Ristorante Vivi Verde Bistrot
Ristorante a Fabbriche di Vergemoli

Ottima cucina in un contesto molto ricercato e piacevole, 2 giovani ragazzi livornesi cha con professionalità e talento hanno reso questo piccolo bistrot un posto magico dove degustare ottimi piatti con materie di prima qualità.

Sono andato domenica scorsa con moglie e due figli e devo dire la verità??.. ci tornerò sicuramente..i proprietari sono molto cordiali come lo staff ed il posto è molto piacevole e rilassante anche se un po fuori mano..ma ne vale la pena. Consiglio a tutti di andarci per passare un pranzo o una piacevole cena. Dimenticavo abbiamo preso quattro cose diverse sul menù e devo dire che erano una meglio dell altra. Grazie alla prossima.

Pazzesco! Troppi bravi questi ragazzi! Complimenti davvero, non scrivo niente sul cibo perché ci dovete andare !!! Provare per credere, grazie di esistere in Garfagnana!!!

Il locale è dotato di alcune salette con muri in pietra e soffitti in legno. I piatti sono ottimi: ben presentati ed equilibrati nei sapori. Vengono proposti anche piatti con pesce fresco. I ragazzi sono molto gentili e disponibili. I prezzi sono giusti per la qualità offerta. Consiglio questo nuovo e giovane ristorante

Abbiamo passato una bellissima serata in questo nuovo locale, che dire? Eccezionale!!! Dall'antipasto al dolce e servizio impeccabile. Complimenti, torneremo sicuramente.

Strepitosamente bravi

This place is wonderful - great food, really nice service and a nice buzzy atmosphere. We went on a Friday night; the menu had loads of specials of fresh fish - truly delicious. It’s definitely worth the drive and don’t be put off by the slightly ghost town vibe of the village. As far as Garfagnana restaurants go, this place is one of the best.

Ottima esperienza!! Il cibo ottimo, location perfetta e servizio top!! Dalla colazione all'aperitivo, pranzo, merenda, cena e dopocena!! (Da ASSAGGIARE ASSOLUTAMENTE i cocktail !!!🍸🍹 Da URLO!!) Tutto da provare!! I ragazzi preparatissimi e piatti un pò fuori dalla solita "braciata"!! Ottima la scelta dei vini!!! Da tornare ogni volta che si può!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Semplicemente STUPENDO!!! Sono rimasta entusiasta. Cucina e personale al top. Da tornarci sicuramente!!!

Giornata stupenda. Location davvero piacevole e accogliente..servizio top👍....una esplosione.di colori profumi e sapori sapientemente misurati in tutti i piatti che abbiamo assaggiato. Super consigliato👏👏👏👌👌

Tutto buonissimo, oltre le nostre aspettative! Servizio e cibo top. Un ottimo posto dove mangiare pesce in zona.

Ambiente particolare, personale gentile e cibo ottimo!

Cucina di mare eccellente servita con maestria in un ambiente suggestivo ai piedi della Pania Secca. Torneremo presto per assaggiare le proposte a base di carne che sembravano altrettanto allettanti. Veramente una bella sorpresa, bravi!!!

Una meravigliosa scoperta! Bravi ragazzi! Cibo ottimo e molto curato, prodotti di grande qualità.

Probably the best food we’ve tasted in Media Valle for a long, long time. Gorgeous primi, secondi, bread and house red wine. Wonderful taste, flavours, textures and just the right portion size. Traditional regional food with a slight fusion/twist that works 100% in each dish. Sunday, late lunch for us and we hadn’t booked. Carolina and Gabriele, the young proprietors fitted us in and were so welcoming. Plus smiling very happily with any compliments they received. Shows their pride and passion for this new restaurant. Located on the ground floor of an old palace/Vergemoli commune HQ, it was rustic and warm with a lovely atmosphere. They have an outside terrace for summer dining/aperitivo when the weather is warm. With a spectacular panorama! Try it!

Both food and service was perfect! The people were very kind and patient although we don’t speak any Italian. We got the pasta, pork chop, beef stew(which is perfectly tender and flavorful). The dessert is also excellent. The location is in a charming little town in the mountain on the way to the Grotto. Perfect for lunch before or after visiting the cave.

Pesce favoloso !!! Torneremo sicuramente!!

Due giovani ragazzi promettenti ma soprattutto una cucina di pesce eccellente. Location meravigliosa con giardino vista Alpi Apuane il tutto incastonato nel suggestivo borgo Vergemoli.

Il locale ha una nuova veste, accogliente, giovane e calda. I ragazzi sono gentilissimi e preparati. I drink buonissimi e l'offerta ristorante ti sorprende. Torneremo sicuramente!

Locale ringiovanito e rinvigorito da una gestione giovane, ricca di talento e creatività. Cibo buonissimo e ambiente da favola incorniciato dalla bellezza della Pania e della natura circostante. Il servizio si confà perfettamente allo stile del locale; i gestori sono simpatici, accoglienti e preparatissimi. Una perla nascosta nel piccolo paese di Vergemoli. Da ritornarci sempre e comunque❤️