Alchemiae Pizza & Bistrot
Pizzeria a Novara

Una garanzia!

Una delle pizze più buone in zona, cameriere simpatiche e sempre disponibili. Ottimo posto per passare una serata con amici! Consiglio di prenotare sempre prima.

C'è da migliorare l'acustica dell'interno locale. Troppo rumore.

Pizza da asporto, veramente buona . La prossima volta,la consumiamo sul posto.

pizza ottima ma da mangiare sul posto, perchè da asporto servendovi di intermediari di consegna tipo just eat(incolpevole) la mangerete con ritardo imprecisato(nel mio caso anche di 1 ora per almeno 2 volte), con la pizzera e il rider che si rimpallano le responsabilità.

Pizza molto buona con ingredienti sicuramente di ottima qualità ,serata molto piacevole in settimana sicuramente con un afflusso di gente minore ,le ragazze del servizio sono state molto cordiali e il servizio e' stato molto positivo ,prezzo nella norma ....da tornarci

Ho passato una serata piacevole, la pizza era buona e il personale gentile però se posso dare un consiglio, mettete degli aspiratori, dei filtri, qualcosa che tolgagli odori della cucina perché sono uscita con una puzza di fritto addosso davvero fastidiosa. A casa ho dovuto lavare subito gli abiti e il giubbotto e farmi io una bella doccia perché anche i miei capelli puzzavano davvero tanto

Per un aperitivo o per una pizza non si sbaglia mai Ingredienti di altissima qualità,ottima sia la pizza,a mio parere la migliore che puoi mangiare in città,che i crocchè e frittatina di carbonara Ottimo servizio,le ragazze sono sempre molto gentili e disponibili Nel fine settimana c’è sempre molta affluenza e i tempi si allungano un po’ Ma ci sarà ben un perché ??????? Ci vado ci torno e ci ritorno Ne vale l’attesa

Ambiente tranquillo e sereno, ottimo per famiglie e amici per trascorrere una serata in compagnia. Personale educato sempre presente in sala. Pizze ottime con cornicione alto si sentono tutti i gusti della pizza scelta. Ottimo,qualità prezzo.

Tutto ottimo dagli antipasti alle pizze che secondo noi e tra le migliori della zona, azzarderei la più buona, rapporto qualità/prezzo buono anche in relazione ai prezzi di Novara, personale gentile e premuroso, unico piccolo neo la rumorosità si fa veramente fatica a parlare tra commensali. Complimenti 👏

Questa pizzeria è sempre una garanzia, abbiamo anche fatto un aperitivo e ci torniamo ogni volta che abbiamo voglia di una pizza buona con ingredienti davvero validi e freschi. Il servizio veloce e abbastanza disponibile. Un po' di confusione fa risultare l'ambiente un po' soffocante anche come brusio, ma se si parla in gruppo alzando un po' la voce si supera. Ci torneremo spesso.

Pizza da 5 stelle, una delle migliori mai assaggiate in zona. Il pizzaiolo si conferma un grande maestro. Purtroppo l attesa è stata lunga e caotica, consiglio di frequentare il locale ad inizio settimana.

Eccezionale consiglio vivamente

Non c'è che dire. Una pizza napoletana come si deve. Una scelta tra pizze classiche e quelle speciali. Ottime anche le birre artigianali. Si spende il giusto e farina ed ingredienti sono di qualità.

Pizza veramente buona, personale gentilissimo Consigliato!!!

Crocchette e aperitivi favolosi

La pizza che ho mangiato è stata strepitosa, realizzata con ingredienti di altissima qualità.

Great pizza, extra service delicious 😍

Autentica pizza napoletana cotta in forno a legna, impasto molto leggero con ottimi ingredienti. Personale molto gentile, ambiente non molto grande ma accogliente.

La migliore pizzeria di Novara e provincia... Noi ormai siamo clienti fissi e ogni volta usciamo sempre soddisfatti!... Bravissimi!!!

Quando si và via si esce soddisfatti per il cibo ma con un po' di odore di fritto sui vestiti 😅

In generale, accettabile… Molto buoni i crocchè e le frittatine, prodotti freschi ma c’è tanto da lavorare sull’impasto che risulta pesante e poco digeribile. Servizio lento a mio parere mancano almeno 2 persone e i pizzaioli anche loro se la prendono troppo con comodo..un ora per due pizze.

Pizza buona Ma nn in rispettano i tempi . Antipasto arrivato durante lla consumazione Delle pizze Tavolini in plastica stile spiaggia arrangiati per fare più coperti.

Forse la migliore pizza che abbia mai mangiato a Novara.

Ottime pizze, servizio veloce ed ambiente carino, prezzi nella norma

Locale interessante, servizio giovane e disponibile. Abbiamo trovato le pizze molto buone e la qualità dei prodotti di ottimo livello. Per i più piccoli c'è un menù a 8€ che include una baby pizza e una bibita, tenete presente che c'è sempre da aggiungere 2€ di coperto e servizio, almeno io me lo sono trovato nel conto anche per i menù bimbi quindi immagino sia così. Velocità del servizio e costi nella media per la zona. Altra cosa interessante, potrete ordinare uno spritz e un piccolo tagliere di assaggi e fritti da dividere in due al prezzo di 10€ a persona incluso bevanda (spritz) e appunto questo taglierino da dividere in 2, in questo caso non so se si applica in aggiunta il costo di 2€ per servizio e coperto. Tutto sommato una buona soluzione per chi fosse in zona.

Locale molto carino, ampia scelta nel menù digitale.....tra antipasti....pizze ...birre....ecc... Su tutte le pizze si può richiedere il cornicione ripieno .... personale gentile e disponibile .... giusto qualità/prezzo

Nonostante fosse sabato e un delirio di gente seduta (e altrettanta in piedi in attesa) la pizza è stata molto buona, compreso l'antipasto. La mia pizza non era cotta alla perfezione, seppur molto gustosa, per questo non mi sento di dare 5 stelle. Tuttavia vorrei dare una seconda chance a questa pizzeria perché reputo che ci sia del potenziale. Almeno tra le proposte novaresi. Personale cordiale sopratutto la ragazza cubana. Tuttavia il team in sala è palesemente sottostaffato, considerando il numero di clienti durante il weekend. E questo genera tempi di attesa moooooolto lunghi. Peccato.

Ottima la pizza e carino il posto, unica pecca : sono uscita che puzzavo di fritto dalla testa ai piedi!!

Sono stata in questo locale un paio di volte. Apericena ottimo, abbondante e di qualità. Pizza molto buona, con ingredienti selezionati. Ciò che ha stonato è stato il comportamento della cameriera, che ha risposto male ad un componente del gruppo, a mio avviso fuori luogo e senza motivo. Unica pecca: non fanno conti separati. E’ sempre molto spiacevole mangiare una pizza semplice, bere acqua, e trovarsi a pagare 25 euro. Eravamo l’ultimo tavolo della serata, un minimo di flessibilità potevano accordarla, visto che comunque ognuno di noi ha pagato singolarmente! Oggi giorno questo tipo di comportamento da parte di un locale non è più ammissibile. Nel complesso comunque è un buon locale.