C'Era Una Volta
Ristorante a Potenza

Semplicemente tutto buonissimo!!!

Ambiente molto bello, curato, rustico-elegante. Ritornato dopo circa due anni. Personale cambiato e leggermente peggiorato. Buona scelta dei vini. Cibo buono non eccezionale. Prezzo adeguato. Da ripetere.

È da rivedere con urgenza il servizio, lento e poco attento. Per il resto darei una buona sufficienza

Serata e cena perfette

Ottimi piatti di baccala'

Bellissima scoperta, arrivati qui sfogliando Osterie d’Italia. Locale molto accogliente, ottimo servizio e disponibilità. Cibo superlativo. Super consigliato, da provare se siete in zona.

Posto eccellente

Esperienza di ritorno al passato: ambiente rustico-contadino; un borghetto trasformato in ristorante

Durante la nostra visita al ristorante “C’era Una Volta” a Potenza, abbiamo avuto il piacere di assaporare alcuni dei piatti più caratteristici della cucina locale. Il baccalà all’aviglianese era semplicemente squisito, con un equilibrio perfetto di sapori che rendeva omaggio alla tradizione culinaria lucana,per non parlare del peperone crusco di qualità e crusco al punto giusto. Abbianlmo provato anche il baccalà in vaso cottura, un piatto innovativo che ha catturato la nostra attenzione. Sebbene fosse leggermente salato, questo non ha fatto altro che accentuare i sapori intensi del baccalà. L’atmosfera del ristorante è accogliente e calda, proprio come una volta, e il personale estremamente cortese e attento. È evidente che “C’era Una Volta” non è solo un nome, ma un vero e proprio impegno a mantenere vive le tradizioni culinarie di Potenza. Consigliamo vivamente una visita a chiunque si trovi in zona e abbia voglia di un’esperienza gastronomica autentica e ricca di sapore,costi onestissimi

Non avevamo mai sentito parlare di questo ristorante seppure a pochi chilometri da casa e ne siamo rimasti piacevolmente colpiti. Da "C' era una volta" sembra davvero che il tempo si sia fermato, così come sembra fermarsi il tempo che trascorri a tavola, con le persone a te care, godendosi il momento del convivio come ancora si faceva qualche decina di anni fa quando gli smartphone non esistevano ancora e i cellulari non erano così prepotenti come adesso. Il personale è posato,educato e gentile, il cibo ottimo e il locale molto accogliente. Per non parlare del cortile esterno coperto per buona parte da glicine. Basta guardarlo per rimanerne incantati, basta "ascoltarne" il profumo per trovare la pace dei sensi. 5 stelle per "C' era una volta" e sicuramente ci torneremo ancora!

Devo dire che tra location veramente bella, menù eccezionale, carta dei vini eccellente e servizio impeccabile forse 5 stelle sono poche. Da inserire veramente nel vostro taccuino da viaggio e nella vostra lista personale di posti preferiti. Se non li avete mai mangiati, ordinate i peperoni cruschi e poi mi dite.

ottimo, davvero ottimo ristorante lucano poco fuori Potenza... su tutti una carne magnifica... per il resto proprietario molto cortese ed attento, ambiente rustico ricercato...ottimo per tutte le occasioni, romantiche o di lavoro..

L'accoglienza del locale è stata confortevole ed efficace in quanto a locale interamente prenotato, mi è stato predisposto un ottimo tavolo nella sala di lettura. Le mie scelte dal menù sono state ripagate da un tripudio di profumi e sapori distinti ed equilibrati, accompagnati da personale di servizio preparato sulla composizione dei piatti ed estremamente professionale. La mia "serata baccalà" è stata un successo.

Qui per una trasferta di lavoro, è stata una fortuna scoprire questo posto. Molto bello e suggestivo, personale appassionato e gentile: ci hanno consigliato degli ottimi piatti e dell’ottimo vino. Piatti buonissimi che ricorderemo: spero di tornare!

Luogo caratteristico, bello Cordialità, simpatia, Cucina ottima

Bellissimo locale, ottimo cibo e personale gentile e disponibile. Consigliato.

Dalle recensioni non si poteva sbagliare…avrei assaggiato tutto ma la bruschetta con il lardo era favolosa…ancora meglio il suggerimento del gentilissimo e simpatico proprietario la “mezza suola di Angus” da provare TOP rigorosamente al sangue (ma di sangue non se ne visto) succulenta e gusto spaziale…tornerò certamente…complimenti per la qualità

La migliore carne a Potenza

Bellissima location che ricostruisce i ricordi di ognuno, grande attenzione e sensibilità nell'accoglienza e nella presentazione delle pietanze, assolutamente tra i locali top a Potenza e dintorni, ottimo l'antipasto di salumi tipici, i primi locali, generosi e raffinati, sono gustosi ed equilibrati abbinando tradizione e rivisitazione. Consigliata la carne alla brace, cottura perfetta e gusto piacevole. Una bella esperienza, da ripetere

Sul cibo nulla da dire, tutto molto buono. Sul servizio metto 4 stelle poiché ho dovuto chiedere 2 volte un cambio bicchiere in quanto all'interno ci finiva della polvere probabilmente caduta dal soffitto

Siamo stati a cena per il nostro anniversario e non siamo rimasti delusi bensì c’è qualcosa da migliorare. Antipasto molto buono, salumi freschi e di buona qualità. Ravioli d’autunno e filetto al pepe rosa davvero buonissimi. La location è bella ma andrebbe curata meglio. Prima di ogni cosa un’insegna in prossimità del cancello perché specialmente di notte è difficile da individuare; in secondo luogo il parcheggio andrebbe asfaltato e reso migliore; infine i tavoli dovrebbero essere meno “zoppicanti” e il coperto reso migliore visti i 2€ che vengono attribuiti. Dal lato del prezzo, il mio consiglio è quello di renderli più accessibili, in quanto sicuramente la qualità non è scarsa, ma il complesso del locale e le porzioni non rendono giustizia a questi prezzi. Nel complesso buon locale a Potenza, ma se migliorasse le cose sopra elencate sarebbe top.

Suggestivo

Un tuffo nel passato ed un clima da vera osteria. Utilizzo di materie prime di qualità ed un servizio professionale. Consiglio gli antipasti con vari carpacci di carne e baccalà nonché la carne davvero di prima scelta.

Tutto perfetto

il cibo è molto buono, e anche il servizio è molto buono, sono molto attenti, ed è un posto pieno di mobili e oggetti antichi, e come la casa della nonna, mi ricorda l'infanzia

Ambiente accogliente e buon cibo

Molto bene, A presto, Don Elio, ahah

Ambiente simpatico, cibo di ottima qualità e buon servizio. Prezzi nella normalità.

Partendo dal menù, proposte molto interessanti, non comuni, soprattutto molto buone e gustose. Offerta dei vini ampia e di pregio. Assicura una bella esperienza anche il locale molto carino e caratteristico e il servizio gentile e simpatico. Sicuramente consigliato

ottimo posto prezzo qualità 🔝