Bisteccheria Hamburgeria Hops
Ristopub a Vibo Valentia

Vasta scelta di carni, menù ricco e vario. Personale preparato e cordiale. Consiglio vivamente

Viste le buone recensioni abbiamo scelto per cenare questo locale gestito in modo appassionato da personale esperto della materia carne e frollatura. Consigliato anche per buon rapporto qualità prezzo.

Un'esperienza straordinaria. Il proprietario si è dimostrato estremamente preparato, una conoscenza delle carni italiane ed internazionali mai vista. Consigliato a chiunque si trovi in zona in quanto è un luogo che garantisce qualità con un oste gentile, preparato e disponibile a consigliare e a guidarti nell'esperienza.

superrr.... qualità del prodotto eccezionale

Consigliatissimo

Allora, bisogna partire da un presupposto, ossia quello che questo locale è per vero estimatori di carne, trovi i migliori tagli, le frollature più pregiate, per non parlare delle "razze" messe a disposizione. Ogni piatto ha il suo perché, dalla preparazione alla cottura, quindi sì, vale la pena di spendere se vuoi un prodotto di qualità che ti farà leccare i baffi!

Ottimo ambiente, Giuseppe super qualificato nella descrizione delle carni, personale super premuroso.....Top

Il locale si trova nel cuore del centro storico di Vibo Valentia. Siamo stati accolti veramente bene. È possibile trovare una vasta scelta di carni pregiate e nella selezione del taglio migliore sarete guidati dal titolare, persona squisita e disponibile. Il menù è ricco di tante altre sfiziosità, fritti, panini e hamburger artigianali combinati con gustosi ingredienti. Il personale è attento e gentile, ma soprattutto preparato. Sono stata ben consigliata nella scelta sia della carne che della cottura migliore. Come prima volta un'ottima esperienza gastronomica ma anche umana. Torneremo sicuramente. Consigliatissimo.

Locale molto accogliente, gli interni in pietra e legno rendono il posto confortevole e intimo. Consigliato per trascorrere una bella serata in compagnia, e per farsi viziare e coccolare dal personale disponibile e molto preparato . La carne frollata ha un sapore molto delicato e gustoso. Da provare, ci tornerò sicuramente

Ottima esperienza.. tutto molto buono e materie prime di ottima Qualità . Ritorneremo sicuramente

Ragazzi andateci,Giuseppe vi farà fare un viaggio alla scoperta dei sapori delle carni più prestigiose e prelibate al mondo Personalmente ho assaggiato un tbone di parda di montagna con più di 120 giorni di frollatura ,un esplosione di sapore al palato da paragonare a note di cioccolato ,noci e tostatura..al burro. Indimenticabile. Ambiente amichevole bellissima serata. Successivamente ritornati per tagliata uvetta e prugne e tantissimi altri piatti Che potete vedere in foto

Io amo da sempre la carne, in particolare la bistecca, l’esperienza all’hops é stata davvero unica, non credevo che a Vibo Valentia avrei trovato la steak house dei sogni, le carni sono il top, credo a livello mondiale, il trionfo imperiale dello chef che comprende tartare, carpaccio e tartufo pregiato calabrese é indescrivibile, staff e proprietario hanno una competenza completa e danno informazioni utilissime, super consigliato per chi vuole davvero fare un’esperienza indimenticabile, prezzi bassi per la qualità offerta.

Il vero paradiso dei carnivori, le migliori carni a prezzi onestissimo, poi l'antipasto con tartare, carpacci uova di quaglia e grattugiata di tartufo calabrese sono da far perdere la testa, il personale è molto professionale e tutti molto simpatici, il proprietario è un vero cultore e super appassionato di carne, fatevi consigliare da loro e vivrete un'esperienza unica, 10 stelle e lode, ci torneremo ogni volta possibile.

Ottima esperienza.ci siamo fatti consigliare sul taglio da scegliere e devo dire che la scelta è stata azzeccatissima. A mio avviso i prezzi non sono alti considerando quello che mangi , anche perché nel menù c'è un ampia scelta tra panini primi tagliate e bistecche. I contorni li ho trovati un po' carucci considerando la quantità portata , ma qualità era ottima quindi ne è valsa la pena. Il personale di sala è stato presente e cordiale, fornendoci tutte le informazioni per degustare al meglio la carne. Ho trovato poco carina la gestione delle chiamate/ingressi in sala, in quanto il titolate si ritrova solo a dover rispondere al telefono, accogliere la clientela e spiegare i tagli di carne, lasciando il cliente ad aspettare nella spiegazione per poter accogliere la clientela in ingresso. Lo consiglio a chiunque vuole mangiare dell'ottima carne.

Ma che volete che vi dica.. speciale!

Un tripudio di bontà!che dire alta qualità personale gentilissimo lo consiglio vivamente!

Qualità ottima sia per la carne che per i dolci il proprietario é molto simpatico e collaborativo come i suoi dipendenti lo consiglio molto perché é il mio locale preferito!

Ho deciso di dare 4 stelle, se pur avendo mangiato dell'ottima carne perché: Il servizio inteso come cucina è stato lento (eravamo il 3 tavolo e siamo stati quasi 3 quarti d'ora in attesa per ricevere l'ordine); Prezzi un po' oltre la norma per quantità limitate Nello scontrino ho pagato 1 euro una bottiglia da mezzo litro d'acqua e 2,50 una bottiglia di acqua da 0,75 perché in vetro e ho visto che comunque potevano servire quella in plastica. Ottimo il personale oltre la carne

Hops propone carni di qualità eccelsa. Il proprietario, appassionato e competente, ti accompagna nella scelta del tipo e del taglio di carne ideale per il tuo palato. Un'esperienza eccezionale. Consigliatissimo inoltre il liquore d'erbe Eremita. A+++++

Amazing food, amazing staff, Madalina, rest of the staff and the owners were amazing.

Posto ottimo 🤩 personale eccellente e Peppe fantastico, persona a modo e molto simpatico 😄 per non parlare del cibo fantastico, i dolci fatti dalla moglie, tra l’altro ottima cuoca, carne fantastica già dalle foto, non ho potuto assaggiare le sue specialità ma è un ottimo pretesto per tornarci e scambiare altre due chiacchiere d’amicizia 💖

Senza dubbio uno dei migliori ristoranti della zona ( e non solo) Ho provato delle sensazioni all’assaggio indescrivibili, se siete amanti della carne questo è il posto in cui andare. Qui potete trovare le carni migliori d’Europa quindi ad un ragionevole prezzo è possibile fare una degustazione ( se siete in tanti FATELO) E come per la carne volevo dare un ottima recensione al titolare che si è prestato a spiegare nei minimi dettagli : conservazione, provenienza età e tipo di allevamento dell’animale. Vasta qualità di birre e ottimi dolci Ci tornerò sicuramente.

Il locale è accogliente e pulito. Il personale è gentile, allegro e super-preparato. La cucina e le proposte di carne, antipasti,frittura e dolci sono superlativi. La vasta scelta consente di soddisfare qualsiasi tipo di palato. La qualità delle materie prime è senza dubbio uno dei punti di forza del locale. La bellezza dei piatti soddisfa anche la vista. Cuoca/pasticcera precisa e appassionata. Consigliatissimo!

Locale moderno molto accogliente nel centro storico di Vibo.

Vastissima selezione di carni nazionali ed estere. Servizio top. Buoni anche i panini. Ottimi prodotti tipici. Dolci fatti in casa buonissimi.

Ottima birra, burger e carne di qualità 👍

Credo che Peppe sia il numero uno per la migliore qualità delle carni frollate. Sono stato settimana fa con amici... 10 e lode

Personale molto cordiale e disponibile nonostante non avessimo una prenotazione. Ottima qualità delle materie prime, consigliato!

Potendo metterei 6/5. L’Hops è la steak house per eccellenza della provincia di Vibo Valentia, con una selezione di carni pregiate davvero unica e tra le più assortite e variegate di tutta la Calabria. Oltre il cibo anche l’ospitalità è un punto forte perché Peppe, il padrone di casa, è sempre disponibile e molto preparato. Andare all’Hops è come andare a casa di un amico. Ps per noi ha realizzato un mega panino con all’interno un hamburger artigianale da circa 2kg con all’interno Cheddar e Nduja che abbiamo condiviso 6 persone e, nonostante il super formato era davvero buonissimo. Pps la salsa burger, agrodolce, cipolla rossa di tropea ed avocado (tutte realizzate in modo artigianale) sono davvero buonissime e creano dipendenza. Consigliatissimo

Carne di altissima qualità, senza dubbio la migliore steak house in Calabria. Oltre alla carne anche contorni con prodotti tipici fatti al momento. Infine abbiamo concluso il pasto con dei dolci fatti da loro buonissimi.