Osteria Degustibus
Ristorante a Morro d'Alba

Qui tutto è perfetto: design degli interni raffinato, servizio cordiale per gli ospiti e un pasto che non lascia nulla a desiderare in termini di presentazione, consistenza e ricchezza di sapori. Il vino consigliato era complesso ed eccezionale. La prestazione della cucina è nella lega Michelin e i prezzi sono giustificati. Nel complesso è stata una serata molto bella.

Cibo delizioso (la guancia di manzo al vino Lacrima eccezionale), ambiente caldo ed accogliente.

Io e mio marito giriamo spesso l’Italia per motivi sportivi e ci piace cercare posti dove cucinano piatti tipici della zona. A volte ci prepariamo con la scelta ancora prima di partire da casa. Avevamo scelto due posti ma eravamo indecisi, così abbiamo fatto scegliere alla sorte attraverso il lancio di una moneta. Ha vinto questo meraviglioso posto. Il destino ci ha regalato un’esperienza bellissima, ma soprattutto buonissima. Il posto incantevole, intimo che ti dona un’atmosfera a dir poco rilassante, facendoti dimenticare la frenetica quotidianità. La titolare una persona meravigliosa che ci ha raccontato i piatti e la storia del suo locale che merita una recensione stellare. I piatti, vale la pena provarli perché le foto non rendono, siamo rimasti veramente deliziati dai sapori, un connubio di consistenze e contrasti che rendono equilibrato ogni singolo ingrediente nell’insieme. Consiglio vivamente questo posto, soprattutto quando siete di passaggio e volete vivere un’esperienza indimenticabile. Lascio le foto del nostro menu e del posto che per via della mia grande passione per il vintage, mi ha colpito particolarmente 🤍 grazie di tutto 🤍

Ambiente curato e contenuto nei posti, per il weekend si consiglia di prenotare in anticipo durante settimana per nostra esperienza molto tranquillo, cibo a mio avviso ottimo, porzioni più che adeguate,per i prezzi guardare foto, comunque cibo di qualità

Nostra prima volta, Siamo stati al pranzo di Natale con la famiglia, con un menù della tradizione.. Materie prime eccellenti, ambiente mto accogliente e tranquillo, molta attenzione e cordialità. Torneremo sicuramente per conoscere il menù alla carta. BRAVI !

Oltre al cibo salutare, professionalità e buon gusto, presentazione dei piatti superba, qualità e ricerca degli ingredienti............................ eccellente!!!!!!

Osteria De Gustibus è una piccola bomboniera situata in uno dei più bei paesi dell'entroterra della vallesina. Morro D'Alba, la patria del buon vino è anche la sede di questa osteria che ha tanto da offrire in qualità ed accoglienza. De Gustibus che si trova proprio difronte la locale caserma dei carabinieri, ti accoglie in un' ambiente molto ospitale grazie alla gentilezza ed il sorriso dei titolari e questo di per sé è già un buon biglietto da visita per iniziare un percorso culinario da 100 e lode. Il menù offre prodotti locali rivisitati in maniera molto interessante con presentazioni sceniche e gusti deliziosi. La carta dei vini offre prodotti di cantine locali perciò parliamo di vini interessanti e tutti molto molto buoni. Il prezzo è perfettamente equiparato a ciò che questa bellissima osteria offre nel suo menù. Davvero complimenti.

Tutto alla perfezione. cibo di qualità. servizio impeccabile. TOP

Cucina tipica fatta in casa. Sapori autentici

Locale tipico. Consigliato il coniglio in porchetta

Si mangia veramente bene, location piccola ma particolare e accogliente. Proprietari e personale gentilissimi. Consigliato

Ottimo cibo, servizio molto carino e ottimi vini.

Vera cucina del territorio. Poche portate nel menu, come si conviene nei ristoranti di qualità, ma tutte di grandissimo pregio. Noi abbiamo provato le olive ripiene di cinghiale come antipasto, proseguito con i ravioli di carne con crema di piselli e mandorle e la calamarata con fave e pancetta. Per secondo, coniglio in porchetta cotto a bassa temperatura e parmigiana di melanzane. Pane e grissini speciali. Ottima la scelta di proporre solo vini delle dodici cantine locali (Lacrima e Verdicchio). Tutti piatti ben presentati ed in buone porzioni, ma soprattutto ottimi e gustosi. Servizio attento e cortese della proprietaria. Prezzo in linea con la qualità. Se torneremo da quelle parti torneremo senz’altro. cucina del territorio.

Scoperta per caso, location originale ben curata , materie prime di qualità , servizio impeccabile , complimenti ci tornerò .

È un luogo intimo, accogliente con personale gentile e cucina tipica marchigiana davvero eccellente. Complimenti! Continuate così!! Lo consigliamo sempre anche ai nostri ospiti del B&B. A presto

Locale molto carino, cibo ottimo quindi nulla da dire .. ma se posso dare un piccolo consiglio sul servizio .. lascerei più tempo nello scegliere le portate ed essere un po meno presenti al tavolo. Noi torneremo di sicuro.

Eravamo all'Osteria con i nostri amici italiani e siamo rimasti entusiasti del buon cibo (ampia selezione di piatti, raffinati sapori italiani e cucinati solo con prodotti locali) e del vino meraviglioso (vino delle immediate vicinanze, avevamo un Verdiccio de Jesi). . Il servizio era buono e attento. Atmosfera piacevole e rilassante. E: Non c'è Fanta né Cola o altro cibo turistico, un grande vantaggio per la genuinità dell'Osteria. La serata per noi è stata rilassante, ritorneremo. Grazie per la serata.

Cibo ottimo. Personale preparato e gentile.

Osteria piccola ma deliziosamente arredata , il servizio è stato veloce e molto cortese, per quanto riguarda il cibo tutto più che buono ! Ci tornerò al più presto e lo consiglio, soprattutto se si va in coppia!

Davvero eccellente! Se si vuole descrivere a parole questo ristorante direi : un'esperienza emozionale di gusto! Servizi ottimo, cibo impeccabile e locale con arredi davvero personali. Complimenti Abbiamo due case vacanze nella zona balneare di Numana e lo consiglieremo a tutti i nostri ospiti!

Il migliore ristorante che ho frequentato negli ultimi periodi . consigliatissimo.🙌

Abbiamo mangiato molto bene , i proprietari molto gentili ci hanno guidato nella degustazione dei piatti ambiente molto curato

DA PROVARE...

Location a dir poco favolosa,curata in ogni minimo particolare!personale gentilissimo e per finire......abbiamo mangiato strepitosamente bene.Lo consiglio vivamente!

Morro d'Alba è una località meravigliosa ricca di esperienza. L'osteria de gustibus è una perfetta conclusione di una giornata all'insegna della qualità e della tradizione. Volete assaggiare del cibo strepitoso al termine di una giornata fantastica? Questo è il posto giusto. -- Morro d'Alba is a marvellous location, full of experience. The Osteria De Gustibus is a perfect place to end your day full of quality and tradition. If you want to experience incredible food with a wonderful day, this will be the Place.

Semplicemente ECCEZIONALE !!

Experience favolosa! Piatti della tradizione locale rivisitati con eleganza e innovazione! La qualità dei prodotti e la loro lavorazione esplodono in un viaggio di emozioni e colori. Se vieni in questo posto rimarrai piacevolmente stupito dall’accoglienza, dal design e dalla bellezza a 360 gradi! I piatti cambiano periodicamente e niente rimane a caso! Ogni dettaglio è curato alla perfezione! Buona anche la carta dei vini rigorosamente locali. I proprietari sono gentili e super professionali! Stra consigliato!

Bella location Buone le pietanze assaggiate Consigliato

Locale accogliente,moderno,pulito, tenuto bene e non caotico... I bagni erano pulitissimi e funzionanti, il cibo era molto buono... Abbiamo mangiato antipasti, primi e secondi e siamo rimasti soddisfatti, tutto buonissimo. Servizio gentile. Prezzo onesto. Lo consiglio.

Bello ed accogliente il locale, simpatici e disponibili i gestori. Cibo molto buono. Il vino all'altezza del resto.