Hostaria La Frasca
Ristorante a Modena

Ada è fantastica ❤️ non aggiungo altro

Ada è Ada, ed è perfetta così...mangi quello che vuole lei e, nel 99% dei casi non sbagli, ti stappi il vino da solo ed attendi impaziente qualche suo sproloquio...forse l'unica vera osteria rimasta a Modena. Consigliatissimo!

Niente male

Esperienza fantastica! Consigliato a chi cerca una cucina vera nel centro storico di Modena.

L'Ada è sempre una garanzia! Grazie di cuore e a prestissimo!

Servizio eccellente e sensazionale, cibo spettacolare!!!

Il migliore ristorante di Modena!!!

Abbiamo pranzato in questa Hostaria. Vicino alla porta su piazza cocca che con una quite fuori che sembrava di stare in una piccola cittadina francese. La proprietaria ha il menù fisso potrebbe sembrare caratterialmente un po’ particolare ma non è’ così. E’ stata gentile e cortese abbiamo mangiato benissimo e siamo stati felicissimi. Clima cordiale cibo buonissimo Torneremo

Esperienza emozionante! Voto 10

Amore a prima forchettata!

Una chicca da non perdere quando si viene a Modena..❤️👍!!! Da Ada niente storie, solo genuinità...e una gentilezza che ci scalda il cuore!!! Buona vita a lei …

Cenato con un amico in questo posto qualche settimana fa, allora devo dire che i tortelloni di ricotta ed renette erano molto buone, una porzione abbondante, €18, poi a seguire abbiamo preso una cotoletta alla milanese e uno stinco, allora la carne qui era molto buona in entrambi i casi, €20 a piatto, peccato che entrambe erano molto salate, molto. La signora è molto simpatica anche se a tratti ho creduto fosse seria per le sue affermazioni e battute però io ho sempre pensato che stesse giocando, e lo credo ancora. Posto piccolino nel centro di Modena e molto storico e caratteristico. Costi un po’ alti però perché un secondo 20€ non sono pochi. Totale €70 in 2

Ho passato una serata in questo locale con dei colleghi, era la prima volta che vi andavo e devo dire che sicuramente non è il classico normale locale ma un posto dove , a detta della proprietaria (Ada), ci si deve sentire a casa propria infatti il cibo è casereccio, abbondante, fantastico e per nulla artefatto , il vino rigorosamente della zona è molto buono ma la vera attrazione del locale è la signora Ada che ha un modo molto simpatico di intrattenere gli ospiti. Infine ma non meno importante c'è da dire che è anche in locale storico di Modena ed essendo molto contenuto è necessario prenotare. Grazie infinite Ada.

In questo locale trovi solo la signora Ada che si occupa di tutto. Con noi è stata gentile, genuina e brava cuoca. L'impressione è stata d'aver cenato in famiglia, dove tutto quello che ti viene proposto è quanto la " mamma" ha preparato e.... anche abbondante. Grazie a quanto di buono abbiamo mangiato e alla gradevolissima compagnia con scambi di esperienze e cuore. Ho letto su TripAdvisor molte recensioni negative, ma per noi di passaggio abbiamo apprezzato, anche se ho visto effettivamente, foto di ricette ripetitive, direi sempre le stesse. Forse basta andare solo una volta. Comunque per due primi, un piatto abbondante di verdure stufate, due dolci, due calici di Lambrusco e acqua, euro 60,00 e senza scontrino: forse si paga anche la coreografia e particolare location.

Tutto buono ma un po' caro

E' rimasta l'ultima l'unica genuina.

Magnifica esperienza: ottimo cibo della tradizione e accoglienza della signora Ada. Complimenti!!!

Se cercate un menu con decine di piatti, cambiate destinazione. Se cercate un’esperienza è la scelta giusta. La signora Ada è più unica che rara.

La cucina migliore e la donna migliore nella ristorazione. Esperienza indimenticabile e che consiglio! 🌹🙏💗

Ada sa come trattarti, fidati e sarai ricompensato

Non siamo mai stati meglio, la proprietaria del locale molto gentile e simpatica,VERA CUCINA MODENESE!

Esperienza unica nella città di Modena! Cibo buonissimo, atmosfera pazzesca. Grazie Ada!

Fantastica Ada!

Ristorante molto carino, cibo ottimo e tanta gentilezza. Ritorneremo!

we were looking for a restaurant where we could have dinner, in one alley we came across this small Italian home restaurant, the owner, who has been working there for over 30 years, was very pleasant and wanted to make our evening in Modena an experience, and she really liked it succeeded. she took care of us very nicely

Tutto quello che non ti aspetti di trovare quando cerchi un ristorante perché arrivi da un viaggio di lavoro. Se sei una persona capace di relazionarti con qualsiasi tipo di carattere fuori dalle righe, colorato, esuberante e sei pronto a un'esperienza forte, allora vai a trovare Ada, un turbine di emozioni racchiuse in una piccola signora che gestisce il locale da oltre 30 anni. Mi piace pensare di essere finito nel posto sbagliato al momento giusto oppure nel posto giusto al momento sbagliato, perché la mia tranquilla serata è diventata magica. Io ho mangiato molto bene

Nascosto, trovato per caso, cibo fantastico, cosa si può volere di più?

La Proprietaria è stata super carina , sempre disponibile il cibo cosa posso dire . 2 tipi di Tortelli buonissimi , 3 tipi di antipasti 2 tipi di secondi faraona e anatra al sale da fuori di testa. Da tornare senza dubbio

Totally unique experience! It IS the Ada show as others have said in reviews, and it is a tour de force! Ada speaks very little English and sadly we speak no Italian, so when she was telling us what she might serve ( I think that was what she was saying, I just smiled and said yes!) out came a parade of one tasty dish after another. We LOVED our experience and would highly recommend to anyone who is flexible and ready for a journey.

Vivendo a Roma e con il periodo covid per quasi sei anni non sono potuto andare a mangiare dalla mitica Ada, la proprietaria della frasca, ma dopo tanti anni non è cambiato nulla : cucina tradizionale modenese , la simpatia e la dolcezza di Ada, una donna meravigliosa che ti coccola con il cibo e le sue storielle e metafore. Lo consiglio vivamente a chiunque passa da Modena e vuol mangiare bene e stare in piacevole compagnia