La Bettola di Pericle
Ristorante a Specchia

Posto molto carino e caratteristico. Abbiamo optato per un misto di frittatine e pitte, un tris di verdure ed una grigliata mista. Il cibo era veramente buono. Abbiamo apprezzato molto la qualità della carne. Porzioni buone e prezzi veramente ottimi, sicuramente un'esperienza da ripetere per provare altri piatti tipici. Personale gentile anche se un po' troppo "ansioso" di sparecchiare.

Un must del basso Salento. Non puoi perderti una cena o pranzo in questo locale. Il problema nasce dopo, perché ci devi ritornare.

Il locale è piccolo ma caratteristico, rispecchia una tipica trattoria salentina d'epoca, il cibo è qualitativamente buono, da provare sicuramente i pezzetti di cavallo al sugo, rapporto qualità prezzo nella media.

Cena tra amici in questa accogliente location dove il cibo è squisito e l'ambiente pulito e ....familiare

Ho aspettato troppo

Ragazzo gentile come personale e carne tenera davvero buona. Le patatine erano fatte in casa e anche buone. Lo consiglio vivamente. Purtroppo qui non è più alta stagione, per questo si vedeva meno gente. Ma per il resto fantastico! grazie mille

Posto carino e senza pretese dove il cibo, soprattutto la carne, è al centro dell'attenzione!

Se avete voglia di carne fate una sosta! Ambiente tipico da trattoria, provate il piatto di paparina con olive, e anche i pasticcotti come dessert!

Prima di tutto,andate a vedere Specchia...poi fermatevi alla Bettola. Ordinate un antipasto salentino con tutte le polpettine e salsicce a coccoli fritti,poi fatevi portare la "paparina"verdura di una bontà assoluta....a seguire agnello capretto e tutte la carni che vi propongono alla griglia,un trionfo di sapori. Raccomandatissimo,provate

Cena per due ottima! Consiglio l'antipasto misto frittate e focacce. Peccato per il dolce. Abbiamo preso una cassata e lo spumone (prodotti da una pasticceria): il gusto era indistinguibile in quando sembravano entrambi due semifreddi, la cassata era un semifreddo con all'interno dei canditi. Il ragazzo che ci ha serviti era molto gentile e professionale! Location molto bella nel centro di Specchia.

Serata molto piacevole con cucina tipica regionale. Piatti di carne alla griglia. Meravigliosa terrazza esterna. Servizio attento. Si consiglia la prenotazione.

Cibo ottimo, personale gentile, posto in un bellissimo borgo.

Buona la carne, camerieri gentili e servizio veloce

Una certezza da anni!

Cibo molto buono, soprattutto la carne. Prezzi da sistemare: ad esempio io ho preso una fiorentina da chilo dove il filetto era quasi assente a 40 euro il chilo, che è il medesimo prezzo del filetto! Hanno preso più prenotazioni di quelle gestibili e ci siamo trovati a mangiare oltre un'ora dopo l'ordinazione. L'apparecchiatura era affollata sei posti su un tavolo da 4. Voto totale 6

Uno dei borghi più belli del Salento é senza dubbio specchia, nonostante l' assenza del mare. Irrinunciabile una fermata nel grazioso ristorantino di Pericle sul corso principale. Propone una scelta di piatti preparati con prodotti a km 0 nel rispetto delle antiche tradizioni culinarie del territorio, con una cura ai dettagli che rende questo ristorante unico nel suo genere. Assolutamente da provare le orecchiette fatte a mano e gli gnammareddu. Pericle un perfetto padrone di casa.

Siamo stati a cena il 31 agosto, x carità cibo buono, quello che mi ha deluso è stata la scarsa efficienza del personale. Mi sono sembrati svogliati , l'unico gentile e sorridente il titolare.

Tipica trattoria nel centro storico di Specchia, abbiamo mangiato prodotti locali di ottima qualità ; particolare è la macelleria da cui scegliere i tagli di carne che vengono cotti sul momento e serviti al tavolo. verdure tioiche del territorio come le cime du rapa e la paparina, fette di pane fatto in casa e abbrustolito sulla brace. orecchiette e cavatelli frreschi. Insomma un atmosfera da vivere e gustare. buon appetito! io e la mia famiglia siamo stati benissimo e speso il giusto! allego link del menù! https://www.apptickets.net/la-bettola/

Semplicemente..Magnifico.Cibo sublime. Location straordinaria inserita nella cornice di Specchia che é un posto magico e spettacolare. Complimenti di cuore a tutta La Bottega..dallo chef..ai cuochi..ai camerieri.

Ottimo cibo, orecchiette con la salsiccia super, antipasto di verdura ottimo e purè di fave e cicoria altrettanto👌🏻 personale gentile

Il ristorante è carino e il cibo è abbastanza buono. Ma il servizio è molto male. Anche non mi piaciuto sedere interno, stato molto triste.

Mangiare buonissimo e personale gentile sopratutto nino gentilissimo e divertente. Lo consiglio vivamente per mangiare piatti tipici pugliesi di qualità 😍

Ottima trattoria, anche se chiamarla trattoria è riduttivo. Sembra di essere in un ristorante in Toscana, ha lo stesso fascino. Tavoli esterni che danno sulla via principale del borgo, bello. Titolare simpatico e accogliente, ti riceve con il sorriso. Noi ci siamo trovati benissimo, preso una tagliata, cotta al punto giusto, cibo buono se volete gustare dell'ottima carne al giusto prezzo. Consigliato.

Trattoria familiare nel centro di Specchia,con vista sul bellissimo palazzo Risolo. Ottima qualità del cibo e del servizio. Serata davvero piacevole, torneremmo volentieri !

Cibo davvero molto buono, traduzionale e di prima qualità.

Carne molto buona, ambiente gradevole e personale cordiale.

Tutto sommato abbiamo mangiato abbastanza bene, non mi è piaciuto il dover cambiare l'ordinazione perché alcune portate non erano disponibili e trovare nel piatto ciò che non mi aspettavo . Nel mix di verdure che costa ben 8.50 € non puoi trovare la verza se era stato detto che ci sarebbero stati altri tipi di verdure e non quello.

Alla Bettola andiamo per gustarci buona carne con patatine fritte rustiche e pittule. Tutto ottimo. Si mangia sul plateatico fronte piazza. Incantevole. Personale gentile, servizio TOP.

Abbiamo ordinato poche cose (troppo caldo...): in tutto, eravamo in due, un piatto piccolo di frittini, un piatto di orecchiette con le cime di rapa, carne alla griglia e patatine. Quindi piatti semplici ma di ottima qualità e cotti con cura. Davvero ottima la carne. La piazza di Specchia, dove si trova la Bettola, è proprio bella

Non avevamo prenotato ma dopo 15 minuti si era liberato un tavolo,ne è valsa la pena di aspettare,cibo e prezzi ottimo Consiglio di prenotare