Guakamaya da Carlo 2.0
Pizzeria a Isernia

Pizza eccellente, bel posto locale, il servizio clienti potrebbe essere migliorato. È importante prenotare un tavolo se prevedi di andare sabato sera.

Ho trovato questa pizzeria su Instagram. Incuriosita dalle foto ho deciso di provarla e sono rimasta soddisfatta. La pizza è stata buonissima, oltre che bella da vedere. Particolari le montanarine, non le avevo mai provate, molto gustose e fritte bene. Super consigliato

Consigliato,impasto scioglievole , digeribile, ingredienti di qualità, pizza gourmet top.....non a caso rientra da anni nelle 50 top pizza Italia!!!

Pizza leggera, saporita e servita in tempi rapidi. Personale accogliente e disponibile. Grazie mille

Notevole la qualità dell’impasto della pizza. Abbiamo gustato il tutto in uno dei meravigliosi vicoli isernini. Ci ritorneremo sicuramente. Consigliatissimo!

Consigliatissimo, montanarine TOP...e pizza fantastica, ottimo rapporto qualità prezzo

Per il nostro anniversario di matrimonio io e mia moglie abbiamo deciso di trascorrere un weekend in giro per il Molise. Prima di tornare a Napoli ci siamo formati in questa fantastica pizzeria che già dall'esterno ci sembrava particolarmente curata. L'ambiente è curato e pulito senza lasciare nella al caso. Ci siamo seduti dentro dove potevamo vedere lavorare il pizzaiolo con grande professionalità. Per quanto riguarda la pizza...che dire ci siamo sentiti a casa..come se la distanza da Napoli fosse azzerata. Il servizio perfetto e il conto nella media. Consiglio come dolce gli straccetti alla nutella

Il locale è molto carino: la prima sala moderna, con una parete particolare, e la seconda in pietra, più classica ma suggestiva. Curato e pulito. Presenta, inoltre, uno spazio esterno in una piazzetta riservata con tavoli ben disposti. La pizza mi è piaciuta tantissimo. La nerano ottima!! Ho apprezzato soprattutto la qualità degli ingredienti.

Pizzeria gourmet nel centro storico di Isernia, ci sono stato con la mia ragazza e siamo stati benissimo. Le pizze sono stupende, c'è l'imbarazzo della scelta per i diversi gusti che ci sono. Abbiamo optato per una Nerano e una Patane... Fantastiche entrambe. Come antipasto dei fritti monoporzione, per l'attesa, cotti al punto giusto. Il servizio è stato impeccabile da parte dello staff e dalla ragazza che con dolcezza ci ha servito e accompagnato per tutta la serata. Infine il luogo è particolare per chi non è di zona. Ci tornerò volentieri anche da asporto.

Tutto buonissimo... Ci ritorneremo sicuramente 😍 …

Tutto buonisso💯

Pizza ottima prodotti freschi e genuini, veramente da ritornarci 😋❤️

Tutto buono e stupendo

Un luogo perfetto per passare il tempo in famiglia cibo ottimo e di qualità

Ambiente fantastico ,personale top e cibo di prima di prima mattina qualità!

Pizzeria fantastica, viaggio spesso alla scoperta di nuovi posti in luoghi poco affollati. Isernia è stata una bella scoperta una cittadina piccola ma che ha tutto il necessario. Ci ho trascorso un weekend e questa pizzeria mi ha colpito subito. Un ambiente fantastico, gli esterni sembra un postcard d'altri tempi, gli interni invece assolutamente calorosi. Le pizze sono selezionate in ogni ingrediente e Carlo è stato scelto tra i migliori pizzaioli emergenti. I sapori sono genuini e della terra penso a km0, non ho chiesto ma sono buonissimi. I camerieri ti mettono a tuo agio e ti descrivono a pieno tutto il menu. I prezzi sono nella media per una pizzeria gourmet. Ci ritorno volentieri

Consigliatissimo !!

Sono stato in questa pizzeria la notte di San Lorenzo per vedere le stelle in montagna, direttamente da Napoli. Eravamo quattro amici che prima di appostarci sul belvedere abbiamo mangiato un ottima pizza da guakamaya. Partendo dalla location suggestiva, stile quasi rustico ma allo stesso tempo moderno. La si raggiunge tramite un piccolo porticato che contorna la scena come una cartolina. C'è la possibilità di scegliere tra i tavoli esterni e interni. Per quanto concerne le pizze abbiamo preso una Margherita e altre tre gourmet di cui non ricordo i nomi, ma è limpida invece l'esperienza di gusto e sapori autentici della terra molisana. Tutto di qualità e ottimamente spiegato nel menù, persino gli allergeni. Il servizio è a condizione familiare con qualche cameriere, nulla da eccepire personale professionale e cordiali. In sintesi non ho sentito la distanza da Napoli, chiunque passi per Isernia è obbligo fermarsi qui.

pizza fatta bene.

La pizza è veramente buona. Leggera. Ne avrei mangiata un’altra…

Ci sono stato più volte , la pizza è ottima , il personale è super gentile e disponibile , il pizzaiolo è molto professionale , che dire ci ritornerò sicuramente.

Tutte le volte che vado, ci fosse una volta che ti salutano e/o ti accolgono con un sorriso in faccia Pare che ti stiano facendo un favore a stare là Mah E l'impasto della pizza è gommoso, ma de gustibus

La pizza ottima e molto farcita.

Isernia. Un centro storico tutto da vivere ma, soprattutto da visitare. Poi, la sera la pizza di Carlo è davvero ottima per finire la giornata alla grande. A pochissimi passi dalla piazza della cattedrale, in una piazzetta da cui di accede da un vicolo tipicamente stretto, c’è una piazzetta dove in una sera d’estate è veramente piacevole mangiare la pizza. Grazie al Pizzaiuolo Carlo per le sue ottime pizze. Consiglio la fermata alla sua pizzeria. 👍

Piccola pizzeria sita nel centro storico di Isernia all'interno di un caratteristico vicoletto. La location è essenziale ma confortevole. Le pizze ottime con un buon rapporto qualità prezzo. Il servizio veloce e molto curato.

La migliore pizza gourmet nella provincia di Isernia (secondo me). Ingredienti di alta qualità. Peccato che non fanno nulla senza glutine.

pizzeria davvero buonissima. la pizza è in stile napoletano, sottile al centro e con il cornicione alto. offre però molte pizze gourmet, oltre a quelle tradizionali. c'è l'imbarazzo della scelta, per tutti i gusti il locale è un pò nascosto in un vicolo, ma molto grazioso, un mix tra antico e moderno. consigliato

2/10/23 pizze deliziose e buon servizio. Poca varietà di birre.

Fondamentalmente una pizzeria, con ampia scelta, qualcuna anche attraente. La pizza è buona e, almeno la mia, cotta al punto giusto. Forse un po' eccessiva la quantità di bufala, che l'ha resa un po' pesante da digerire. La birra non mi è sembrata eccezionale. Il tagliere è stato buono. Il prezzo forse un po' più alto del normale

Gentilezza e prodotti molto buoni. La consiglio