Officina del Gusto
Pizzeria a Monte San Vito

Meravigliosi Ragazzi e meraviglioso Menu !! Braviiiii ☺️

Serata piacevole. Impasto veramente leggero, pizze particolari con una selezione di materie prime eccellenti. Servizio: personale molto gentile ma a volte poco attento. Ambiente un po’ freddo. Ottima scelta di birre e vini. Prezzi un po’ altini: la qualità delle preparazioni giustamente si paga, ma a volte non basta…. Comunque bravi!

Locale moderno e accogliente, personale gentile e disponibile,ho assaggiato tutto ed è tutto di ottima qualità. Le bombette un' esplosione di gusto!!

Il TOP ! Pizza gourmet fantastica , a prezzi giusti.

Basterebbe dire che il pizzaiolo si portava il lievito in vacanza per non farlo morire per restituire la passione che mettono in quello che fanno Per fortuna ha anche confidato che ora in vacanza si dedica principalmente a fidanzata ed amici, ma posso assicurare che la pizza non ne risente e rimane assolutamente eccezionale, nello specifico il padellino veramente clamoroso; consiglio di fidarsi delle proposte del pizzaiolo e del personale di sala per sperimentare qualcosa di particolare. Pizzaiolo e proprietario super solare e alla mano (come del resto tutto il personale) si è fatta una chiaccherata piuttosto articolata e ha reso la cena ancora più piacevole. Questo posto merita davvero!

Pizza OTTIMA! Dire gourmet è poco! Una vera esperienza. Personale giovane, gentile ed attento. Complimenti!

Ottima super ottima pizza

Pizze impeccabili scortes e professionali

Impasto perfetto e condimento di primissima qualità

Cibo di alta qualità,servizio eccellente una piacevole serata Luca persona adorabile.

Ottimo cibo, servizio impeccabile

Pizza ottima, panino vegetariano riadattato all'ultimo perchè era finito il burger di fagioli quindi fatto con verdure miste, delizioso, birra molto buona, servizio piacevole. I prezzi sono più alti di una pizzeria standard ma ne vale la pena.

Ragazzi che pizza!!! BUONISSIMA, SFIZIOSA, FANTASIOSA. Insomma andate, veramente vale la pena!!!

Ci siamo stati ieri sera. Pizza e fritto eccellenti! I camerieri molto disponibili e gentili . Abbiamo aspettato un po’ per ordinare ma solo perché il locale era pieno. Ci torneremo sicuramente!

Pizza veramente ottima, impasto perfetto e ingredienti di ottima qualità. Il locale non è dei più belli, ma il servizio è buono e i prezzi giusti. Forse la miglior pizza che ho provato nelle Marche.

Tutto strabuono dai fritti alla pizza e al grechetto umbro. Complimenti

Top.... e non solo la pizza!!!

Cibo eccezionale! Locale grande, non intimo, ma vale la pena!

Sala strapiena , personale gentile e attento, la pizza è alta, anche creativa e appetitosa per gli ingredienti, ma l'impasto è per me poco digeribile troppo alto, e inevitabilmente gommoso quando si raffredda un po'

Consiglio vivamente di andarci per provare cibo altamente genuino. Complimenti a tutto lo Staff, giovani e molto gentili, mi mancava anche questo aspetto.

Inizio la mia recensione con la parte di lode. La pizza è molto buona, leggera, con bordo alto, i condimenti molto particolari e selezionati dal territorio. Sul cibo, quindi, non posso che essere contenta. Non posso dire altrettanto sul servizio: cena in 4, di sabato sera. Prenotazione effettuata tramite whatsapp. Ci alziamo a fine cena per pagare e la prima cosa che ci viene detta alla cassa, senza neanche chiedere come fosse andata la cena, è che il bancomat non funziona. Di fronte alle facce perplesse, la cassiera fa notare, con un tono piuttosto saccente, che c'è un cartello all'ingresso e che comunque i clienti prenotati sono stati avvertiti. Il cartello all'ingresso è un foglietto a7, impossibile vederlo anche solo con una persona fuori a fumare e, inutile dirlo, non abbiamo ricevuto alcun avvertimento dal locale. La cassiera prosegue e ci propone così di fare un bonifico istantaneo, essendo noi senza contanti. Peccato che il bonifico istantaneo si paghi, ma questo forse non è chiaro al locale dato che la cassiera insisteva con questa modalità di pagamento. Tra l'altro il Pos era rotto dal giorno precedente, quindi mi chiedo come mai non si fossero mossi per prevedere altre forme di pagamento (Satispay, Paypal ecc). Alla fine arriviamo alla conclusione: un bonifico ordinario, sulla fiducia. Come a farci un favore ci vengono scontati 3 euro dal conto. Peccato essersi accorti solo a casa che avevano battuto sei coperti invece di quattro, quindi, invece che "risparmiare" 3 euro per il disturbo, abbiamo anche pagato un euro in più di quanto dovuto. Insomma, lode al pizzaiolo, ma sull'attenzione al cliente abbiamo molto di che migliorare.

Esperienza sublime

La pizza è sempre buona come al solito, segnalo soltanto una leggera discordanza tra quanto scritto sul menù (bocconcini di bufala) e quanto servito sulla pizza (una mozzarella tagliata a fette). Per quanto riguarda il fritto misto, nel complesso buono, purtroppo le crocchette di patate sono state servite ancora congelate all'interno, pertanto erano immangiabili: peccato. Per il prossimo aggiornamento del menù, consiglierei di diversificare l'offerta includendo qualche pizza vegana.

Da napoletano e pizzaiolo hobbista dico semplicemente che Luca è un pizzaiolo eccezionale. Per lavoro sono spesso in zona e l'officina del gusto diventa una tappa obbligata. Personale super preparato, impasto buonissimo, ottima qualità delle materie prime, ambiente accogliente completano il quadro. Forza ragazzi siete fortissimi 🍕🍕💪

Officina del Gusto di Monte San Vito ( AN ) È il ristorante giusto per cena con famiglia ed amici, ambiente informale e familiare, la preparazione della pizza e della focaccia avviene con maestria e con ingredienti genuini e ricercati, prodotti locali e gourmet su pizza rendono le pizze sfornate piccole opere d'arte. Prezzi €€€

Pizza ottima e servizio veloce e professionale. Il locale a mio gusto è anche troppo raffinato per una pizzeria, l’ambiente risulta un po’ formale. Comunque, consiglio la pizza con melanzane alla parmigiana: è davvero speciale.

Sono stato giovedì scorso con amici a mangiare una pizza. Una conferma, se mai ce ne fosse bisogno, di una pizza buonissima, personale e proprietario cortesi, umili qual tanto che basta (al titolare puoi anche fargli qualche critica che non si offende mai anzi, accetta i consigli e le opinioni), e molto professionali. Consigliabili

Locale molto vicino davvero alla perfezione, impossibile uscire non appagati vista la grande varietà di pizze e di metodi di preparazione. Un'orchestra affiatata che suona una musica deliziosa. Bravi davvero!

Pizza veramente buona! Soprattutto quella fritta

Pizze buone con ingredienti di qualità.