Ristorante Il Cantinone Perugia
Ristorante italiano a Perugia

Weekend tra le colline dell'Umbria e visita a Perugia. Tra scorci bellissimi del centro storico abbiamo notato il ristorante, dietro la piazza centrale, a due passi dalla cattedrale. Non è un ristorante "turistico" ma un vero e proprio rifugio dove gustare piatti tipici della tradizione. Il tutto accompagnato da una buona bottiglia di vino rosso delle cantine locali. Lo spezzatino di cinghiale è sublime. È tutto buono in verità. Il personale è gentile, veloce e spigliato. Il conto molto onesto per la cucina di livello che propone. Se ci ritornerei? Ovviamente si.

Posto bellissimo, sei praticamente in centro! Proprietario disponibile e i due camerieri, il siciliano e leccese, sono stati veramente impeccabili, precisi e disponibili ad ogni richiesta! Cibo ottimo! Un posto dove ritorneremo sicuramente! Grazie!!

Abbiamo mangiato un taglire di affettati e formaggi abbastanza buoni. La tagliata al guanciale di bell aspetto ma mi aspettavo un piatto migliore. Servizio abbastanza gentile

Gorgeous restaurant. Perfect service, magnificent food, which melts in the mouth, wonderful tiramisu

La splendida via Maestà delle Volte prosegue all'interno di questo delizioso locale dove ad un ambiente medievale si aggiunge un cibo moderno e genuino.

Ambiente stupendo cibo ottimo.complimenti a tutto lo staff x la gentilezza e x l ottimo servizio .

Bellissimo locale storico con cucina tipica del territorio. Il proprietario gentilissimo,su nostra richiesta e dopo aver ordinato un vino che non incontrava i nostri gusti ci ha proposto un'ottima scelta di vini al calice. L' ambiente è ricco di atmosfera,locale caldo e accogliente. I piatti da noi ordinati tutti ottimi,le tagliatelle al tartufo nero ,un piatto straordinario nella sua semplicità. Il dessert con vino passito di Sagrentino con cantucci eccezionale.

Cibo buono servizio buono

La cucina offre piatti della tradizione umbra ben proposti e curati. Servizio attento e solerte . Buon rapporto qualità prezzo

Everything perfect. Dishes, atmosphere, prices, wines, everything went ok. Very centrally located.

Senza dubbio: il migliore ristorante di Perugia e probabilmente la migliore pasta e cinghiale che puoi mai mangiare nella regione. Servizio magnifico ed i proprietari sono veramente carini… Per me, 5/5.

Posto bellissimo, personale gentile e cibo top! Nient’altro da dire se non che lo consiglio a chiunque.

Luogo accogliente personale cortese e professionale ottima scelta di prodotti

Siamo stati benissimo la sera del 31 dicembre a cena. Eravamo 18, abbiamo cenato piatti tipici umbri, servizio efficiente e cordiale. Locale caratteristico e molto carino, vicino la piazza principale. Ci ritorneremo.

Cena con amici in un ristorante "storico" di Perugia. Non andavo da tanto tempo e devo ammettere che è stata una piacevole riscoperta perché ho trovato un menù molto migliorato e particolare. La pancia di maiale era veramente spettacolare

Abbiamo pranzato in due. Personale cortese e disponibile. Non abbiamo aspettato più del giusto tra l'ordinazione e l'arrivo dei piatti. I due primi che abbiamo preso, rispettivamente umbricelli e gnocchi, erano spettacolari, freschi e molto saporiti. Consigliatissimo.

very nice indeed! If I’m Perugia you must visit

Ci sono stata qualche giorno fa per il mio compleanno, location stupenda, cibo ottimo e soprattutto cortesia, insomma 10 e lode!

Raramente ho mangiato così bene! Sono stato la sera di capodanno da IL CANTINONE e, purtroppo, ho scoperto che il menu era pensato solo per la serata di fine anno. Tutti i piatti erano, senza il minimo dubbio, strepitosi. Non ho mai provato il ristorante con il suo menu classico ma, se trattano sempre gli ingredienti come hanno fatto per tale serata, è imoossibile rimanerne delusi. Dal servizio, la location, i piatti, fini al conto, è stato tutto impeccabile! Complimenti a tutti e buon anno nuovo!

Prenotazione sempre consigliata. Antipasti sfiziosi, zuppa e primi piatti di ottima qualità (fettuccine ai porcini & tartufo TOP). Tagliata con porcini fujuti cotta a puntino. Grappa e caffè offerti dal proprietario. Un apprezzamento meritano anche ai camerieri/studenti universitari sempre disponibili e cordiali. Necessario un prossimo passaggio per assaporare "meglio i secondi e i dolci". PS: strano a dirsi parecchi sono dei "Lupacchiotti".

Locale caratteristico con più sale separate con soffitti a volta e mattoncini. Atmosfera soft e tranquilla. Cibo e prezzi nella media con un buon servizio. Risposta al proprietario. Non è un mio problema a chi vuole credere. Il mio giudizio si basa confrontando la mia esperienza con altri ristoranti dove ho mangiato meglio. Se si è risentito della mia opinione (non di certo negativa) mi dispiace ma questa è stata la mia esperienza. Non dubito che abbiate piatti da massimo e sono contento per voi o probabilmente ai 50 esperti avrete cucinato con più impegno rispetto che a Francesco di Google o a un pincopallino qualsiasi. Avete sbagliato ordinazione e non ne ho fatto menzione nella recensione nonostante il disagio. ...ma probabilmente ai 50 esperti avreste cambiato piatto... Buon lavoro

Ambiente tranquillo cameriere con accento meridionale molto professionale e serio tagliere di salumi e formaggio ottimo, peccato che le tagliatelle porcini e tartufo erano immangiabili, i funghi aveva un leggerissimo profumo e il tartufo neanche quello, era tartufo nero che non solo non profumava di nulla ma al gusto pareva di plastica tutto a 113 € in tre con una bottiglia di vino

Nulla da dire sul cibo, peccato che abbiamo fatto in tempo ad assaggiare solo i primi perché dopo un'attesa di almeno 40 minuti per il primo (che a noi andava comunque benissimo perché sinonimo di qualità) ci è stato detto che se avessimo voluto ordinare un secondo li avremmo messi in difficoltà perché la cucina avrebbe chiuso a breve, ovvero alle ore 14.30. D'altronde la motivazione è stata che dovevano servire gruppi numerosi e poi che "è Domenica", non so mi è sembrato poco professionale, peccato perché abbiamo mangiato proprio bene!

Ristorante elegante ed accogliente nel centro storico di Perugia, cucina molto raffinata con ampia varietà di pietanze. Servizio rapido ed efficientissimo. Prezzi onesti.

Ristorante molto accogliente nel pieno centro di Perugia, mangiato il tagliere accompagnato dalla torta al testo, le polpette, il cinghiale e per concludere (non perché non sazia ma più che altro golosa..😅) la mousse di ricotta al limoncello, tutto molto buono e prezzi onesti! Una piacevole esperienza! …

Pranzato di sabato, locale suggestivo, cibo squisito e staff molto cordiale. Porzioni abbondanti a prezzi più che onesti, super.

Come ogni volta mi sento come a casa... Accogliente gentilissimo buon mangiare. Grazie di tutto....

Non andavo a pranzo al cantinone da diversi anni, ha abbassato i suoi standard, da ristorante di livello mi è sembrato più una trattoria, personale totalmente incompetente , un cameriere si è fermato al nostro tavolo x raccontarci le sue faccende personali ( cosa incredibile), alla fine doveva riempire solo due calici, ma ha continuato ad interrompere ed allungare i tempi x sfogarsi con 2 perfetti estranei. Il servizio dei piatti è continuato anche peggio, ordinazioni sbagliate a diversi tavoli, quindi o c'è un problema di comunicazione con la cucina o chi prende le ordinazioni non sa fare il suo lavoro. Anche il cibo non è più di alta qualità. L'unico fattore positivo sono i prezzi, più bassi rispetto ad altri ristoranti del centro storico. Sono rimasta piuttosto delusa.

Che dire esperienza ottima... Il cibo veramente molto buono a iniziare dal tagliere, preso le tagliatelle con il tartufo molto buone ma devo dire che le tagliatelle con l agnello sono state una piacevole scoperta, molto gustose e saporite.. Ottima la guancia e molto buona la pancia anche se l avrei preferita molto più croccante...ottime le patate arrosto. I cantucci sono con le nocciole, buono vin santo e il dessert con la ricotta. Un plauso va anche al personale molto gentile in particolare a Riccardo(per gli amici Riccardino a suo dire) che ci ha ben consigliato e reso la cena di ns. Gradimento... Veramente un ottimo posto per fermarsi a gustare un ottimo pranzo o cena in ottima compagnia... Prezzo nella media

Accettabile