Officina dei Sapori Bologna
Ristorante a Bologna

Sono ragazzi giovani, volenterosi, con un format adatto a tutti. Buono il pane, le pizze e i panini. La pizzetta tonda è veramente buona. Hanno anche un menù da vero e proprio ristorante. Posto alla mano, e accogliente.

Andato a cena con moglie e coppia di amici, prese le focacce e la tagliata di manzo...tutto buonissimo! Locale bello, personale simpatico, cibo ottimo e conto onestissimo. CONSIGLIATISSIMO

Ottima scelta ,la freschezza di tutti gli alimenti proposti è un mast ambiente rustico ma elegante allo stesso tempo. Per fare un piccolo intermezzo ottime le pizze al tagliò ai vari gusti da gustare anche da asporto .

Super buono ! Anche con opzioni vegane. Sono stata per una festa di laurea e ci siamo divertiti un sacco. Consigliatissimo

Staff molto disponibile e cordiale. Ho ordinato da asporto per una festa in ufficio due teglie grandi di pizza e parigine davvero buone. In più due teglie di una SUPERLATIVA parmigiana di melanzane!! Tornerò sicuramente!

Ci siamo trovati o e mio figlio per caso prima di uno spettacolo al paladozza. Era presto e abbiamo preso un tagliere 2 bicchieri di vino e una birra.. siamo usciti sazi era tutto buonissimo. Ma i complimenti vanno sopratutto al ragazzo dello staff che in attesa che arrivasse il collega è riuscito a gestire un notevole afflusso di persone rimanendo sempre cordiale e col sorriso.iel ho detto che non è da tutti. Bravissimo!!!!!!

Una delle cose più belle quando entri in un locale è di certo l’accoglienza. L’accurata ricerca di prodotti locali e della loro lavorazione viene espressa al meglio da uno chef di giovane età. In sala, ragazzi del settore, preparati e pronti a consigliarvi le specialità del magnifico ristorante che non a caso prende il nome di “Officina dei sapori” Complimenti cari amici!

Sono stata così bene che ci sono tornata due sere di fila con amici diversi! Cibo ottimo, sia per qualità che per presentazione. Abbiamo fatto apericena lasciando libertà allo chef e siamo usciti a pancia piena. Ottimi vini, personale giovane ed efficiente, conto onestissimo, cosa volere di più!

Locale delizioso, curato e caldo. Piatti ottimamente preparati. Sapori della tradizione perfetti per farti sentire in Puglia. Personale accogliente e gentile. Sicuramente ci torneremo!

Materie prime eccellenti, esaltate in modo semplice ma assolutamente efficace. I ragazzi sono disponibili, attenti e soprattutto sanno accoglierti. Nei loro piatti c’è la Puglia e c’è tutta la cucina mediterranea.

Ottimo tutto, grandi ragazzi!

Personale estremamente cortese ed attento alle necessità dei propri clienti. Ambiente accogliente, cibo ottimo che rievoca gli antichi sapori veraci della Puglia! Consiglio caldamente

I have only been here once but I can confidently say that I absolutely love this place! The food is amazing! The service is incredible! The staff are very cordial and friendly! Definitely going back soon!

Eccezionale! Prodotti da forno di qualità e ambiente accogliente. Anche i primi e i secondi del giorno curati nei minimi particolari

Ottimo locale per una pausa pranzo. Personale gentilissimo, servizio veloce. Spazioso e pulito, offre prodotti tipici pugliesi da acquistare e portar via o consumare sul posto. In attesa del piatto ordinato, ci hanno deliziato con pane (delizioso, ottimo) da condire con olio profumato e origano. Gli gnocchetti di barbabietola con gorgonzola e nocciole erano buoni...forse un po' troppo conditi. Prezzi abbastanza popolari

Personale giovane, molto gentile ed educato. Servizio veloce. Cibo di qualità e delizioso. Ottimo per colazione, pranzo, cena ed aperitivo.

Ottima cena, non solo focacce ma anche piatti tipici della tradizione pugliese. Tutto decisamente buono! E personale molto amichevole e attento! Complimenti!! Ci tornerò spesso

Un luogo fantastico, dove gustare una buona colazione dolce o salata, in compagnia, visti gli ampi spazi che ci sono all' interno, mangiare a pranzo e a cena, o semplicemente fare acquisti, come pane, pizze, focacce o prodotti locali e provenienti dal sud dell' Italia. Un locale da consigliare a tutti ma soprattutto ai turisti che cercano viaggi nel gusto esperienziali e di spessore culturale ed emozionale.

Seconda volta in due giorni : cibi ottimi serviti col sorriso, prezzi onesti. Bravi ragazzi !

Ci abbiamo cenato ieri sera: davvero tutto ottimo!

Five stars are not enough!!! Everything we tasted was incredible, coffee included but the food!!! I mean we came with moderate expectations and we leave with the best impression! Even our children enjoyed both the savory and the sweet choices!

Mi sono trovato bene. Tutto molto buono. Locale accogliente e grande. Personale gentile. Utilizzano il forno a legna. Il che è un grande pregio. I prodotti sono freschi di giornata si vede e si gustano bene. Consigliato!

Una chicca del quartiere

We ordered Tagliatelle and Octopus. Both dishes were beautifully served, full of flavour and in acceptable price. Great service! Thank you!

Il locale è davvero molto caratteristico, decorato con mattonelle che ricordano le tipiche case di villeggiatura al mare. Aperitivi molto buoni e taglieri abbondanti. Il proprietario è simpaticissimo. Consigliatissimo

prodotti tipici pugliesi buonissimi. pane di produzione propria eccezionale. il servizio da migliorare, lentezza e disorganizzazione. troppo da attendere

Perfetto per la colazione. Camere grandiose.

Ottimo tutto

Bel posto, il cibo era ottimo come il servizio

Sono passato per uno spuntino al volo, il locale è molto bello, pulito e curato. Il personale molto gentile, la selezione del salto è ampia e di qualità. Andando poi di mattina è possibile provare anche il pane di loro produzione. La pizza rossa che ho provato era veramente ottima, un Impasto morbido e leggero e un condimenti saporito e non acido. Il prezzo poi calcolando che sei dentro il centro storico è molto competitivo.