Trattoria Osteria Buca Manzoni
Ristorante a Bologna

Trattoria gustosa, ricca dei piatti della tradizione emiliana, molto vicino al centro, con un servizio molto professionale, ottimo tutto in particolare crescentine e lasagna. Prezzi giusti per la qualità che ci sta!

Splendida trattoria dai sapori del territorio, ogni piatto è decisamente squisito.

Great food. Excellent service and a great location! We went with a party of 6 on a Saturday evening, better reserve before!

Ristorante di cucina bolognese, ottimi antipasti, primi piatti tradizionali nella media. Carta dei vini migliorabile. Prezzo onesto e servizio molto cortese

Torno alla Buca per la terza volta, inutile dire che mi trovo sempre bene. Possibilità di prenotazione su due turni. Servizio attento e veloce, personale gentile, cibo ottimo e abbondante. Ottimo anche il vino rosso della casa. Resta il mio ristorante preferito a Bologna.

The food was very good and the servers were very nice.. unfortunately our customer service experience with the manager was not the best so it was a mixed experience. The communication skills could be improved

A fantastic place to eat. We had a wonderful lunch here, managing to get the last table without reservation. Beautiful, delicious and traditional food in a relaxed historic setting. Excellent friendly service. Great value for money. Highly recommended.

Ottimo posticino nel cuore di Bologna.. abbiamo trovato buon cibo e cordialità.

LA Cucina Bolognese. Trattoria carina vicino al centro di Bologna, è sotto il livello della strada. Arredamento e tavoli da osteria ma molto piacevole. Punto forte: il cibo. Hanno in menù tutti i piatti tipici emiliani, porzioni abbondanti e buonissime. Ho fatto fatica a finire tutto ma era veramente squisito. In particolare: tortellini e tagliatelle al ragù veramente molto condite, cotoletta alla bolognese ottima e i bolliti che comprendevano diversi tipi di carne accompagnati da purè e friggione. Quest'ultimo era la prima volta che lo mangiavo e lo consiglio a tutti. Infine personale molto educato ed attento. Insomma, l'avrete capito: se siete a Bologna andateci

Pranzo perfetto nella sempre bellissima Bologna. Siamo stati in coppia, un sabato a pranzo. Il locale non era molto affollato, alcuni tavoli con famiglie stavano finendo di pranzare e altri si accomodavano per l’inizio del turno delle 14. L’atmosfera era accogliente e tranquilla, da pranzo in famiglia. Il cameriere che ci ha servito è stato molto gentile e anche simpatico, il servizio giusto e veloce. Abbiamo preso un antipasto con mortadella, squacquerone e gnocco fritto, abbondante e gustoso; poi un piatto di tagliatelle classiche al ragù e uno di tortelloni ripieni. Entrambi i piatti erano davvero ottimi e ci hanno lasciati sazi e appagati. Anche il conto ci ha convinti: 47€ per un antipasto, due primi, acqua e vino (compreso di pane e coperto). Consigliatissimo!

Ottimo cibo e ottimo servizio. Da urlo la cotoletta e la zuppa inglese.

Una bella esperienza, prima volta che sono stato se dovessi tornare a Bologna ci torno volentieri.

Servizio gentile

Trattoria in un vicolo nel centro di Bologna. Locale molto caratteristico, personale cordiale e attento. Cibo veramente ottimo, dagli antipasti e ai primi.

Classica trattoria di cucina bolognese in pieno centro, cucina di qualità e prezzi adeguati ma assolutamente accessibili. Cotoletta bolognese di dimensioni importanti accompagnata da un buon friggione. Buone anche le crescentine. Segnalo la sorpresa di trovare ancora la possibilità di ordinare il vino della casa in caraffa, purtroppo sempre più una rarità.

We came here on a Saturday evening as there was a misunderstanding with our reservation at another restaurant and we’re unable to go there. We were lucky to get a table at Buca Manzoni as the place was full (as most places are on a Saturday evening). The food was good, similar menu to most restaurants in Bologna and the service was very good.

Veramente ottimo, temevo menù turistico invece tipico bolognese, personale gentile superconsigliato

Scelta da fare per il servizio e l'atmosfera. Qualche buon trucco aiuta l'instancabile cucina, classico e consolidato il menù, seria la cantina. Dolci anche non da meno. Giovani e preparatissime le cameriere. Conto nella media.

Ottimi piatti, e una porzione di tiramisù eccezionale...!!! Bravi!

Tutto ottimo ma un po caro

Pranzo di pasqua 2024. Servizio all inizio un po' lento ma ci sta data la giornata di festa. Antipasto di salumi e formaggi ottimo e abbondante. Cotoletta alla bolognese e lasagna ottimi. Rapporto qualità prezzo davvero ottimo. Lo conoscevo già da tempo questo locale ed è sempre un piacere tornarci. Lo consiglio.

Serata a cena di lunedì, con due amici. Abbiamo deciso di prendere tutti e tre la cotoletta alla bolognese con il friggione a fianco. Che spettacolo! Buonissima. Ci siamo concessi anche il dolce che è stato altrettanto buono. Siamo usciti felici e soddisfatti. Consiglio pratico: se siete nel portico e cercate La Buca senza trovarla, ce l’avete sotto ai piedi, dovete scendere in strada in via Manzoni 😆

Crescentine e tortellini sublimi , cotoletta. Un po’ meno . Cordialità e ambiente molto accogliente

Tipica trattoria bolognese! personale competente e molto cordiale, buone portate saporite.

La vera cucina bolognese !! Purtroppo ho dovuto mangiare un ottimo velocemente a causa di un appuntamento, ma questo é un posto dove si deve andare e degustare i sapori della vera Bologna. Senza fronzoli, consiglio i piatti semplici dove si possono apprezzare i gusti veri (il ragù e i tortellini sono una cosa spaziale !!!). Personale veloce e gentile nonostante il locale sia sempre pieno. Prezzo congruo per la qualità trovata. Da tornare sicuramente.

cucina tipica, tutto molto buono

Ottimo telaio. Personale gentile e amichevole. Abbiamo mangiato bene, ma avevamo ancora un po' di fame. Nocchi al ragù 11€ Tortellini buca 14,50€ Balanzoni. 13,50€ Nella media niente di più. Per quanto riguarda il dessert, francamente non vale la deviazione. Avevamo una bottiglia di vino Pignoletto che sinceramente era molto buona (19€)

Personalmente ogni volta che vengo a Bologna, pranzo con molto piacere presso la Vostra Trattoria, un obbligo di ""gola"". Vi abbraccio con stima ed affetto!!

Tappa fissa per quando veniamo a Bologna. Centralissimo, locale accogliente, camerieri gentili. Cibo wow. Consiglio di prenotare Alla prossima!

Abbiamo trovato i piatti davvero deliziosi, addirittura al di sopra della media per quanto riguarda il centro di Bologna. Tuttavia, abbiamo avvertito troppa fretta nel servizio. Siamo arrivati per un pranzo prenotato alle 12 (considerando i due turni, 12/14) e già alle 12:45 eravamo al dolce. Le cameriere erano molto frenetiche e pressanti, chiedendo se volevamo ordinare praticamente ogni 5 minuti, come se la cucina stesse per chiudere. Se il ritmo fosse stato meno affrettato, avrei dato la valutazione massima. Davvero, basterebbe sensibilizzare lo staff su questo aspetto per migliorare.