Ristorante Tokyo Ramen
Ristorante giapponese a Lecce

Extremely delicious karaage and takoyaki, delicious ōmori ramen and beef soba (p.much 2 portions), yes they will pack up what you didn't finish. All walls covered with Naruto manga in 3 languages for some reason. Multilingual staff, introductory edamame. Okay music. Will come again :)

This is a great alternative to local Salentino fare! The chef hand makes the noodles and dumplings in front of you. We had the pork ramen, steamed pork dumplings and a mushroom and seaweed salad which were all terrific. A good lunch time option, near the university in central Lecce. Recommended!

Buon ramen, sia in brodo che saltato, fatto sul momento sul bancone a vista. Buonissimi anche i gyoza e i takoyaki. Personale gentilissimo.

Questo sì che è un Ramen! Ci vado molto spesso perché è inevitabile non sviluppare una sorta di dipendenza nei confronti di questo piatto, specialmente se cucinato così bene! La preparazione della pasta è rigorosamente fatta a mano, e si può godere di questo spettacolo di stesura comodamente dal proprio tavolo, dato che parte della cucina è a vista. Buonissimi anche gli antipasti ed i secondi! Qui ho trovato una vera cucina caratteristica, con piatti tipici ancora poco conosciuti nel sud Italia super appetitosi e dal gusto sorprendente! E poi la gentilezza dei proprietari è qualcosa di meraviglioso...grazie, continuate sempre così 💓

Ormai quando la gente pensa ad un ristorante giapponese, pensa al sushi. Io penso ad altro. Questo ristorante è questo, una alternativa per tutti quelli che vogliono provare le magie della cucina giapponese senza per forza assaggiare il sushi. Tutto buonissimo, io personalmente consiglio i gyosa di manzo e i takoyaki. Ambiente tranquillo e servizio cortese.

Una piacevole esperienza in questo locale, specializzato in ramen è buonissimo. Il locale è piccolino, ci sono pochi tavoli, il ramen è fatto al momento di fronte ai clienti ed è una cosa che abbiamo tanto apprezzato. La manualità, i movimenti specifici dello chef mentre lo preparava sono stati affascinanti. Il servizio è professionale e molto gentile. Il cibo ottimo, in più ci hanno servito edamame di benvenuto, una coccola al cliente! Abbiamo assaggiato ramen triangolare in brodo con manzo e ramen saltato, entrambi molto buoni. Un'esperienza che consiglio, merita! Complimenti

locale molto piccolo ma al tempo stesso molto caratteristico. Si riesce a vedere tutta la preparazione del ramen, cosa molto tipica della cucina giapponese. Sul ramen e sui prodotti che propone Tokyo Ramen nulla da dire, tutto ottimo. Il ramen è veramente buonissimo, in particolare la carne ed il brodo fanno veramente tanto la differenza. La pasta fatta a mano è buonissima ed al contrario di altri ristoranti di ramen è proprio quella classica da ramen giapponese ovvero noodles e non udon. Locale consigliato se si vuole provare la vera cucina tipica giapponese.

Ho mangiato il ramen che più di tutti mi ricorda il mio viaggio in Giappone

Ho scelto Tokyo ramen perché in una serata uggiosa avevo voglia di qualcosa di caldo e la sorpresa è stata notevole. Non avevo prenotato, era tutto pieno, ma ho aspettato al massimo 15 min e dopo 5 avevo la mia scodella di ramen davanti. Innanzitutto il cuoco fa i ramen espressi a vista, spaziali! Ho scelto i ramen con il manzo: il brodo emana un profumo delizioso che si ritrova nel sapore deciso ma per nulla invadente, con note freschissime di zenzero; le verdure della consistenza perfetta; il manzo si scioglie in bocca e i ramen perfetti! Si sente la differenza dell’essere fatti al momento. Mi sarei dovuto fermare al solo ramen però, perché la scelta dei bao col maiale mi ha deluso, senza infamia e senza lode, il panino, molto probabilmente, era preconfezionato. Tornerò sicuramente per un’altra porzione di ramen!

Personale molto cordiale, davvero sorridente e gentilissimo. Menù vario, cibo preparato fresco e molto gustoso, buone porzioni e prezzi modici. Da provare assolutamente!!

Ottimo, economico, fresco e di qualità, educatissimo il servizio

Cibo molto buono, ambiente ottimo e chef a vista ipnotico

Un tre stelle per incoraggiamento, le aspettative erano più alte. Ambiente piccolino e molto spartano, datato. Gradito il piattino offerto di edamame Il ramen di manzo mi ha deluso, senza sapore, insipido,poco manzo, peccato purché gli udon erano fatti al momento. Decisamente meglio quello saltato. Buonissimi invece i takoyaki, specialità giapponese a base di polpo. Buono anche il pollo fritto con la loro salsina in agrodolce, anche se i pezzettini erano davvero piccoli al contrario della foto sul menù (ragazzi non lesinate). Buono anche il wakame , la loro insalata di alghe e i Gyoza di manzo. Da migliorare il servizio con riferimento all'attesa orr avere dei tovaglioli in più

Tasty and good value, friendly staff!

Ambiente 5/5 perché amò Naruto e quindi mi ha rapito il modo in cui sono adibite le pareti, ma di per sé é piccolino come ambiente; servizio 5/5 perché prima volta che ci andai feci una gaffe con un ordine che in realtà non volevo, ma per sbaglio ordinato...mi é stato tolto e non fatto pagare, quindi anche se sbaglio mio ho apprezzato molto; cibo 4/5 perché non ho assaggiato ancora tutto il menù, ma quello che ho assaggiato é stato ottimo, anche se c'è da rivisitazionare il brodo, che dovrebbe essere fatto più speziato, ma saltati gli "spaghetti" erano la fine del mondo con le verdure ormai é il mio piatto fisso, i prezzi bassi sono relazionati alle porzioni per quanto riguarda gli antipasti, invece per quanto riguarda i primi allo stesso prezzo darei porzioni più piccoli cercando di aumentare sul sapore ( non con aspartame o sale, ma con magari una cottura lunga del brodo). Ci continuerò ad andare, e darò le 5 stelle se inizieranno a fare il menù della casa portando cose nuove da assaggiare. Per il momento darei un 4-

Lunica nota dolente che mi sento di lasciare è quella dell'eccessivo freddo in sala, ragazzi chiudete i finestroni, siamo in inverno e ci siamo goduti poco la cena perché siamo morti dal freddo!!!

Porzioni abbondanti, cibo di buona qualità, personale sorridente e cortese. Ci ritornerò!

Ramen molto buono, forse avrei preferito prendere quello vegetariano perché il manzo non era proprio gustoso. Locale piccolo e accogliente, caratterizzato da diversi disegni stile manga con Naruto protagonista (molto bello). Servizio discreto.

L'ambiente è intimo e pittoresco, con una sala dalle dimensioni limitate, arricchita dalle pareti decorate con pagine del manga di Naruto. Come gesto di benvenuto, ci hanno offerto gli edamame, fagioli alla soia. Dalla vasta scelta del menù, abbiamo optato per una selezione di piatti, dai takoyaki, prelibatezze a base di polpo, al ramen di manzo. Ogni piatto si è rivelato una scoperta di sapori autentici, ma il mio preferito è stato il Ramen saltato con uova e verdure, una vera delizia per il palato. Il personale si è distinto per la cordialità e la disponibilità, aggiungendo un tocco accogliente all'esperienza complessiva. Consiglio vivamente questo ristorante a tutti gli amanti della cucina giapponese.

Un vero ristorante di Ramen a Lecce. Buonissimo. Gusto, gentilezza, cortesia, sapori, quantità tutto nella tipicità della cultura giapponese. Nel menù un ottima pagina degli allergeni. Consiglio a tutti🔝🔝🔝

The staff is so kind. They served us even if they were full and we were late. Ramen was delicious! The walls are decorated with manga of Naruto: I LOVE IT!

Ottimo ramen e personale gentile. Prezzi bassi

Bellissima esperienza. Grazie

Buono come cibo....

Vedere il cuoco che fa il ramen al momento è una vera esperienza. Tutto molto buono, un po' occidentalizzato ma va bene così.

Posto del cuore.

C'è un po' di attesa, ma il motivo è che preparano tutto freschissimo. Ottimo ramen, ottimo riso, buono anche tutto il resto

Piatti abbondanti, costo equilibrato, camerieri cortesi. Consigliato

Cordiali educati e pulito, cibo fatto al momento di buona qualità. Buono un po' tutto, di mia preferenza il Ramen saltato

Una piccola esperienza in questo ristorante che offre cibo giapponese. Ambiente intimo e pittoresco, sala abbastanza limitata, ci sono pochi posti a sedere, con pareti decorate da pagine del manga di Naruto. Come antipasto offerto dalla casa abbiamo ricevuto degli edemame, che sono dei fagioli alla soia che abbiamo decisamente gradito. Da menù si è deciso di provare diversi piatti, ma i più saporiti sono stati sicuramente i takoyaki, specialità giapponese a base di polpo, il pollo fritto con salsa agropiccante ed infine un ramen di manzo davvero molto saporito, la carne si scioglieva in bocca con un brodo davvero succulento. Il personale è stato molto cordiale e disponibile. Consiglio a chiunque voglia gustare autentici sapori giapponesi di passare da qui.