Km.0
Ristorante a Catania

Una rara gemma vicino al centro di Catania, a due passi da Via Etnea ma leggermente defilato perché la bellezza è quella interiore e non va ostentata. Chef magnifico e creativo che utilizza i prodotti locali di qualità come un pittore utilizza i colori sulla tavolozza. Gentilissimi ed accomodanti nel venire incontro alle esigenze del cliente. Servizio leggermente "invadente" nel senso che da quando siamo entrati a quando siamo usciti non ci ha perso di vista un secondo e, personalmente, mi sono sentito un po' troppo osservato. Unico consiglio, se posso permettermi, il locale sarebbe molto più invitante con una illuminazione meno forte e con, magari, qualche candela o lampada da tavolo. Per il resto è già tutto perfetto. Straconsigliato! Servizio Consumazione sul posto Tipo di pasto Cena Prezzo a persona 80-90 € Cibo: 5 Servizio: 4 Ambiente: 4

Fantastico percorso culinario chef Marco gentilissimo e ottimo servizio Cibo: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5

Locale Gourmet di buon livello. Ottima la degustazione di 4 portate a base di pesce. Giuste le porzioni gourmet, se l'obiettivo e' il gusto e non l'abbuffata. Qualche accostamento discutibile ( spaghetti crema fagioli e cozze) che affossa i sapori, ma nel complesso lo chef ci azzecca. Dolci super. Servizio ineccepibile. Cibo: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5

Cibo di ottima qualità, alta cucina, 👏 Cibo: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5

Abbiamo provato il menù degustazione da 4 portate (più un antipasto di benvenuto offerto dalla casa) e abbiamo aggiunto l' abbinamento di un vino per ogni portata. Cena magnifica,: materia prima eccellente, abbinamenti fantasiosi, servizio impeccabile. Presentazione dei piatti curata ed elegante. Abbiamo amato in particolar modo l' antipasto di tartare di pesce e il petto d'anatra (sublime). Locale curato e piacevole. Torneremo sicuramente perché è un piacere trovare tanta professionalità e cortesia Bravi ! Tipo di pasto Cena Prezzo a persona 80-90 € Cibo: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5 Piatti consigliati Tartare Mix, Focaccia Bread Piatti vegetariani Possibilità di scegliere un menù vegetariano

Un ristorante degno del suo nome , soprattutto per la materia prima , un servizio impeccabile soprattutto per la cura dei dettagli , consiglio di andarci almeno una volta se vi trovate a Catania. Cibo: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5

Locale meraviglioso cibo spettacolare personale cordiale e gentile!!! Marco il proprietario e chef ragazzo stupendo sia come ristoratore che come chef preparatissimo che sa esaltare al massimo ogni singolo ingrediente Consigliatissimissimo Servizio Consumazione sul posto Tipo di pasto Altro Prezzo a persona 40-50 € Cibo: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5

Eccellente Cibo: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5

Ho cenato in questo ristorante di Catania e sono rimasto estremamente soddisfatto. I piatti di pesce erano deliziosi e preparati con maestria. Il servizio era impeccabile e l'atmosfera accogliente. Consigliato per un'esperienza culinaria Servizio Consumazione sul posto Tipo di pasto Cena Prezzo a persona 70-80 € Cibo: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5 Piatti consigliati Baccalà, Seppia Sporca, Linguine Allo Scoglio, Spaghetti Con Vongole, Tartare Mix, Millefoglie Di Cannolo Siciliano Con Gelato Alla Cannella, Antipasto, Paccheri Al Ragù Di Spada, Parmigiana Dello Chef

Fantastica sorpresa davanti al mio posto di lavoro. Catania non smette di sorprendere 😊 Cibo: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5

This charming restaurant invites you to embark on a culinary journey that beautifully marries tradition with modernity. From the moment you step inside, you'll sense the dedication to preserving the authenticity of local ingredients through innovative cuisine. The venue itself, with its modest 25 seats, is designed to offer each guest a truly unique and intimate dining experience. With an appearance that is both simple and refined, Km.0 Ristorante sets the stage for what it does best: returning to the pure flavors of the kitchen, where sophistication lies in simplicity. Here, every dish is a masterpiece, bearing the refined genuineness that epitomizes Sicilian cuisine. Behind this culinary magic is a young and tightly-knit team led by Chef Marco in the kitchen and his brother Fabio in the dining room. Their shared knowledge and unwavering passion for gastronomy infuse each creation with a unique character and taste. The menu at Km.0 Ristorante is a testament to their commitment to showcasing local products through a creative lens. As you browse the offerings, you'll find a symphony of flavors that reflect the richness of Sicilian culture. From exquisite wines to artfully crafted cocktails, the dining experience here is designed to delight the senses. For starters, indulge in delightful dishes like caramelized red onion with goat's milk robiola cheese on a strawberry sauce, or savor the subtle complexities of beef tartare with sesame, marinated egg yolk, mandarin, and leeks. Each bite is a harmonious blend of textures and tastes, a true homage to local ingredients. Moving on to the main courses, options like paccheri pasta with Sunday sauce or beetroot gnocchi with gorgonzola fondue, pumpkin, and walnuts are bound to tantalize your taste buds. The creativity and care put into each dish are evident with every bite. Whether it's a risotto with cavolicelli, Nerello Mascalese, and hazelnuts or linguine with octopus ragù, cardoncelli mushrooms, and smoked potato, Km.0 Ristorante takes you on a flavorful journey through Sicilian gastronomy. The dedication to fresh and local ingredients is a hallmark of this restaurant. Some products even undergo rapid chilling, ensuring the highest quality and flavor. Prices are inclusive of service charges, and the menu complies with EU regulations regarding allergen information. Km.0 Ristorante is not just a place to dine; it's a place to savor Sicily's essence. Chef Marco and Fabio's dedication to preserving regional flavors while infusing them with creativity results in an unforgettable dining experience. Each visit promises moments filled with sensations, culinary exploration, and pure delight. So, if you're seeking a dining experience that celebrates Sicily's culinary heritage while embracing innovation, look no further than Km.0 Ristorante. Here, tradition and modernity dance together on your plate, offering a symphony of flavors that will linger in your memory long after the meal is over. Servizio Consumazione sul posto Tipo di pasto Cena Cibo: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5 Piatti consigliati Seafood Pasta with Pistachio

Cibo ottimo, bella presentazione e descrizione dei piatti. Ambiente raffinato e rilassante Servizio Consumazione sul posto Tipo di pasto Cena Prezzo a persona 60-70 € Cibo: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5

Ambiente riservato x una piacevole serata con la dolce metà... piatti top personale ben preparato e cordiale serata molto positiva sicuramente da ripetere Prezzo a persona 50-60 € Cibo: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5

Chef Cannizzaro vi stupirà con le sue creazioni! Vincitore de “I 4 ristoranti” a ragion veduta…..consigliato e a Catania un “Must” Cibo: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5

My two friends and I enjoyed a fantastic meal and dining experience at kM.0 on August 11th, 2023. A small, welcoming yet elegant spot. The Maitre’d was very charming and the service was excellent. We ordered a La carte, although tasting menu options are available. And from drinks, starters, wine, entrees and dessert, plus a digestivo (after dinner drink) we received superior quality and service. I would highly recommend you seek out a night at kM.0 while in Catania. Tipo di pasto Cena Cibo: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5

Abbiamo fatto il menu degustazione da sette portate. Purtroppo non è stato come ci aspettavamo, c’è un divario enorme qualità/prezzo. Speriamo che le cose in futuro vadano meglio. Qualità e bontà ci sono! Servizio Consumazione sul posto Tipo di pasto Cena Prezzo a persona 90-100 € Cibo: 4 Servizio: 5 Ambiente: 4

Professionalità ed eleganza,abbiamo scelto il menu degustazione e ne siamo rimasti entusiasti. Ottimi vini Cibo: 5 Servizio: 5 Ambiente: 4

Una serata perfetta. Abbiamo scelto un menù degustazione da 5 portate con abbinamento vini Etna. Un'esperienza di gusto autentica, raffinata e soddisfacente. I vini erano abbinati perfettamente ed esaltavano il sapore dei piatti, perfettamente bilanciati. Super consigliato! Tipo di pasto Cena Prezzo a persona Più di 100 € Cibo: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5

Very pleasant staff. "Welcome bites" and dessert tasting platter were definite highlights. Servizio Consumazione sul posto Tipo di pasto Cena

Nulla si può dire sul cibo, ma il prezzo è decisamente sopra il suo valore. Il servizio discreto, ma ben poco disponibile a risolvere una nostra dimenticanza: non dimenticatevi lo scontrino! Cibo: 4 Servizio: 3 Ambiente: 3

Luogo che mi ha sorpreso. Buon cibo

Superb food, quiet and well lit place Cibo: 5 Servizio: 4 Ambiente: 4

Ottima cucina a livello Michelin... bella selezione di vini soprattutto di produzione dello chef... nel vino bianco il Saponaria blanco nell'edizione 2021 al livello di un Puligny Montrachet... o anche di un Corton Charlemagne... una prenotazione sulla carne del menù degustazione di 5 portate che mancava di carattere e di cottura adeguata Consiglio vivamente Michel Cibo: 4 Servizio: 5 Ambiente: 5

Serata straotdinaria. Piatti di altissimo livello, le cipolle caramellate, il riso "etneo", la pasta con il sugo della domenica e il filetto d asina erano buonissimi. Piatti unici. Dolci eccezionali. Consiglio vivamente per chi sta a Catania . Non perdetelo Cibo: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5

The experience is Great! But will I go again most likely not, not my cup of tea, all food Is fresh and made with love! The Service is on the professional level..I recommend the wine tasting that for sure, although I didn't like the octopus dish was over to burned for me and left the after taste of the burned food. Again is only my own opinion and everyone having different tastes preference in life, in overall the experience was good Servizio Consumazione sul posto Tipo di pasto Cena Prezzo a persona Più di 100 € Cibo: 4 Servizio: 5 Ambiente: 5 Piatti consigliati Red Onion with Goat Cheese, Dessert Sampler Platter

Ambiente molto piacevole Servizio Consumazione sul posto Tipo di pasto Cena Prezzo a persona 40-50 € Piatti vegetariani abbiamo mangiato il menu da 4 portate di pesce

Locale con pochi coperti, forse un po’ freddo negli arredi. La cucina è buona così come le sue materie prime, si vede che ambisce alle “stelle” ma per il momento manca di quel guizzo di genialità che farebbe dire “wow”. Prezzo medio-alto. Personale cortese.

Ottimo ristorante, piatti buoni e di alto livello, sicuramente da provare. Unica pecca che vorrei segnalare è che a fine serata uscendo dal ristorante i vestiti odoravano di cucinato, cosa un po' sgradevole. Per tutto il resto ottimo. Cibo: 4 Servizio: 3 Ambiente: 1

Uno dei migliori ristoranti d'Italia. Cibo: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5

Ottima cucina gourmet, buona attenzione del personale e un'ottima selezione di vini.