Birra & Farina
Pizzeria a Castelletto Sopra Ticino

Ottimi piatti e gran scelta di tipi di farine per l'impasto della pizza. Servizio eccellente. È già diventato uno dei miei ristoranti preferiti.

Il cibo aveva un tocco moderno e aveva un sapore fantastico. Quando si tratta di servizio, raramente abbiamo riscontrato dipendenti così attenti. Sicuramente consigliato.

Ottimo posto e servizio curato e disponibile. Pizze e piatti di cucina di grande qualità ed alla fine il tocco finale con un sorbetto al mandarino che ci ha deliziato il palato. Staff fantastico

Ottimo ristorante a Castelletto Ticino sulla strada del Sempione Buona la pizza e i piatti degli altri commensali stuzzicavano la curiosità per la prossima volta

Abbiamo preso un'insalatona con olive, tonno, pomodorini, acciughe, uovo che era davvero di ottima qualità. Non si sta parlando della solita insalata con ingredienti "grossolani", di dubbia qualità ma, direi raffinata. Banalmente, l'uovo sodo contenuto, aveva un perfetto livello di cottura. Infine, abbiamo preso una pizza di farro integrale con prosciutto cotto. Anch'essa, a mio modo di vedere, e soprattutto di gustare, era una pizza nettamente al di sopra della media. Tutto quanto sopra, affogato con due calici di vino bianco e rosè. Il servizio, sempre pronto e gentile, non una sbavatura. In grado di capire senza quasi parlare le esigenze del momento. Si evidenzia la rapidità nel servire anche con il locale quasi al completo. L'ambiente in ordine, pulito, uno dei pochi locali in cui benché fosse quasi al completo non era presente quel fastidioso rimbombo di chiacchiericcio. Altro grosso vantaggio a mio parere, è che il locale è aperto già dalle 18:00, un vantaggio anche per i turisti che sono abituati a cenare prima.

La migliore carne di manzo, si scioglie semplicemente in bocca!🤤 Ovunque andiamo ordiniamo bistecca, in Romania, Austria, Germania, Italia, ma da nessuna parte abbiamo trovato la carne che ci piaceva, invece qui è stata meravigliosa😍 i bambini hanno mangiato pizza margherita + pasta alla carbonara e noi abbiamo ordinato bistecca+patate con rosmarino al forno e insalata, avevano tutti un sapore pazzesco, ma la carne, perfetta! Lo consiglio con grande fiducia! Personale del ristorante molto gentile, atmosfera piacevole, pulito sia nel ristorante che nel bagno! Superbo☺️ Grazie mille 😘 🤗 Das beste Rindfleisch, es zergeht einfach auf der Mund! 🤤 Überall, wo wir cernierahen, bestellen wir Steak, in Rumänien, Österreich, Deutschland, Italien, aber nirgendwo bekamen wir das Fleisch nach unserem Gesmack, stattdessen war es hier wunderbar😍, Kinder hat Pizza Margherita + Carbonara-Nudeln und wir haben bestellt Steak + Kartoffeln mit Rosmarin im Ofen und Salat, alles hatte einen Demenzgeschmack, aber das Fleisch, perfetto. Non posso che consigliarlo! Il personale del ristorante è molto amichevole, l'atmosfera è fantastica, il piacere del ristorante è anche nella toilette! Wunderbar☺️ Vielen Dank nochmal 😘🤗 La migliore carne di manzo, si scioglie in bocca. 🤤 Ovunque andiamo, ordiniamo bistecche, in Romania, Austria, Germania, Italia, ma da nessuna parte abbiamo trovato quella carne di nostro gradimento, invece qui, è stato meraviglioso😍 i bambini hanno preso la pizza margherita + pasta alla carbonara e abbiamo ordinato bistecca + patate con rosmarino al forno e insalata, tutti avevano un sapore di demenza, ma la carne, Perfetto! Lo consiglio vivamente! Il personale del ristorante è molto cordiale, l'ambiente è gradevole, pulito sia nel ristorante che nel bagno! Meraviglioso☺️ Mille Grazie 😘 🤗 Ps: La seconda volta qui, i frutti di mare + la pizza capricciosa + il sorbetto, erano ovviamente super gustosi e deliziosi😊 Ps: La seconda volta qui, frutti di mare + pizza capricciosa + sorbetto, erano ovviamente molto gustosi e deliziosi😊 Ps: Das zweite Mal hier, Meeresfrüchte + Pizza Capricciosa + Sorbetto, waren natürlich mega lecker😊

Opzioni di ingredienti di prim'ordine e qualità dell'impasto davvero squisita Il posto è molto accogliente e la musica di sottofondo è molto piacevole, insieme alle gentili attenzioni, rendendola una piacevole esperienza e trascorrendo un piacevole momento con la famiglia.

Piatti semplici ma esaltati dalla fantasia dello chef e dall'ottima qualità degli ingredienti. Personalmente di questo locale apprezzo molto la vasta scelta di pizze 100%vegetali. In questa zona non è facile trovare menù che prendono in considerazione chi ha deciso di scegliere un'alimentazione plant based anche se sempre più diffusa molti sembrano ignorarlo. Ieri ho festeggiato il compleanno di mio marito eravamo una grande tavolata il servizio è stato impeccabile. Bravi

Il cibo era molto buono Il capo è molto accomodante e caloroso, così come la sua squadra

Festeggiato compleanno, cibo ottimo, servizio eccellente, personale cortese. Consiglio vivamente.

Tutti erano super cordiali, le due pizze erano molto gustose, ottimo impasto. Il cane ha preso anche del tonno e dell'acqua. Molto bene, di nuovo volentieri

La pizza più deliziosa che ne è valsa la pena 😋😋😋 personale gentile ❤️❤️

Buon pomeriggio! Voglio ringraziare i proprietari per un posto così meraviglioso! Il servizio è di altissimo livello, il menu ti permette di scegliere un piatto secondo i tuoi gusti (mia figlia soffre di allergie e con nostra sorpresa è stato facile decidere) È stata la pizza più deliziosa della mia vita!!!! Tornerò da te con amore💛🩵

Un paio di giorni fa ho provato per la prima volta un nuovo ristorante Birra&Farina. È stata un'esperienza straordinaria. Servizio perfetto, cibo delizioso, persone davvero professionali. ora sarà il mio ristorante preferito in questa zona. Altamente raccomandato.

Esperienza molto bella e piacevole cena con amici il locale si presenta accogliente e pulito il Titolare è il personale molto gentili e attenti all’esigenza del cliente con un’attenzione anche per le intolleranze alimentari offrendo anche vari impasti delle pizze tra cui l’impasto senza glutine e vasto menu sia di ristorante che di pizze con una vasta scelta. Una ampia scelta anche sui dolci! Atmosfera serena e familiare per passare una bella serata in compagnia di amici e parenti molto consigliato da provare !!

Ambiente molto ricercato ed ordinato. Servizio premuroso e cordiale. Primi piatti e dolci ottimi. Bravi!

Buonasera a tutti. Come sempre serata golosa: spaghetti alla chitarra con aglio nero friarielli burrata e acciughe ..da favola.🤗🤗👏👏👍 non parliamo poi dei dolci cannolo e cake al pistacchio 😍😍complimenti a tutti....

Ottimo pasto qui.

Ottimo .... personale gentilissimo.grazie

Multo benne è il miglior servizio che abbiamo avuto

Locale ben curato con diversi piatti interessanti, Gentili e disponibili abbiamo provato la Pizza non era male, servizio attento con particolare attenzione per il senza glutine. Ci sarà sicuramente occasione per provare altri piatti al prossimo passaggio.

Location bella accogliente, il proprietario una persona molto gentile premurosa e professionale , attento al cliente , il menù è per tutti vegetariani, e per chi ha intolleranze , la pizza è superlativa propone diversi impasti tutti fatti con passione e ottimi gli ingredienti di qualità che dire complimenti , super consigliato vi consiglio anche il sorbetto al mandarino fatto da loro è squisito

Pizze super buone, gli ingredienti sono freschi e di buona qualità. La cosa migliore é la scelta 100% vegetale, che penso sia la prima così ampia che incontro! Fanno sia le pizze senza glutine che senza lattosio, insomma ce ne davvero per tutti! Prezzo assolutamente adeguato all’offerta, ci tornerò!

Che dire , pizza ottima , lievitata bene , tornerò presto

È la prima volta che vengo in questo locale, un'amica mi ha detto che aveva anche piatti senza glutine e ho provato. Locale molto carino con parcheggio di fianco, personale gentile e disponibile. Pizza buona anche senza glutine, prezzi nella media. Alla fine ci hanno offerto un sorbetto al mandarino squisito.

Ottimo gioiello, servizio attento, cibo straordinario e anche conveniente. 5 portate principali incluse una pizza e due dessert, 4 birre grandi, acqua e bevande per bambini per 110 euro. Torneremo se mai ci trovassimo nelle vicinanze.

Santo & Roberto fantastiche persone...

Servizio molto carino, il cibo era incredibilmente gustoso!

Ho ordinato una pizza da asporto presso il locale del signor Roberto e sono rimasto estremamente soddisfatto dell'esperienza. Nonostante fosse un ordine da portar via, il signor Roberto è stato incredibilmente gentile nel fornirmi tutte le informazioni sui loro prodotti e ingredienti con grande passione. La pizza senza glutine che ho gustato era davvero deliziosa, e il succo di mela era eccezionale. Non vedo l'ora di tornare e mangiare nel ristorante. Consiglio vivamente questo posto a chiunque sia in cerca di un'ottima pizza senza glutine!

Locale bello, pizza ottima come la parte ristorante. Personale professionale e proprietario simpatico e socievole. Confermo il fatto che anche la parte ristorante è ottima e l'ottimo servizio. Locale top, consigliato!