Vitae - Vino e Cucina
Ristorante a Pescara

Thank you for your beautiful food and services. We are enjoyed with wine a lot

Piatti gourmet, perfetti accoppiamenti, materie prime di qualità. Non è il solito ristorante, il menù offre deliziosi piatti ma è possibile trovare anche piatti classici come un filetto di carne accompagnati con contorni ricercati. La carta dei vini è molto ampia, una delle poche che si trovano in giro, ci sono bottiglie di media fino a eccellente qualità, ampissima scelta, noi abbiamo preso anche un vino dolce francese che ci ha entusiasmato. L’ambiente è raffinato ma accogliente e cordiale. Ottimo, lo consiglio

Excellent for a romantic dinner. Awesome food, atmosphere and service. I’d love to come back!

Atmosfera e servizio molto curati ma la qualitá del cibo non ha corrisposto le aspettative, la serata è stata piacevole e la location era molto accogliente. Porzioni un po' piccole, prezzi un po' sopra la media, lo consiglio comunque per una serata diversa dal solito!

Spazio interessante e diverso dai soliti ristoranti/enoteche. Complimenti al titolare, Fabio, ottimo conoscitore di vini. Le proposte del menù mai scontate ed eccellenti.

Posto accogliente, elegante e particolare. Ci aveva attirato l'idea del tavolo sociale per condividere la serata con altre persone, peccato che eravamo da soli in 4. Ottima carta vini con amplia scelta, molto piacevole la musica (che si può ascoltare anche sul giradischi), ma il rapporto qualità/prezzo dei piatti è probabilmente il punto negativo. Antipasti eccessivamente costosi, plateau di formaggi senza lode, eccezionali i primi e buoni i secondi. Penso sia un posto perfetto per passare una serata con un gruppo di amici sulla stessa tavola e gustare un buon vino.

Ristorante consigliatissimo. Ottima qualità delle materie prime e piatti ben eseguiti

Bellissimo!!!

Un bel locale accogliente e con un proprietario molto simpatico, preparato e gentile. Cibo e vino di qualità. Grazie Fabio per la bella accoglienza!

Cibo buono accompagnato da buon vino..titolare gentilissimo.. CONSIGLIATO!!!

Food quality

Dove c’è “VITAE” c’è vita e vite 🍇” Enoteca con cucina S T R E P I T O S A non appena si arriva d’impatto, un vero paradiso per gli amanti del vino, le pareti abbellite da un’ampia selezione di bottiglie interessanti, al centro della sala, un unico tavolo, raffinato, basato sul concetto di convivialità, che unisce commensali, favorendo conversazione, accomunando passioni e scambi culturali del fantastico mondo del cibo & vino , ma che, allo stesso tempo assicura riservatezza. Pietanze particolari con mix di ingredienti ricercati , osando con qualche piccola rivisitazione pur mantenendo i sapori genuini! Fabio, il titolare, sorprenderà con la sua passione e professionalità consigliando ad ogni piatto i vini in abbinamento, con un’accurata descrizione.

Locale molto raffinato e curato nei minimi particolari, stupende le pareti con ampia selezione di vini di ottima qualità, menu ricercato e raffinato, con piatti ottimi e diversi dalla solita selezione turistica presente negli altri locali in zona, particolare la degustazione di olii di oliva di diverse regioni come entree. Rapporto qualità prezzo ottimo. Consigliatissimo rispetto ai locali di zona.

Semplicemente unico

Non ci sono parole... OTTIMO!!!!

Locale molto piccolo ma super carino. In realtà é conosciuto per bere il vino o aperitivo. Ma la cena é un must!!! Molto raffinato il cibo e super deliziosi. Molto buono ovviamente anche il vino ma non aspettavamo il cibo così ottimo. Abbiamo preso in po di antipasti primo e secondi messo tutto al centro. Ottimo é di sicuro da ritornarci!!!

Locale intimo, tavolo unico, piatti curati nella presentazione e nella preparazione. Fabio è una persona super gentile e accomodante, atteggiamento purtroppo molto raro in questo settore (nonostante il nostro ritardo ci ha accolte benissimo). Metto 4 stelle e non 5 perché in fase di prenotazione mi aveva detto (o avevo capito male) un costo più basso per menu degustazione e abbinamento vini.

Serata meravigliosa: Servizio impeccabile Camerieri gentilissimi Carne ottima e tenerissima Qualità dei piatti elevata Consigliatissimo!

Locale estremamente curato e innovativo con il suo grande tavolo sociale al suo interno. Menù ricercato e raffinato con ingredienti di alta qualità. Impiattamento elegante.

locale impeccabile. Assolutamente da provare

E' un ristorante eccezionale. I piatti sono estremamente curati, bellissimi e buonissimi, con accostamenti davvero azzeccati. Gli ingredienti sono spettacolari. L'atmosfera, elegante e di design, è il contorno perfetto! Spero davvero di ricapitare a Pescara per tornare a fare visita a questo angolino paradisiaco.

Bellissima esperienza culinaria con un perfetto abbinamento di vini. Davvero caldamente raccomandato!

Un luogo nuovo a Pescara, diverso da tutti e con una selezione di vini preziosa e vasta e una cucina sperimentale che tocca sapientemente il territorio. Super consigliata.

This place was wonderful. However translation was challenging.

Di passaggio a Pescara. Mi avevano consigliato questo ristorante. Location elegante e ottimi i menu degustazione. Stellare la carta dei vini. Assolutamente da ritornarci

Ci hanno consigliato questo ristorante un gruppo di amici. Entusiasti di partecipare a un tavolo conviviale siamo arrivati a vitae. L esperienza del convivio si è compiuta a pieno al punto cbe abbiamo condiviso un barolo e un frappato con un altra coppia. I piatti proposti erano davvero buoni, particolari gli abbinamenti. I ragazzi molto gentili e la location super. Torneremo sicuramente!

Do un 4 stelle solo perche'puo migliorarsi ancor di più nonostante l alto livello già offerto. Meraviglioso il locale, ottimi i cibi e le loro presentazioni. Qualcosa da migliorare sul servizio ma ho trascorso una serata fantastica in compagnia dei miei amici in questo locale al centro di Pescara

uno dei migliori ristoranti di pescara!

Ieri sera sono stato in questo locale e ve lo raccomando proprio tanto. I motivi sono diversi: ottimi vini con un metodo di spillamento che permette di gustare sempre al meglio il contenuto delle bottiglie; l’ottima cucina proposta dallo chef Francesco (provare per credere); il servizio curato e piacevole; un tavolo grande che crea la possibilità di poter conoscere altre persone se lo si vuole; un bell’arredamento. Cosa posso aggiungere? Qualche foto che magari vi da un’idea dell’esperienza che ho vissuto.

Locale gustoso e conviviale. Cibo di prima qualità con una presentazione curata nel dettaglio.... Scelta di vini ampia e calibrata per tutti i palati con il titolare capace di guidarci nella scelta più adatta alle nostre scelte... Da ripetere sicuramente...