Il Braciere di Franco e Figli
Ristorante a Catania

Consigliato da amici. Ottima qualità dei prodotti e tanta cortesia

Un posto in mezzo al nulla. Non attira l'attenzione dalla strada. Sui tavoli sono presenti tovaglie di carta usa e getta. Ma niente di tutto questo ha importanza perché il cibo è eccellente. Deliziosa la carne di cavallo, squisiti tutti i piatti di carne e pasta con pistacchi. Tiramisù eccellente. Insalata leggera con pomodori molto buona. Abbiamo fatto una vera festa lì e il servizio ci ha fatto sentire più come se stessimo cenando a casa che in città. Lo consiglio 10/10.

Siamo stati al Bracere, giá in svariate occasioni e, devo dire, é diventata tappa fissa per noi e adesso per tanti amici con cui siamo venuto a cena. Lo consiglio vivamente anche agli ospiti della mía attività che nn sonó mai rimasti delusi. La trattoria é gestita dalla famiglia dei propietario, gentilissimi, simpátici e disponibili. La Qualità del cibo servito é top, buonissimo e soprattutto appena cotto,non riscaldato. I primi di pasta buonissimi e abbondanti (consiglio la Carbonara, anche per noi italiani che la conosciamo, è fatta benissimo) e i secondi di carne, che dire..provateli da Voi! Consiglio: palermitana di cavallo, gli spiedini di pollo e Maiale ma soprattutto la cipollata e la polpetta di cavallo al pistacchio! I contorni buonissimi e gli antipasti típici fatti" in casa", strabuoni, si possono puré ordinare da portar vía.Il dessert top, la torta pan di stelle, si fa mangiare da tutti, grandi e piccini. Prezzo módico e qualità top, oltre la disponibilità dei propietari con cui poter scambiare due chiacchiere durante la cena. Vengo siempre con la mía mini cagnolina, che approva ed é garanzia 100% di quello che scrivo😂 Veramente consigliato!

Si mangia benissimo

. Locale ottimo, cibo di qualità con servizio buono. Consigliatissimo. ~ Nulla da eccepire ~ .

sono stata con il mio ragazzo in questo paradiso di carne di cavallo, carne top e carbonara buonissima. provate anche il tiramisu.

Mi stavo divertendo in questa pizzeria, finché Riccardo Ignazio Albero Barone è entrato in pizzeria per ordinare del cibo, si è guardato velocemente intorno e mi ha guardato, all'epoca ero minorenne, cosa che lui aveva notato! quindi ha iniziato a molestarmi e a tentare di adescarmi! stare a catania con lui in giro è stato orribile! era come fnaf, ma solo che era "5 notti al sud italia"

Il miglior cibo che abbiamo mangiato durante le nostre vacanze a Catania!!! Ci siamo imbattuti in questo ristorante per caso, ma che meraviglioso germe nascosto abbiamo scoperto. È stata una sfida ordinare cibo senza italiano oltre a Grazie e Prego, ma il personale, che parlava poco inglese, era molto gentile e disponibile e ha fatto del suo meglio per aiutarci. Con l'aiuto delle foto su Instagram e Googlemap, abbiamo ordinato Fiorentino di Cavallo (carne di cavallo), due varietà di involtini di maiale con pistacchio e prosciutto e formaggio, ragù di melanzane e paprika Caponata Siciliana, insalata di pomodori e patatine. Il paletto del cavallo veniva servito su una piastra molto calda, e si finiva di cuocerlo girando i pezzi. Era la nostra prima esperienza con la carne di cavallo, ma è piaciuta a tutti. La carne aveva un sapore affumicato di barbecue, una consistenza molto tenera con un sapore leggermente dolce. La semplice insalata di pomodori era incredibilmente gustosa e completava perfettamente il paletto. L'interno del ristorante era semplice con una stazione radio locale accesa, ma eravamo troppo occupati per notare qualcosa oltre al cibo delizioso e delizioso. Consiglio vivamente di visitare questo posto se siete a Catania. È lontano dal centro della città, ma non rimarrai deluso se deciderai di venire.

Ristorante locale molto carino, capo simpatico, cibo economico e delizioso, altamente raccomandato

Posto rustico, ambiente familiare e buon cibo con ottima qualità. consigliatissimo se si vuole mangiare la vera carne di cavallo.

5 stelle meritate, il personale gentilissimo, molto veloci nel servizio, ambiente pulito e mangiare di qualità. Non e' caotico ma molto rilassante. Vasta scelta di carne e prelibatezze. Complimenti alla prossima.

Siamo venuti al Braciere con Amici ed ho mangiato il panino più buono della mia vita😋💯Ottima qualità, cottura, igiene e servizio😍Ci ritorneremo con piacere.A presto😊

Ottimo trattoria , carne di cavallo super

Cibo davvero ottimo. Consiglio ovviamente carne di cavallo ma soprattutto le polpette di Franco. Davvero una garanzia. Il servizio forse da migliorare perché a volte lento ma rapporto qualità prezzo ottimo ...vale sempre la pena tornare

Ho mangiato una carbonara che era spettacolare complimenti a tutto lo staff tutto perfetto

Inizio con il dire che la carne di cavallo mangiata al braciere è la più buona e di qualità che ho mai mangiato , e ne ho mangiata, carbonara top ma è tutto buonissimo. Ambiente familiare e piacevole Pamela e Michele dei grandi, tutti bravissimi e amabili con i cliente. Il mio ❤ e quello di mia figlia va alla mamma che prepara un tiramisù squisito che noi prendiamo anche da asporto. Infine vi consiglio di andare a mangiare al braciere non ve ne pentirete e ci tornerete più e più volte , ne sojo certa.

Tutto eccezionale, la qualità delle materie prime ottima, il personale estremamente gentile ci ha fatto sentire a casa loro come famigliari e non come stranieri. Complimenti per tutti i piatti dagli antipasti ai prodotti fatti alla griglia. Ci vorrebbero più posti come il braciere in tutta Italia.

Sono stato al braciere per la prima volta, consigliato da amici, insieme a mio figlio. Ambiente rustico e spartano da buona trattoria catanese, ma senza rinunciare alla qualità. Abbiamo preso antipasto siciliano per due, patatine medie, un piatto di carne di cavallo arrostita mista io (fettina, polpetta semplice e polpetta pistacchio e philadelphia) e un filetto di cavallo mio figlio. Più le bibite. Abbiamo speso circa 25 euro a testa. E le valevano tutte. Ottima qualità. Il filetto in particolare, che ho avuto modo di assaggiare, era uno spettacolo. Complimenti!

Carne buonissima, il personale super simpatico..super consigliato

Carne, servizio e prezzi ottimi, consigliato da uno che viene da Reggio Emilia.

Vasta scelta di carni, tutte ottime e ben cucinate. Abbiamo preso antipasto siciliano, filetto di cavallo, cipollotti, polpette con pistacchio, verdure grigliate e insalata della nonna. Tutto squisito, la carne un burro. Prezzo onesto

Buon cibo e personale gentile. Il posto è abbastanza informale, ma vi sentirete a casa e i prezzi sono super economici.

Tutto veramente ottimo.. personale gentilissimo 😘 …

Piacevole scoperta. Cercavamo un locale che facesse buona carne di cavallo e siamo rimasti assolutamente soddisfatti! Locale molto semplice e familiare, carne di qualità e ben cucinata, con prezzi bassi e competitivi. Confermo quel che hanno scritto altri, non è detto che ci sia quel che si cerca

il cibo era eccezionale e il personale era molto accogliente: erano così accomodanti con i clienti che non parlavano italiano. consiglierei il cibo delizioso a chiunque visiti catania :))))) buonissimo!!!

Questo ristorante non è solo il più delizioso della nostra sosta a Catania, ma anche il miglior servizio. Il ristorante si è riempito rapidamente dopo l'apertura perché la gente del posto viene chiaramente qui spesso. Sono così felice che abbiamo trovato questo tesoro nascosto vicino alla spiaggia! È l'unica raccomandazione che ho sentito il bisogno di lasciare durante questa vacanza.

Cibo delizioso, buon servizio, lo consiglio

Consigliato da un amico decidiamo di andare. Il braciere, una trattoria accogliente, semplice a conduzione familiare, come sentirsi a casa. Il personale è molto gentile e ti consiglia sulla scelta La carne di cavallo buona , soprattutto le polpette di cavallo, quelle al pistacchio fenomenali . Poi abbiamo preso gli involtini, cipollata e un piccolo antipasto Consiglio questo posto perché oltre a esserci trovati bene , la carne è buona e il prezzo è moderato.

Tutto buono, sono anni che ci vado

Buona esperienza cibo buono, servizio buono unica pecca molte cose mancanti dal menu per il resto ci tornerò sicuramente