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Ristorante Evu'
Ristorante a Vietri sul Mare

Via Diego Taiani, 1, Vietri sul Mare

Informazioni su Ristorante Evu' Vietri sul Mare



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Informazioni attività

Via Diego Taiani, 1
84019 Vietri sul Mare SA
089210237
Orari e servizi potrebbero variare

Orari di apertura

Ora chiuso
Lunedì
11:00 - 15:00 | 19:00 - 00:00
Martedì
11:00 - 15:00 | 19:00 - 00:00
Mercoledì
Chiuso
Giovedì
11:00 - 15:00 | 19:00 - 00:00
Venerdì
11:00 - 15:00 | 19:00 - 00:00
Sabato
11:00 - 15:00 | 19:00 - 00:00
Domenica
11:00 - 15:00 | 19:00 - 00:00

Servizi e Caratteristiche

Mappa

Domande Frequenti su Ristorante Evu'

  • Dove si trova ?
    Ristorante Evu' si trova in Via Diego Taiani, 1, 84019 Vietri sul Mare SA
  • Come si raggiunge ?
    Puoi raggiungere Via Diego Taiani, 1 Vietri sul Mare utilizzando la mappa e le indicazioni stradali fornite da NuovaOpinione. La latitudine e longitudine del puntatore su mappa sono: 40.671524200, 14.728616400
  • Quali sono gli orari di apertura ?
    • Ristorante Evu' apre di Lunedì, Martedì, Giovedì, Venerdì, Sabato, Domenica alle ore 11:00
    • Chiuso di Mercoledì

    Per ulteriori dettagli guarda tutti gli orari di apertura.
  • Qual è il numero di telefono ?
    Puoi contattare Ristorante Evu' chiamando il numero di telefono 089210237.
  • Che opinione hanno i clienti ?
    Ristorante Evu' ha ricevuto 1029 recensioni con una valutazione media di 4,0 su 5 stelle. Per saperne di più leggi le recensioni.
4,0/5
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Recensioni consigliate

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8 mesi fa su Google

Nice place, nlce people, exceptional food. Evu is a cut above in creative food.

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8 mesi fa su Google

Good experience. I went for dinner and had the seafood pasta and a white wine. I thought the pasta was a bit undercooked but it was my first time in Italy so maybe that's how it's supposed to be! Very friendly, welcoming waiter. A bit pricey compared to the other places I ate at, my bill was €27.

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8 mesi fa su Google

L’antipasto Evù e le alici molto buone, la grigliata di pesce e la pasta alla Nerano invece ci hanno abbastanza deluso. Il vino che ci hanno portato inoltre non era affatto buono, anzi lasciava in bocca un retrogusto strano. Il locale è accogliente e molto carino, tutto l’ambiente circostante trasmette tranquillità, i camerieri molto alla mano. Il conto un po’ salato, troppo rispetto alla qualità di quello che abbiamo mangiato

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8 mesi fa su Google

Il ristorante di mare Evú a Vietri sul Mare offre un'esperienza culinaria che va oltre la semplice degustazione di piatti prelibati: è un viaggio sensoriale attraverso i tesori del Mediterraneo, guidato con maestria dalla gentilezza e dalla passione del suo proprietario, Riccardo. Quando varchi la soglia di Evu, vieni accolto da un sorriso caloroso e da un'atmosfera accogliente che ti fa sentire subito a casa. Riccardo è un anfitrione straordinario che mette il cuore in tutto ciò che fa. La sua gentilezza traspare in ogni dettaglio, dalla cura con cui prepara i piatti alla premura con cui si assicura che ogni ospite si senta coccolato e apprezzato. E parlando di piatti, non c'è da stupirsi se ogni creazione di Evú è un capolavoro. Il crudo di mare con tartare di tonno, gamberi, ostriche e carpaccio di dentice è una sinfonia di freschezza e gusto, che cattura i sensi e delizia il palato. Ma è la pasta cacio e pepe con gamberi a rubare il cuore di molti ospiti. Questo piatto classico italiano è rivisitato in chiave marina, con una cremosa e avvolgente salsa che avvolge delicatamente i gamberi freschi, creando un connubio di sapori che ti fa chiudere gli occhi e sorridere di soddisfazione. E che dire della frittura di calamari e gamberi? Croccante, dorata e irresistibilmente gustosa, è la quintessenza della cucina di mare, preparata con maestria e servita con orgoglio da Riccardo e il suo team. Ma ciò che rende davvero unica l'esperienza a Evú è l'attenzione personalizzata di Riccardo nei confronti di ogni ospite. Non importa se sei un cliente abituale o se è la tua prima volta, Riccardo ti fa sentire speciale, come se fossi l'unico ospite nel suo ristorante. La sua gentilezza e la sua passione per il cibo e l'ospitalità si riflettono in ogni piatto e in ogni sorriso. E quando abbinato allo Chardonnay 2022 San Michael Eppan consigliato da Riccardo, ogni morso diventa un'esperienza completa, che delizia non solo il palato ma anche l'anima. In conclusione, Evú non è solo un ristorante, è un'oasi culinaria guidata dalla gentilezza e dalla passione di Riccardo. Una visita a Evú è un'esperienza che ti resta nel cuore, un ricordo di sapori straordinari e di un'accoglienza sincera che ti fa sentire parte della famiglia.

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8 mesi fa su Google

Ambiente molto piccolo, odori troppo persistenti in sala, prezzi un tantino alti. Personale gentile cibo medio alto.

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