Cantine Nicosia
Azienda vinicola a Trecastagni

Ho festeggiato la mia laurea in questa meravigliosa location. La cena è stata straordinaria, sia in termini di qualità che di quantità. Vini e dolci erano eccellenti. I miei ospiti sono rimasti molto contenti. Un ringraziamento speciale va al personale, e alla cordialità e professionalità dei signori Gino e Alfredo e del maître Marco. Un’esperienza da rifare sicuramente.

Bellissima esperienza enogastronomica, grazie alle prelibatezze dello chef Salvo Baudo, che ho molto apprezzato. Un aggettivo per la sua cucina? Superlativa è dire poco. Location molto bella. 5 stelle ⭐⭐⭐⭐⭐

Location molto bella e curata con un'atmosfera accogliente e rilassante. Vorrei segnalare la gentilezza e la disponibilità dello staff, nello specifico Daniela e Aldo che in brevissimo tempo sono riusciti a risolvere un problema legato alla prenotazione online.

Non posso che dare 5 stelle Ottimo cibo, ringrazio il signore Gino e il signor Marco per l ottimo servizio. L esterno è favoloso.

Location molto suggestiva e molto articolata. Punto vendita separato dalla zona degustazione ed accessibile direttamente dal parcheggio. L’accoglienza per la degustazione è molto curata sia negli spazi che nel personale sempre attento è molto ben preparato a comunicare correttamente l’azienda ed i suoi vini. La visita in cantina è ugualmente consigliata arricchita da preziosità come la raccolta delle vecchie annate ed una vespa addobbata da carretto siciliano. Un particolare riconoscimento a Chiara che ci ha seguito e guidato nella scoperta dei prodotti rappresentativi.

Abbiamo festeggiato qui l'addio al nubilato di una nostra amica, con visita guidata con la bravissima e simpatica sommelier Chiara e, a seguire, un pasto di 4 portate con 4 calici, ad un prezzo complessivo veramente accessibile. I vini si apprezzano ancora di più dopo aver ascoltato la loro storia e il cibo è molto buono, curato, con porzioni giuste. Una nostra amica vegana ha ricevuto anche lei piatti curati e per nulla scontati. Ci è piaciuto talmente tanto che siamo rimaste in giardino fino al pomeriggio, dato che sia la location interna che esterna sono belle e suggestive. Il personale gentile e accogliente, torneremo sicuramente.

Abbiamo pranzato a Cantine Nicosia in occasione della comunione di mio nipote. Location splendida , ottimo menù e servizio impeccabile, cordiale e solerte grazie al signor Gino. Torneremo presto.

Che dire, tutto perfetto, cibo, servizio, vino. Consigliatissimo!

Passati per una degustazione,accolti con gentilezza e professionalità,rimasti molto sorpresi dal giardino esterno per aperitivo o pranzo. Interni della struttura recettiva di una eleganza vista di rado,grandi spazi. Un shop di vini e prelibatezze di grande scelta. Consiglio una fermata per acquisto e assaggio vini.

Da Cantine Nicosia sono stata varie volte ed è un piacere, per me, ritornare in un posto meraviglioso, elegante dove il servizio viene esplicato in modo impeccabile. Ho vissuto piacevoli esperienze, degustando i vini Nicosia in abbinamento a varie portate❤️

Ho pranzato alle Cantine Nicosia Sabato 27/04 con il menù degustazione "Sicilia a tavola e nel bicchiere". L'esperienza é stata super positiva, la location sia interna che esterna é impeccabile così come il trattamento (ha fatto piacere l'occhio particolare riservatoci vista la presenza di nostro figlio di soli due anni). L'esperienza di abbinamento dei vini ai piatti é stata molto interessante e ottimamente esplicata dal personale in sala tanto preparato quanto cordiale. Consigliata!

Ottima location a Trecastagni di rilievo nel versante sud-est dell'Etna; sapientemente ideata e curata, totalmente integrata nel territorio. Notevole proposta di piatti gustosi e ben presentati. Personale cortese e competente.

Ristorante sia interni che esterni ben curato. Buono il servizio. Sul lato "food" tre stelle piene. Ovviamente non c è bisogno di scriverlo, ottimo posto per bere tanti vini di alta qualità!

Cantine Nicosia: Un’esperienza enogastronomica da sogno. Nel cuore della provincia di Catania, tra le pendici dell’Etna e la passione per la terra, si trova la Cantina Nicosia, un luogo dove il vino e il cibo raccontano storie di tradizione e innovazione. I vini sono il cuore pulsante della Cantina Nicosia, con una selezione che spazia dai rossi corposi e intensi ai bianchi freschi e aromatici. La degustazione è un’esperienza da non perdere, un percorso di scoperta che si accompagna alla bellezza della location elegante. Il servizio è impeccabile, con personale cordiale e preparato che accoglie ogni ospite con calore e professionalità. La sommelier Chiara è il cuore dell’accoglienza alla Cantina Nicosia, un faro di cordialità e competenza. Con la sua profonda conoscenza dei vini trasforma la degustazione in un’esperienza indimenticabile. La sua capacità di guidare gli ospiti attraverso i sentieri del gusto con eleganza e passione è impareggiabile. Chiara non è solo una sommelier, ma una narratrice che, con ogni calice servito, racconta la storia e la tradizione di ogni vino. La sua accoglienza rende la visita alla cantina un momento di puro piacere enologico. La visita alla cantina si rivela così non solo un appuntamento con il buon vino, ma anche con l’ospitalità siciliana autentica.

Siamo andati oggi a pranzo per il compleanno di mia cognata. Luogo facile da arrivare, posto immerso nel verde. Cibo buonissimo con prodotti casarecci, personale sempre presente, ben sincronizzati, professionali, gentili e disponibili. Ci hanno fatto passare una bella mattinata. Posto accessibile persino ai disabili. Un posto dove mangiare bene e fare bella figura con chi ci andate. Consigliato.

Ottimo pranzo e servizio impeccabile sebastiano sortino sr

Ottima location, ben curata, il pranzo di qualita, servizio ottimo, rapporto qualita-prezzo buono No

Ottimo servizio

Di passaggio a Catania due settimane fa ci siamo concessi una visita guidata delle Cantine Nicosia con degustazione di 4 vini in abbinamento a salumi e formaggi. La location è bellissima e curata in ogni dettaglio, lo staff cordiale e professionale, I vini degustati di ottima qualità con finale a sorpresa con un nero d'Avola di altissimo livello! Esperienza eccezionale con il valore aggiunto della sommelier Chiara che riesce a trasmettere entusiasmo in ogni cosa che descrive, raccontando una storia fatta di uomini, lavoro e passione. Bravissima!!

Sono tornata per la seconda volta in questa "osteria" e con estremo piacere posso confermare che merita assolutamente. Servizio impeccabile ( cordiale, preciso,attento, difficile trovarlo oggigiorno) , ottimo menù con piatti ben realizzati ed accostamenti in apparenza da osteria ma sviluppati da ottimo ristorante ( da qui le virgolette sopra). Location pulita, ordinata, elegante e con un bellissimo spazio all'aperto ben tenuto. Vini buoni, ho trovato ottimo il loro amaro

Insieme al mio gruppo di amici abbiamo trascorso una piacevolissima esperienza. Abbiamo fatto il tour in cantina con degustazione guidata con 4 vini (1 grillo, 1 frappato, 1 cerasuolo di vittoria, 1 zibibbo tardivo) e 3 portate alla cifra di 50€ a persona. Prezzo più che giusto. La sommelier che ci ha guidato (Chiara) è stata molto professionale, oltre che disponibile e simpatica. Siamo riusciti ad assaggiare anche un Etna rosso, fuori menù. Il mio parere resta più che positivo e per tale motivo la consiglio fortemente.

Locazione bellissima, ottimo servizio e cibo consigliato

Oggi abbiamo festeggiato il 50 esimo compleanno della mia compagna .. che dire è stato tutto organizzato alla perfezione dal delizioso aperitivo al pranzo i dolci e gli ottimi vini delle Cantine Nicosia, splendido panorama mozza fiato. Ringrazio davvero tutto lo staff per la felice festa 🥳 un ringraziamento particolare al gentile signor Gino che si è occupato con dedizione e premurosita’ alle portanza del nostro tavolo, ringrazio Marco il maitre di sala, che con tanta pazienza è stato unico, ed infine Santi l’organizzatore di eventi e la gentile signora Daniela. Lo consiglio a tutti coloro che vogliono trascorrere una felice e serena giornata di festa.

Bella location, addetta gentile, appassionata esaustiva (fin troppo). Esperienza sicuramente positiva

Desidero complimentarmi con tutto lo staff di Cantine Nicosia per l'ottima riuscita della nostra festa di Laurea. Un grazie particolare al Maitre Marco e al suo staff per l'ottimo servizio. Un saluto.

Buon cibo, dall’antipasto al dolce. Naturalmente buon vino e una splendida location. Personale gentile e attento. Consigliato

La guida delle cantina è bravissima e una persona stupenda. bella l'intera struttura e molto interessante la storia

Domenica abbiamo visitato questo luogo veramente magico. Abbiamo scelto il menù degustazione per potere visitare le cantine . Esso prevede oltre al tour un menù fisso composto da un antipasto accompagnato da un vino bianco, un primo accompagnato da un rosé un secondo da un rosso e il dolce con un bicchierino di malvasia. Inizio dicendo che il luogo oltre ad essere bellissimo è anche molto pulito e curato, sia gli interni che il giardino.All'ingresso c'è un punto shop che ahimè non abbiamo potuto visitare perché chiude all'una e trenta. Noi siamo arrivati a mezzanotte e il tour inizia per tutti alle 12,30. Siamo stati accolti da Chiara, (gentile e soprattutto molto preparata ) che ci ha raccontato la storia di questa cantina e spiegato le varie fasi di lavorazione. Ci ha anche seguito durante tutto il pranzo , che non ha deluso le nostre aspettative. Ottimo cibo, materie prime, servizio gentilezza e professionalità. Una domenica speciale.

Giorno 15 Febbraio 2024, ho prenotato un tavolo per 2 con la soluzione degustazione. Esperienza che non ha stelle con cui poterla quantificare. Si inizia con l'entrata in questa tenuta vecchio stile ma in chiave moderna che ti lascia oscillare le emozioni tra CASA in campagna e giardino reale. La cura dei dettagli e il profumo dell'erba fresca unito alla nostra pietra lavica rendeva l'ambientazione magica. Al benvenuto ci hanno accolti il Maitre e Chiara. Quest'ultima sin dall'inizio ci ha fatti sentire a casa offrendoci un semplice bicchiere di acqua che per quanto possa sembrare banale è stato un gesto che ho apprezzato tantissimo. Chiara successivamente ci ha guidati con dolcezza, educazione e piacevole confidenza in un tour nei meandri della storia delle cantine Nicosia (su questo non vi dirò nulla perché vi consiglio vivamente di viverla come esperienza). Dopo aver finito ci ha fatto accomodare al tavolo in Osteria dove all'interno troverete ovunque luce per i vostri occhi tra vini esposti, bacheche dei premi, teste di moro e un ambiente rustico e accogliente. 4 portate: dall'antipasto accompagnato dal bianco, dal primo accompagnato dal rosato, dal secondo accompagnato dal rosso e dal dolce accompagnato dal malvasia. Avrei potuto scrivere da "un" bianco, da "un" rosso, da "primo" da "un" secondo ect. e invece no, credo che ciò che abbiamo mangiato, bevuto e degustato sia stato così tanto unico, qualitatevole, ricco e paradisiaco che attribuirgli un articolo indeterminativo sia offensivo. Le portate presentate una ad una dall'elegante, cordiale e posato maitre e il vino descritto dalla nostra vivace e dolce Chiara. Il cibo e il vino si sposavano complementarmente alla perfezione, si sentiva quasi che il piatto avesse bisogno del vino per essere finito e viceversa. Abbiamo concluso con un cremoso caffè e ci siamo goduti una sigaretta nella parte esterna all'Osteria la stessa che ci ha dato calorosamente il benvenuto. Esperienza più unica che rara, consigliato ASSOLUTISSIMAMENTE, ambiente confidenziale, caloroso, accogliente e suggestivo. Personale sorridente, professionale ed entusiasta. Cibo squisito, prelibato, e qualitatevole. Vino gustoso, piacevole e armonioso.

Pranzo di capodanno meraviglioso,tutto buono e squisito....piatti e vini, esperienza ripetuta il 6 gennaio per ripetere l'esperienza godereccia.