La Schita
Fornaio a Pavia

Posticino piccolo dove mangiare delle buone schite. Buonissime, peccato un po’ piccole 🥹 consigliato …

Il ragazzino al servizio simpatico e gentile

Delicious! Don’t miss out on this place if you’re in Pavia and want to experience an old local recipe reinvented in a novel way. La Schita is a flat fried bread which usually are served simply as a side in the old cousine, while here you can find it folded as a sort of ‘taco’ and filled with local gourmet ingredients in creative combinations made by talented chefs. It’s street food, but really high quality! I’m gluten-free and they have delicious gluten-free alternatives! And they also have a very special selection of the best of natural wine in the local area close by (Oltrepò). The owners knows a lot about wine, so the selection is worth a visit in itself! If you’re more into non-alcohol alternatives I can totally recommend their homemade Kombucha, again made by talented chefs that are specialised in fermentation. I’ve been here many times, and I can totally recommend it!

La Schita eatery is hidden away down a side street (with a few other smaller venues). It's a nicely presented 'snack' bar, clean modern fittings, and friendly staff. It specialises in just one product, La Schita. The product (La Schita) is actually a sort of very thin pizza crossed with a crepe. In my opinion it's not something I would choose to eat, but it is apparently a local favourite. It's worth experiencing, however it's not likely to rock your world. There are plenty of topping choices if you do decide to give it a go.

Pranzo domenicale con il mio compagno. Il ragazzo che ci ha accolto è stato gentile e disponibile. Il posto è piccolo e molto carino. Abbiamo assaggiato tre schite diverse e il mio compagno ha preso anche quella dolce. Ottimo rapporto qualità prezzo e menzione speciale per il vino Frizz di Stefanago, superlativo! Lo consiglio e ci ritorneremo sicuramente ☺️

La caratteristica principale di questo locale è il forte legame con il territorio; i prodotti offerti son davvero delle eccelenze di zona e il tutto è accompagnato dalla tipica schita pavese. L'idea è davvero buona e originale, ideale per una serata in compagnia di amici all'insegna della convivialità!

Spettacolo di sapori! Complimenti

Schita senza glutine buonissima, apprezzo moltissimo le versioni vegetariane con ingredienti di stagione e le farciture abbondanti! Personale super gentile e simpatico, l'unico piccolo neo per quanto mi riguarda è l'attesa, finora ho sempre aspettato anche fino a mezz'ora, sia per mangiare sul posto che da portar via. Se si velocizzasse un pochino la preparazione sarebbe perfetto :)

Locale piccolino, molto carino, personale cortese, gentile e disponibile. La schita è molto buona e molta scelta. Consiglio vivamente a tutti 😘 …

Il locale e la schita in sé mi hanno incuriosito da quando aveva aperto, ma solo recentemente sono andato ad assaggiare questa sorprendente specialità. La semplicità e gli ingredienti di qualità sono i protagonisti della schita, che la valorizzano e fanno venire voglia di mangiarne una dietro l'altra. Sicuramente ci tornerò.

5 stelle meritatissime! Locale nuovo aperto da poco in centro a Pavia. Ideale per un aperitivo abbondante e di qualità o per una cena alternativa con una delle deliziose schite del menù abbastanza assortito. Locale non grande ma pulito e ben curato. Cordialità e simpatia di Nicola e dell'altra ragazza.

Ottimo non aveva mai mangiato la schita. Complimenti ai ragazzi che lo gestiscono molto bravi, lo consiglio sia a pranzo che a cena.

Ottime schitte con prodotti tipici, personale qualificato e gentilissimo, ideale per aperitivi Da provare!😋 …

Fantastica!!! Ottima schita della tradizione servita con salumi e formaggi locali ( qualità eccellente) Locale molto carino ed accogliente. Personale gentile e disponibile. Bravi ragazzi Consigliatissimo per merende e aperitivi (abbondante la quantità della farcitura)

Favoloso. La schita, dalla tradizione pavese, con farciture (abbondanti) di prodotti tipici della zona. Una selezione di birre artigianali e vini per accompagnare questa delizia. Veramente consigliatissimo, anche ai turisti che cercano qualcosa di tipico e che non si trova nei ristoranti. Ci sono schite a base di salumi, carne, formaggi, vegetariane e senza glutine. Ci torneremo sicuramente anche per la gentilezza genuina dei ragazzi. Grazie e a presto!

Locale in Via Volturno a Pavia pieno centro storico che propone questa frittella della tradizione storica dell'Oltrepo farcita con prodotti di primissima qualità! Interessanti anche le birre artigianali locali! Da provare

La schita è buonissima, con tante varianti per tutti i gusti, locale moderno e accogliente in centro a Pavia. Da provare assolutamente! Bello che ci sia anche un'alternativa interessante e buona, tradizione del nostro territorio. Bravi ragazzi!

Da provare! Accogliente, cordiale, innovativo nel riproporre antiche ricette pavesi che rappresentano con orgoglio la nostra fantastica città. Grazie Nico per questa proposta che mancava a Pavia.

Ottimo per valorizzare un piatto della tradizione locale poco conosciuto. Locale piccolo ma accogliente, personale molto gentile e disponibile, le schite davvero buone. Consigliate le box che ne contengono 6 dai vari condimenti per provarle tutte.

Tried this new restaurant, and I will absolutely be back for more. The "schita" is a bit like a small crepe or pancake folded in half and filled with different meats, cheeses, and vegetables. They're all fantastic, and I highly recommend the BBQ pulled pork. If you are vegetarian, they have options for you too.

Piccola chicca in una via defilata del corso principale.Consigliato per ottimo rapporto qualità prezzo e super cordialità del personale. Unico neo ambiente un po' limitato negli spazi spero che possano ampliarsi nel futuro.

Posto molto carino, cibo gustosi e staff molto cordiale e simpatico. Hanno sia opzioni vegane che senza glutine. Consigliatissimo!

Bellissimo locale con prodotti tradizionali pavesi e, allo stesso tempo, sperimentazioni culinarie particolari. Ottima la selezione di schite che ben si prestano come spuntino, aperitivo o piccolo sfizio mentre si visita la città. Personale gentile e simpatico, servizio molto rapido e preciso.