Ristorante Castiglia
Ristorante a Piacenza

Divino

Location veramente impeccabile contesto storico rivisitato in chiave moderna cibo eccezionale e sopratutto di qualità carta dei vini ben fornita. Chef eccezionale attento ai dettagli e alla freschezza dei piatti Consiglio vivamente!

Posto elegante, servizio molto accogliente (unica pecca: aver arrotolato le tovaglie degli altri tavoli mentre non avevamo terminato la cena). Il cibo è buono, ma in rapporto al prezzo non eccellente. Il cremino al pistacchio tuttavia era spaziale. Lo raccomando per una cena di coppia.

sempre al top

Ambiente molto curato, servizio eccellente. Piatti ottimamente eseguiti e ben pensati. Valida la selezione dei vini. Consigliato.

Locale, servizio e cibo di alto livello.

Location raffinata, piatti eccellenti, servizio impeccable da ritornarci

Servizio, location e cordialità del tirolare: eccellente! Ho avuto modo di assaggiare n.6 piatti.: crudite' buone, porzione nella norma, ostriche abbastanza grasse. Tris di mare: gustoso e originale; i primi: gustosi e abbondanti; polipo; mangiabile ma duro; frittura di pesce: buona e abbondante.

cibo raffinato e di ottima qualità. location tranquilla ed elegante

Il miglior ristorante di pesce della città (anche se non fa solo pesce), lo adoro per la cura dei piatti, per le entrée sofisticate, semplici, innovative e moderne al contempo. Per i sorrisi gentili del personale e un'ottima carta vini!

Niente da dire semplicemente un'esperienza straordinaria La signora del servizio molto professionale, il grande chef raccomando fortemente

Il ristorante Castiglia di accoglie come un abbraccio, menù molto interessante sempre in crescendo, ottima carta dei vini, buon servizio. In estate bello il dehor tra palazzi antichi. Insomma non manca nulla! Chef molto accogliente con la sua adorabile compagna. Consigliato!

Ottimo cibo e atmosfera. Ragionevole per l'alta qualità del cibo e del servizio offerto.

Piatti davvero gourmet, da ripetere..!!! Cibo che entra attraverso gli occhi e viene assaporato e gustato fino in fondo. Peccato non aver fatto foto. Tutto impeccabile. Cenare fuori in una serata calda è un vantaggio per un posto incantevole.

Paolo e’ uno chef con la C maiuscola 👍

Tutto sempre ottimo dal cibo al servizio IMPECCABILE è sempre un piacere ritornarci .

Food experience TOP!!! Menú e carta dei vini con proposte davvero interessanti ed originali. Personale di sala e cucina competente e di altissimo livello. Bella chiacchierata finale col proprietario. Torneremo sicuramente per il menù estivo, a presto

Esperienza fantastica! Sapori siciliani rivisitati con maestria, personale molto gentile e professionale. Locale molto fine ... assolutamente consigliato

In centro storico ed in una location molto carina si cena assaporando cibo di ottima qualità e cucinato alla perfezione. Ottimo il pesce crudo. La cucina offre piatti non tradizionali ed eseguiti ed impiattati ottimamente. La cantina offre una scelta ampia ed interessante. Nella bella stagione si può cenare all'aperto in un dehors molto suggestivo. Prezzi adeguati senza essere eccessivi.

Ottimo ristorante di pesce. Servizio impeccabile ed ambiente molto curato. Interessante lista dei vini. Abbiamo assaggiato i crudi, le linguine ai ricci e bottarga, la tartare di gamberi e siamo rimasti colpiti dalla qualità degli ingredienti e dalla maestria nella esaltazione dei sapori.

Ottimo ristorante che ci hanno consigliato gente del posto. Il rapporto qualità prezzo è ottimo sia per i vini che per le portate. Posto molto carino di fronte al mare. Da tornare assolutamente

La scelta di festeggiare l’anniversario di matrimonio al ristorante Castiglia è stata una scelta di cuore in tutti i sensi. I muri di questo ristorante hanno difatti un legame di cuore con lo scrivente poiché qui ha lavorato per tanti anni il mio compianto zio chef Georges Cogny la cui maestria ha lasciato un segno indelebile proprio in queste sale e in tutta la città ma il giovane chef Paolo Castiglia ha saputo a sua volta portare la sua bravura e il suo estro nella cucina del rinnovato ristorante; i locali sono molto accoglienti, raffinati e arredati con gusto e allo stesso tempo i piatti proposti sono un vero viaggio elegante di sapori. Io e mia moglie siamo stati sin da subito ben accolti da tutto il personale: dall’ingresso, alla sala, chi ha introdotto i menù, chi ci ha coccolati durante la cena, chi ci ha servito e spiegato i piatti. Anche se non ho avuto il piacere di conoscere lo Chef, scrivo qui che i piatti erano superlativi. Lo staff ha comprovato attenzione, cura e sapeva cosa stava facendo e come voleva e doveva farlo. Ancora grazie per la bella serata.

Un ristorante magnifico. Abbiamo trascorso un pranzo coccolati dallo staff preparatissimo e veramente cordiale. Il cibo di assoluta qualità e preparato in maniera ricercata ma non pretenziosa. Abbiamo trovato una cucina concreta e saporita dove si sente protagonista l'impronta della Sicilia. Consigliati i menù degustazione proposti che hanno un prezzo irrisorio per la qualità e la quantità dei piatti proposti. Veramente ottimo!

Posto piacevolmente rilassante e raffinato. Ottimi piatti, cucina ricercata e servizio impeccabile.

5 stelle strameritate! Locale molto accogliente e curato, personale professionale e gentile, piatti squisiti preparati con ottime materie prime

Ottima scoperta in centro a Piacenza! Il locale è pulito, l’atmosfera intima e raccolta. Il personale ti accoglie con un bel sorriso e ti spiega nei dettagli ogni piatto! È un ristorante di pesce quindi tutto fresco e di qualità dall’antipasto ai secondi piatti. Il crudo di pesce fuori menù direi top (non riesco a mangiare l’ostrica quindi mi è stata sostituita con altro pesce). Il tonno veramente sublime si scioglieva in bocca. Come dolce abbiamo optato per la meringa e la pera (meritano entrambe)! All’arrivo del caffè portano comunque una piccola pasticceria (molto gradita/come l’entree di benvenuto, una coccola in più per il cliente)! 😉❤️🔝 Che dire, ci torneremo!

Cibo di altissima qualità, servizio impeccabile, locale che ispira tranquillità. Migliorabile il fritto misto.

Molto bene

Serata meravigliosa con mio marito. Servizio curato, il cibo ottimo e spiegato altrettanto bene. Atmosfera molto soft dove ti senti coccolato in ogni dettaglio. Sicuramente torneremo perché merita. Complimenti!

Da tempo desideravo cenare in questo ristorante, e ieri sera ho finalmente concretizzato. Il locale è bello, ha una sua eleganza semplice ma gradevole. Il personale è molto cortese, ma i piatti non mi hanno fatto impazzire.. Tutto buono, ben presentato, ma non memorabile. Antipasti, primi, un solo secondo, tre dolci, due acque e tre calici di vino bianco, oltre 80 euro a testa.. secondo me un po’ eccessivo. Se confrontato con altri ristoranti analoghi dove sono stata recentemente, il conto mi sembra decisamente alto. Comunque sono stata bene, anche se non so se ritornerò..