione hanno i clienti ?
    Trattoria Alla Scuderia ha ricevuto 1591 recensioni con una valutazione media di 4,6 su 5 stelle. Per saperne di più leggi le recensioni.
4,6/5
Media di valutazione Basato su 1591 recensioni

Recensioni di Trattoria Alla Scuderia

L'opinione dei clienti su questa attività.
ALTRE INFORMAZIONI

Davvero ottima cucina con un servizio all'altezza delle più importanti esigenze. Bravi!

Risposta dal proprietario

Grazie mille Mauro, ci piace essere all'altezza di ogni singolo cliente. Per noi , riconoscervi uno ad uno è una parte fondamentale del nostro lavoro quotidiano, è successo in passato anche di non riuscire a soddisfare qualche … Altro

Ottima gestione top...i prezzi sono normali

Risposta dal proprietario

Grazie a te Emanuele per la recensione Top!

Ambiente suggestivo, personale accogliente e preparato. Le porzioni sono decisamente abbondanti soprattutto la cotoletta! Qualità ottima, ho avuto di assaggiare quasi tutto. Dalle "semplici" patate al forno, strepitose, al polpo grigliato, morbidissimo. Vogliamo parlare del cannolo? Tanta roba! Anche qui una porzione bella importante

Risposta dal proprietario

Grazie mille Giulia, leggere la tua recensione fa venire voglia di passare dalla Scuderia ed assaggiare le nostre proposte. Ti aspettiamo di nuovo quando vorrai venire a trovarci.

Cibo ottimo e impeccabile. Ambiente caratteristico.

Risposta dal proprietario

Grazie mille Riccardo, per noi, sintesi perfetta! :)

Extremely lovely food and setting. Only the service was rather slow, but very friendly. Food was very local and delicious

Risposta dal proprietario

Ciao Kingma e grazie per la tua recensione. Cerchiamo sempre di essere puntuali e di non far attendere i clienti in nessun momento del servizio ma, ogni tanto, succede qualche imprevisto che fa allungare i tempi di attesa, scusaci, ci consoliamo di averti conquistato con tutti gli altri aspetti, cucina e cordialità. Grazie mille.

Un posto meraviglioso con ottimi piatti e un servizio eccellente altamente raccomandato

Risposta dal proprietario

Grazie infinite per la bellissima recensione

Io mangio di tutto, ma prima di dire che ho mangiato bene, ce ne vuole...e invece qui ho mangiato davvero benissimo! Ho preso un piatto di spaghetti cacio e pepe con un battuto di cozze davvero eccellente e un piatto di cicoria ripassata molto buono! Consigliatissimo!

Risposta dal proprietario

Quanto ci piace Silvia la tua recensione, ho riferito in cucina gli apprezzamenti per lo spaghetto e per il contorno che hai assaggiato, ringraziano e mi dicono di invitarvi ad assaggiare anche altri piatti! Grazie mille.

Cordiali e di grande qualità prezzo giusto

Risposta dal proprietario

Grazie Marco. Apprezziamo moltissimo.

Locale molto accogliente e caldo. Il menu è vario e ottimo. Un solo problema...troppo rumoroso

Risposta dal proprietario

Hai ragione Rita, ne siamo consapevoli Rita, quando alla Scuderia tutti i tavoli si riempiono allora il livello di ascolto diventa più complicato.. Ci piace pensare che sia un effetto collaterale della bontà dei nostri piatti, che stimola … Altro

Ambiente accogliente. Titolare e personale affabile. Qualità prodotti notevole con cura anche nella presentazione.

Risposta dal proprietario

Grazie mille Giampietro, torna a trovarci ancora

Andare a mangiare fuori deve essere un piacere… e qui lo è! Bella l’atmosfera, il personale, i proprietari…piatti ottimi, con ingredienti di qualità. In poche parole qui si va sul sicuro. Prezzi giusti.

Risposta dal proprietario

Un grazie speciale da parte di tutti noi Franco. Non possiamo davvero chiedere di più di quello che ci hai restituito con le tue parole. Sai dove trovarci, ogni volta che vorrai venire, sarà per noi un grande piacere accogliervi.

Bel posto ho cenato qui qualche settimana fa devo dire non male veramente, locale molto frequentato se non si prenota difficilmente puoi trovare posto. Servizio veloce e cordiale, il vecchietto che serve ai tavoli, forse il proprietario, simpatico e arzillo, buono da mangiare non ci sono cose eccelse ma nel complesso molto buone.

Risposta dal proprietario

Uz Uz, grazie per aver scritto una recensione sulla tua esperienza da noi, a distanza di tempo poi è ancora più apprezzabile! Il consiglio di verificare prima la disponibilità dei tavoli ci aiuta molto, (ad esempio stiamo comunicando sui … Altro

Tagliatelle e cotoletta da 10!!

Risposta dal proprietario

:) e a noi non serve altro! Grazie mille Federico

Warm welcome. Outstanding service. The food is more than excellent. Octopus is great. Asopukwa is great. The tiramisu is made with love and tastes very delicious

Risposta dal proprietario

Sono bellissime le foto che hai allegato alla bellissima recensione che hai lasciato! Grazie mille Howida, è sempre molto piacevole e gratificante per noi sapere di essere riusciti a far star bene le persone che vengono a pranzo o a cena alla Scuderia. Tornate a trovarci quando ne avrete la possibilità.

Was amazing food and amazing hospitality Decoration every thing Rody was amazing man and he give us a great experience there i will be back again and again 😍🥰🥰😍

Risposta dal proprietario

Siamo davvero molto contenti di avervi offerto una bella esperienza alla Scuderia e saremo ancora piu contenti quando tornerete a trovarci. Grazie mille per la recensione a 5 stelle e le bellissime foto allegate!

Erano anni che non tornavo... ho ritrovato un ambiente bello, pulito e gioioso con una atmosfera che ti fa stare bene. Il cibo è sempre ottimo. Il servizio molto buono. I proprietari sono persone squisite ai quali non si possono che esprimere complimenti per la loro simpatia e professionalità. Rapporto qualità/prezzo ottimo! Spero ritornare presto! Un plauso sincero. Gigi-Venezia

Risposta dal proprietario

Carissimo Gigi, siamo felici quando un cliente ci lascia una recensione, ma la felicità raddoppia alle riconferme! Visto che sono passati anni prima di rimetterci alla prova, ci auguriamo anche noi che tu possa tornare presto a trovarci di nuovo. Grazie ancora per le bellissime parole che hai speso per noi. A presto.

Ristorante collocato in locali veramente molto belli esteticamente. L'offerta del menu non è amplissima, e lo giudico un bene. Ho mangiato la cotoletta alla bolognese, accompagnata da patate al forno e polenta fritta; semplicemente un piatto perfetto, ben realizzato, gustoso e anche abbondante, peraltro proposto ad un prezzo molto onesto. Molto gentile il personale, dall'accoglienza all'ingresso fino al pagamento del conto alla fine. Un'ottima scoperta, complimenti a chi lo gestisce.

Risposta dal proprietario

Che dire Alessio, grazie mille per i bellissimi complimenti. Penso proprio che tu abbia colto lo spirito con cui facciamo il nostro mestiere giorno dopo giorno, da tanti anni. Sono Loretta e Giorgio, i miei genitori, che ci hanno insegnato … Altro

Ci sono andato come prima volta per un pranzo tra amici, era da un pò che volevo andare a provare la cucina dopo che per più anni è stato vincitore come migliore Petroniana; peccato per le foto... L'unica che sono riuscito a fare la bolognese!

Risposta dal proprietario

Grazie Alessio, a prescindere dalle foto, la cosa che a noi interessa di più è sapere di essere riusciti a soddisfare le aspettative che giustamente avevi. Ti invitiamo a tornare per provare anche altre specialità della nostra cucina. Grazie ancora.

Nice Place to be. All dishes are very good. The noodles were amazing.

Risposta dal proprietario

Grazie mille Markus, è sempre piacevole e gratificante sapere che le nostre proposte sono state apprezzate. Speriamo di rivederci di nuovo.

Bel posto e ottimo cibo!!!

Risposta dal proprietario

La miglior sintesi a cui possiamo aspirare, grazie infinite Victor Cristian

Locale storico a CastelMaggiore ottima la cotoletta alla bolognese servita con osso, Peccato l’ambiente è un po’ freddo (condizionatori spenti) e ad ogni apertura della porta ovviamente si sente freddo! Prezzi nella norma simpatico e gentile il personale… Very Nice 👍🏼

Risposta dal proprietario

Ciao Enzomj, grazie mille per la tua recensione e per l'indicazione sulla temperatura della sala, a cui facciamo attenzione ogni giorno per garantire il maggior comfort possibile adattandola alle condizioni esterne. … Altro

Manzo molto gustoso e ottimo servizio.

Risposta dal proprietario

Siamo lieti che il nostro manzo sia stato gradito! Scegliamo con cura le carni che proponiamo, grazie mille per la recensione

Di ritorno dalla costa romagnola verso Milano abbiamo deciso di fermarci in questa storica trattoria in quanto lo avevo da tempo appuntato come luogo da provare. Appena si entra ci si accorge come l’ambiente sia molto accogliente, dagli arredi al saluto di benvenuto dei proprietari e dello staff. Abbiamo deciso di prendere due antipasti e due portate principali per provare un po’ di tutto insomma. Prima di venire la mia compagna era un po’ titubante in quanto per lei dalle foto sembrava un trattoria come le altre ma invece sul luogo ha dovuto ricredersi e anch’io personalmente devo dire che ha superato le mie aspettative. Piatti deliziosi, preparati molto bene e si capisce sin dagli antipasti la scelta curata degli ingredienti. Nonostante il locale si fosse riempito quasi tutto in meno di 30min dall’apertura, tutto era perfetto. Il servizio e la cucina potevo vedere dal mio tavolo che tutto era in sintonia. Qualità/prezzo a dir poco eccezionale, abbiamo speso 99€ prendendo anche due calici di vino e due dolci. Ci torneremo sicuramente e mi sento di consigliarlo perchè è stato veramente uno dei locali dove ho mangiato meglio in tanti anni

Risposta dal proprietario

Essere vicini al casello autostradale ci da l'opportunità di farci conoscere anche da chi, come voi, è sul percorso e passa da queste parti. Sapere poi di avere soddisfatto le aspettative, ci delizia proprio. Grazie mille Kristian J per la … Altro

Trattoria la Scuderia emerges as a culinary gem, offering an unparalleled dining experience that centers around its exceptional Cotolotte alla Bolognese. From the first bite, it's evident that the chefs at Trattoria la Scuderia have mastered the art of crafting the perfect Cotolotte—a dish that transcends mere sustenance to become a culinary revelation. The impeccable balance of flavors in the Bolognese sauce, rich with aromatic herbs and savory meat, envelops the tender cotolotte, creating a symphony of taste that lingers on the palate. Each bite is a journey through the culinary heritage of Bologna, with the dish showcasing not only the restaurant's commitment to authenticity but also its dedication to elevating traditional flavors to new heights. The inviting ambiance of Trattoria la Scuderia enhances the overall dining experience, creating a warm and welcoming atmosphere that complements the exquisite culinary offerings. For anyone seeking an unforgettable taste of Bologna, Trattoria la Scuderia, with its divine Cotolotte alla Bolognese, stands as a must-visit destination, where every bite is a celebration of culinary mastery and Italian gastronomic tradition.

Risposta dal proprietario

Wow Pasquale quante belle parole e aggettivi che ci hai dedicato, grazie mille. Permettici solo un piccolo suggerimento: se dovesse capitarti di raccontare ad un bolognese che a Bologna hai mangiato una petroniana avvolta nel ragù, … Altro

Found just a short 15-minute drive from Bologna, Trattoria Alla Scuderia is a real hidden gem. Their Cotoletta Bolognese is something else – crispy outside, tender inside, abundant and absolutely delicious. The cured ham selection served as starter is top-notch too, setting the tone for a delightful meal. The place has a cozy vibe that works equally well for a laid-back night with friends or a special date. They've got a good selection of wines that the staff is happy to help you navigate. The whole experience, from the warm atmosphere to the friendly service, makes Trattoria Alla Scuderia a standout spot for a memorable dining experience just outside Bologna.

Risposta dal proprietario

Grazie mille Pierpaolo

Assolutamente da provare e ritornare. Servizio curato, cucina bolognese tra tradizione e innovazione, prezzo in linea con cibo e servizio

Risposta dal proprietario

Lucia, siamo lieti di essere riusciti a conquistarti con la nostra proposta, ma sappiamo che la vera sfida è riconfermarsi, quindi ti aspettiamo ancora! Grazie mille per la tua recensione. A presto

Locale bello, proprietari super accoglienti, personale gentile e professionale e cibo ottimo.

Risposta dal proprietario

Nadia grazie mille per le belle parole!

Unire l'informalità alla cura dei dettagli è decisamente una cosa per pochi eletti, e questo luogo ne è la positiva conferma. Il sorriso è una cosa che non manca dall'accesso all'uscita e si sposa perfettamente con i sapori del posto, che per quanto tradizionali, mostrano una sapienza negli accostamenti che è tutt'altro che scontata e banale. La qualità dei cibi è molto alta e nulla ha da invidiare a luoghi più blasonati. Assolutamente suggerito anzi, citando qualcuno del luogo direi "very nice".

Risposta dal proprietario

Wow Antonio!!! Parole che ci riempiono di orgoglio e di gratificazione! Anche le foto che hai fatto sono bellissime, grazie per averci dedicato un pò di tempo scrivendo la tua recensione e per i contributi fotografici che hai … Altro

Bel locale, piatti squisiti, servizio cordiale. Ottimo

Risposta dal proprietario

Grazie infinite Avvocato, ci fa molto piacere.

Very nice ! Cucina della tradizione in ambiente caratteristico, servizio puntuale, titolare disponibile e simpatico!

Risposta dal proprietario

Grazie mille Michele Ernesto Brina Haller! Very nice! :)