Poggio Conca Home Restaurant-B&B e Produzione Alimentare
Ristorante a Vaglia

MERAVIGLIOSO. Ci vorrebbero molte più di 5 stelle. Un home restaurant con un' entrata con un giardino incantevole, un silenzio e una pace da toglierti il fiato. Ma passiamo al cibo, dal senza glutine al vegetariano ce n'è per tutti i tipi, prodotti a km 0 di altissima qualità con il proprietario super disponibile a spiegarti provenienza di vini e tutti i loro prodotti eccezionali. Accoglienza fantastica, mi sono sentita subito a mio agio. Ci torneremo sicuramente in estate e in inverno per gustarci il calore del camino, e perché no, spero di farci un weekend di puro relax in uno degli appartamenti.

Durante il nostro trekking sulla Via degli Dei, abbiamo soggiornato una notte in questa meravigliosa casa. Un posto incantevole,molto accogliente. Massimiliano si è reso subito disponibile per venire a prenderci a Vetta le croci. Appena arrivati ci ha offerto un aperitivo. Camera molto confortevole, tutto pulitissimo. Abbiamo condiviso la cena con altri due ragazzi in un tavolo accanto al camino,appena acceso.Atmosfera magica. Cena super, dal antipasto al dolce, tutto buonissimo ed abbondante. Vino rosso di ottima qualità.Quando una persona cucina con amore e passione questo si riflette nel cibo. Siamo molto grati per la ospitalità e professionalità di Massimiliano. Se passate da queste parti non esitate a fermarvi qui, vi porterete a casa un bellissimo ricordo. Grazie Massimiliano per aver reso il nostro soggiorno cosi bello. Paula e Facundo

Prima esperienza in un home restaurant e sono rimasta totalmente affascinata da tutto! Accoglienza, location e cibo!! Spettacolare! (Sono stata venerdì 26 aprile, vengo da Rimini)

Accoglienza casalinga e calorosa, piatti tutti a km 0 di ottima qualità. Super consigliato

Ho fatto tappa al B&B percorrendo il cammino degli Dei. Massimiliano, puntuale, mi ha recuperato in auto a Monte Senario e ha soddisfatto in maniera più che soddisfacente ogni mia richiesta dimostrandosi una persona flessibile e disponibile. Mi sono sentito a casa. Ho apprezzato l'ottima cena, accompagnata da un buon calice di vino, l'ambiente tranquillo e accogliente con il camino acceso, la generosa colazione di primissima mattina e i panini al prosciutto preparati con l'aggiunta delle salse fatte in casa. Unica pecca, la necessità di raggiungere il cammino degli Dei in auto.

Posto magico. Non per gli amanti della mondanità. Esperienza a 360° da provare... Magari in giornate meteorologicamente malinconiche... Ne uscirete rigenerati.

Piacevolissima scoperta a cena con un amico... location suggestiva, camino acceso, musica di sottofondo ed accolti con un'eleganza da Signori. Cena squisita, ottimi prodotti conditi da gentilezza e simpatia di rara fattura...sembrava essere casa nostra... consigliatissimo per ogni tipo di aspettativa...di sicuro, a prestissimo....

Cibo buonissimo, servizio e accoglienza fantastici! Davanti a quel camino ci siamo sentiti come a casa. Davvero un posto speciale. Torneremo sicuramente!

Buonasera, ho difficoltà sinceramente a spiegare a parole come sono stato oggi a pranzo, insieme alla mia compagna, in questo B&B ristorante. Ci piace tanto variare i posti dove scegliamo di pranzare o cenare, quelle poche volte che ce lo possiamo permettere, ma credo che questo posto diventerà un abituè. Location molto, molto piacevole.... è soggettivo, ma il pianoforte, la credenza e il tavolo antico, la luce che entra dal finestrone, molti quadri diversi, un bellissimo camino.... Il posto all'aperto nel verde, la musica in sottofondo, ci ha fatto sentire a casa tra mura mai conosciute. Per quanto riguarda il mangiare, tutto molto buono, presentato calorosamente e APPAGANTE, quasi tutto a km0. Complimenti davvero. Andateci e provate..... Secondo me saranno molti più i "SI" che i "NO".

Ecco come passare una serata diversa, piacevole, gustosa, indimenticabile: Silvia e Massimiliano vi coccoleranno con le loro delizie gastronomiche, intrattenendovi con il calore di una conversazione amichevole, tra lo scoppiettare del camino e il susseguirsi di portate una più deliziosa dell'altra... Assolutamente da provare, consigliatissimo!!!!

Un Natale bellissimo in questa calorosa famiglia! Ingredienti ottimi, di qualità e soprattutto a km zero! Una vera delizia ❤️

A mezz'ora da Firenze esiste un luogo magico, il regno di Massimiliano e Silvia. Un camino acceso ed una tavola apparecchiata completano il quadro e comincia il viaggio in una cucina fatta di ingredienti a chilometro zero tutti selezionati nell'orto dietro casa o dai fornitori di zona. Crostini, pasta fatta in casa, cinghiale e polenta e per finire cantucci e biscotti. Tutto parte di un menù fisso che varia secondo la stagione. Pummarola così buona mai assaggiata, un ottimo olio a condire tutti i piatti e sicuramente amore e passione per la cucina e per l'ospitalità. Niente da paragonare ad un pranzo o una cena al ristorante, semplicemente un esperienza diversa....un pranzo di domenica in famiglia nel nostro caso. Bravi!

Atmosfera calda ed accogliente in una cornice fantastica a due passi da Firenze! Sentirsi a casa nel vero senso della parola. Cibo "home made" con prodotti del territorio a km zero, nel pieno rispetto della tradizione gastronomica di questo splendido angolo di mondo incastonato tra le colline fiorentine. Grazie ancora a Silvia e Massimiliano e complimenti ancora per la passione che mettete in quello che fate. STRA CONSIGLIATO!

Abbiamo scelto questo ambiente perché diverso dai soliti ristoranti della zona e abbiamo ricevuto tanta cordialità, qualità delle materie prime e un calore umano che altrove non si trova. Silvia e Massimiliano ci hanno coccolato e fatto sentire a casa... ma a casa loro!!!😅 Ottimo menù e vini eccellenti con il camino acceso per accompagnarci in una serata da ricordare. Torneremo sicuramente in primavera con i bambini. Bravi ragazzi👍

Con la mia compagna abbiamo soggiornato in questo B&B immerso nel verde e distante soli 20 minuti da Firenze. Location accogliente,curata e dotata di tutti i confort. Massimiliano e Silvia sempre disponibili e accoglienti, con la loro presenza discreta riescono a farti sentire a casa. Oltre al soggiorno, abbiamo avuto il piacere di gustare la cucina dell'home restaurant, cucina fatta di prodotti locali genuini e sapori della terra. Ottimi tutti i piatti e l'immancabile vino rosso .Da provare assolutamente !!

Sono stato a cena con degli amici, cibo buonissimo, vivi genuini ,atmosfera familiare al fascino di un camino del ‘700, in un luogo da favola, la cena a tema medievale era perfettamente intonata al contesto dove il tempo sembrava si fosse fermato. Prezzi onesti . Magia, semplicità , qualità, da consigliare . Ai i più pigri suggerisco anche il B&B

Grazie Silvia e Massimiliano perché mi avete fatto sentire coccolata e accolta come se ci conoscessimo da tempo. Casa stupenda, stanza spaziosa e ospitale e un Home restaurant sopraffino, con tutti prodotti km 0 e biologici. Già non vedo l'ora di tornare a trovarvi!

Posto ideale per gli appassionati della natura e del trekking. Massimiliano e Silvia sempre pronti ad accogliervi facendovi sentire a casa. Ottima l'idea dell'home restaurant, tutto cucinato con passione e con prodotti a km 0. Gentilezza e disponibilità 🔝

Sono stato a Poggio Conca per la mia festa di laurea. Il posto è molto carico e ben addobbato dai proprietari, che sono stati gentilissimi e disponibili. Cibo molto buono, torneremo sicuramente.

Ambiente tranquillo e informale. Piatti genuini e preparati in casa, con ingredienti naturali e ricercati. Consigliato per una semplice cena fra amici, ma consigliato anche per giornate speciali

Accoglienza speciale in un luogo collinare splendido. Consiglio di fermarsi a cena o pranzo perché sono degli specialisti con tutta roba KM 0. Grazie mille a Massimiliano e Silvia per la splendida accoglienza!!!

Sulla Via degli Dei da Firenze a Bologna ci siamo fermati al Poggio Conca Home Restaurant & Lifestyle. Silvia e Massimiliano sono stati davvero gentili e pronti a rispondere a tutte le nostre richieste. Ci hanno offerto un aperitivo con succo ace e patatine. Abbiamo chiesto una cena vegetariana e ci hanno preparato crostini di tre diversi tipi, pasta fatta in casa condita con burro e salvia, piatto di verdure con tofu, olive, pomodorini e cannellini accompagnato da un calice di vino rosso. Per finire, cantucci e vin santo (costo della cena € 35). Si vede che hanno esperienza nel campo della ristorazione! Migliorabile la pulizia della mansarda in cui abbiamo trascorso la notte (€ 150 colazione compresa). Ambiente nel complesso un po' disordinato.

Abbiamo soggiornato qui l'ultima notte del nostro cammino degli dei. Devo dire che è stata un'ottima scelta per la location nel verde, la piscina rilassante, la bontà del cibo e soprattutto la gentilezza di Massimiliano. Super consigliato!!

Silvia e Massimiliano sono veramente gentili, disponibili e simpatici. Ti accolgono nella loro casa come uno di famiglia! Li consiglio vivamente

Abbiamo soggiornato presso la struttura durante il nostro cammino verso Firenze. Siamo rimasti piacevolmente colpiti dalla calorosa accoglienza di Massimiliano e Silvia, i proprietari. Camera e bagno puliti. Cena ottima con prodotti locali. Colazione completa e servizio navetta per tornare nel nostro percorso. Super consigliato.

Ideale per rilassarsi nella natura o come appoggio alla via degli dei. Spettacolare la cena, dagli antipasti ai cantucci, passando per le pappardelle al ragù di limousine e le verdure. Consigliatissimo

Facendo la Via degli Dei ci siamo fermate in questo piccolo angolo di paradiso. Ci sono venuti a prendere alla fine della tappa, facendoci sentire fin da subito a casa e coccolate. Grazie di cuore, ci siamo sentiti veramente in famiglia fin da subito.

Con i nostri amici e le loro famiglie abbiamo pranzato il giorno di Pasqua a Poggio Conca. Esperienza bellissima! In un ambiente accogliente e curato ci siamo sentiti come a casa nostra . La sala era tutta per noi e abbiamo gustato in tutto relax un ottimo pranzo preparato con cura e con prodotti genuini e di produzione locale seguendo ricette della tradizione familiare. I proprietari gentilissimi e disponibili ci hanno fornito notizie e spunti per visitare il territorio intorno per passeggiate ed escursioni e anche serate a tema.. Ci siamo sentiti davvero a casa pur in ambiente nuovo che nessuno di noi conosceva; lo consigliamo a chi ama esperienze ancora genuine e rigeneranti!

Ho soggiornato una notte durante il cammino degli Dei,ho trovato un'accoglienza premurosa ,attenti ad ogni mia necessità,un'atmosfera intima al tempo stesso energetica.Esperienza consigliata.

Abbiamo trascorso una serata in ottima compagnia in atmosfera super conviviale. Cibi molto validi preparati quasi integralmente in casa e quasi a km 0 dai gestori di questo Home Restaurant. Zona immersa nel verde, consigliatissimo per amanti di location rustiche e inusuali ma anche di belle passeggiate nel verde!